موسم سرما کے لئے انگور کے رس میں اسکواش ایک ہدایت ہے جس کے ذریعہ آپ ایک سوادج میٹھی میں مقبول سبزیوں کو تبدیل کر سکتے ہیں. اس صورت میں، مختلف ذائقوں کو جذب کرنے کے لئے زچینی گودا کی منفرد صلاحیت کو مؤثر طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور اس کے اجزاء کے ذریعہ ذائقہ حاصل کرنا ہوتا ہے.
اناسب رس میں کنڈلی زچینی
انگور کا رس کے ساتھ جھکنا زچک زیادہ وقت نہیں لگاتا اور خاص طور پر پیچیدہ عمل نہیں ہے. ہدایت کے نانوسوں پر منحصر ہے، مطلوبہ preform کی تیاری کئی مراحل میں تقسیم کیا جا سکتا ہے یا ایک قدم میں انجام دیا جا سکتا ہے.
- پہلے ہی پزا پھل دھویا جاسکتے ہیں، کھینچیں اور حلقوں یا کیوبوں میں کاٹ دیں، بیجوں کے ساتھ گوشت کو ہٹا دیں.
- چینی اور جوس کی ایک شربت کے ساتھ کاٹنے کا کام، جس میں کچھ معاملات میں پانی سے ٹھنڈا ہوتا ہے.
- انگور کی رس میں اسکواش، اگر چاہے تو، دیگر پھلوں کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے، اور ہدایت کی سفارشات کے بعد، سرپ میں مرکب، جام یا سلائسس کی شکل میں تیار.
- انگور کا رس کسی بھی خریداری کو منتخب کیا جا سکتا ہے. یہاں تک کہ سب سے زیادہ بجٹ اختیارات بہت عمدہ طور پر خود کو اسی تیاری میں ظاہر کرتی ہیں
اناسب رس حلقوں کے ساتھ اسکواش
اناسب کا رس میں مرچھا ہوا زچگی اشنکٹبندیی پھل کا ایک خاص ذائقہ حاصل کرتا ہے اور اسے پزا سلاد یا دیگر برتنوں کی تیاری کے دوران متبادل بنا سکتا ہے. اس کے علاوہ، رسیلی خوشبودار سلائسیں آسانی سے کھاتے ہیں، میٹھی کے لئے خدمت کرتے ہیں یا کم کیلوری ناشتے ہیں.
اجزاء:
- زچینی - 1 کلوگرام؛
- انگور کا رس - 350 ملی میٹر؛
- چینی - 0.5 کپ؛
- سائٹرک ایسڈ - 2/3 ٹسپ.
تیاری
- پاک زچینی سینٹی میٹر موٹائی کے حلقوں میں کٹ جاتا ہے.
- بیجوں کے وسط کو کاٹ دو.
- چینی، سائٹرک ایسڈ کے ساتھ رس کا مکس، ایک ابال لاو.
- سیرپس میں سلائسیں ڈالیں، 15 منٹ کے لئے ابالیں.
- جراثیم کی جاروں کے اوپر ابلتے بڑے پیمانے پر پیک کریں، سردی کے لئے انیپبل رس کے ساتھ زچک کو بند کریں، جب تک وہ ٹھنڈا نہ ہو.
انگور کے رس کے ساتھ زچینی سے جام
موسم سرما کے لئے انگور کے رس میں زچکی، جس کی ہدایت ذیل میں دی جائے گی، میٹھا دانتوں کی تعریف کی جائے گی. جام کی شکل میں تیار ہونے والے علاج کو ابتداء اور شاندار ذائقہ سے تعجب ہو گا. زیادہ سنترییشن کے لئے، آپ کو رس کے ساتھ ساتھ کٹی اشنکٹبندیی پھل کا دھواں شامل کر سکتے ہیں. اور تازہ پھل کی تلاش کرنا ضروری نہیں ہے: اور اس مقصد کے لئے ڈبے بند سلائسیں کافی فٹ ہیں.
اجزاء:
- زچینی - 1 کلوگرام؛
- اناسب رس - 200 ملی میٹر؛
- چینی - 1 کلوگرام؛
- انگور - 200 جی؛
- سائٹرک ایسڈ - 0.5 ٹسپ.
تیاری
- ماروں کو صاف کیا جاتا ہے، کیوب میں کٹ جاتا ہے.
- رس اور چینی سے، شربت خراب ہو جاتا ہے، زچینی اس میں ڈال دیا جاتا ہے، انگور شامل کرتے ہیں، اور ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیا ہے.
- بڑے پیمانے پر 15 منٹ کے لئے بڑے پیمانے پر، ابال.
- کھانا پکانے اور ٹھنڈک سائیکل 2 بار مزید دوپہرائیں.
- آخری حرارتی سائٹسک ایسڈ میں شامل کریں، جام میں زچینی سے انگور کے رس کے ساتھ چند منٹ کے لئے ابالیں، جڑیں، ٹوپی ڈالیں.
اناسب کا رس کے ساتھ زچک کا مرکب
زنجیر سے زنجیر سے انگور کی رس کے ساتھ ہدایت کرنے کے ساتھ ساتھ آپ کو ایک عمدہ پینے اور ایک مزیدار میٹھا دے گا جس سے بچوں کو صرف پاگل ہو جائے گا، اور گھریلو خاتون بیکنگ، پھل سلاد یا دوسرے برتن کے لئے موزوں تلاش کریں گے. ورکشاپ اور ایک حیرت انگیز خوشبو کی ایک خاص توجہ سنتری کا رس شامل کرے گا.
اجزاء:
- زچینی - 1.5 کلوگرام؛
- انگور کا رس - 1 L؛
- چینی - 100 جی؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- سائٹرک ایسڈ - 2/3 ٹسپ.
تیاری
- ماروں کو صاف کیا جاتا ہے، پتلی حلقوں میں کٹ جاتا ہے، مڈل کو کاٹتا ہے.
- نتیجے میں انگوٹھے انناسب اور تازہ نچوڑ سنتری جوس کے ایک مرکب میں رکھی جاتی ہے، ایک گھنٹہ کے لئے چھوڑ دیا گیا ہے.
- 5 منٹ کے لئے چینی، سیٹرک ایسڈ کو پیش کریں، ابالیں.
- انگلیوں کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ مل کر مرکب، سرکری والی کین، کارک، گرمی لپیٹ.
انگوروں کے رس کے ساتھ انگوروں کی انگور
موسم سرما کے لئے انگور کی رس میں زچکی، ایک سادہ ہدایت جو ذیل میں پیش کی جائے گی، اناسب کے ممکنہ ذائقہ کے قریب کام کرنا. ذائقہ، نیزوں کی تیاری کے نانوں سے واقف نہیں، بلٹ کے بنیادی اجزاء کی حقیقی اصل نہیں جانتے اور ایک اشنکٹبندیی پھل کے لئے سبزیوں کو لے لو.
اجزاء:
- زچینی - 1 کلوگرام؛
- انگور کا رس - 800 ملی میٹر؛
- چینی - 200 جی؛
- وینیلن - چھری کے ٹپ پر؛
- سائٹرک ایسڈ - 2/3 ٹسپ.
تیاری
- زچینی کو صاف کریں، حلقوں میں کاٹ، درمیانی کٹائیں، انگوٹھے حاصل کریں.
- رس، چینی، سائٹرک ایسڈ اور وینیلن کو ملائیں، مرکب کو ابالنے کی اجازت دیتے ہیں، اس میں زچینی بجتی ہے.
- انباکو کے رس میں انگور کے نیچے اسکواش کو 15 منٹ کے لئے ابلاغ کے ساتھ ابلاغ کریں.
- جراثیم کے کین، کاگ، لپیٹ پر ایک علاج نکالیں.
چیری پلیم کے ساتھ زچینی کے طور پر اناسب - ہدایت
گھروں اور زائرین کو تعجب کرنے کے لئے یہ بھی ممکن ہو گا، اگر موسم سرما کے لئے پنیپپلس کے طور پر زچینی کو چیری پلا کے ساتھ تیار کریں. سبزیوں کی سلائسیں ایک سوادج شربت سے امیج ہوتے ہیں جو امیڈ پھل اور پھل کا استعمال کرتے ہوئے حاصل ہوتے ہیں، اور خاص طور پر ذائقہ سے نمٹنے کے قابل ہوتے ہیں.
اجزاء:
- زچینی - 1،2 کلوگرام؛
- پلا - 600 جی؛
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- انگور کا رس - 500 ملی میٹر؛
- چینی - 600 جی.
تیاری
- سادہ چیری پلاپس اور مرچ مرچ سکواش شیشے کے کین کے نیچے رکھی جاتی ہیں.
- جوس کے ساتھ پانی کو ابالنا، کنٹینر میں ڈالیں، 15 منٹ تک چھوڑ دیں.
- مائع نکاؤ، چینی شامل کریں، ایک منٹ ابالیں.
- کین، کارک، لپیٹ کی شربت کے مواد کو بھریں.
اناب کی طرح شربت میں اسکواش
اناسب ذائقہ کے ساتھ زچک حاصل کرنے کے لئے ایک اور ہدایت ذیل میں پیش کی گئی ہے. اس صورت میں، خاص طور پر ذائقہ انناس، نارنج اور نیبو کا رس کے علاوہ سرپ کی تیاری کے ذریعے حاصل کی جاتی ہے. شربت میں زیادہ سنفریٹڈ ذائقہ کے لئے، سنجیدہ چھڑی سفید سفید کے بغیر ڈال دیں اور تھوڑا کھانا پکائیں.
اجزاء:
- زچینی - 1 کلوگرام؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی - 1 گلاس؛
- انگور کا رس - 100 ملی میٹر؛
- چینی - 1 گلاس.
تیاری
- پگھل کے بغیر گودا اور درمیانی کٹ کیوب میں کٹائی، جراحی جار میں ڈال دیا.
- پانی کو ابالنا، 5 منٹ میں گھسنا.
- سنتری، نیبو اور اناسب سے رس ڈالو، چھڑکنے والی چینی، ایک منٹ کے لئے شربت ابالیں، جار کے اوپر ڈالیں.
- کنٹینرز 15 منٹ، ٹوپی کے لئے سٹرلائز کریں.
نارنج کے ساتھ اناب انگور کے طور پر
ذائقہ اور کھادنے کے لئے بھی زیادہ شدید انناس کا جوس میں اسکواش ہے، اگر آپ انہیں سنجیدہ سلائسز کے ساتھ ساتھ جار میں تیار کریں گے. اس صورت میں، نہ صرف نائٹ رس کا استعمال کیا جاتا ہے، بلکہ جھاڑو کے ساتھ گودا بھی ہے. پھلوں کو سب سے پہلے 2 منٹ کے لئے ابال کیا جانا چاہئے، سلائسس میں کاٹ اور گڈوں سے پاک ہونا ضروری ہے.
اجزاء:
- زچکی - 2 کلوگرام؛
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انگور کا رس - 1 گلاس؛
- پانی - 1 گلاس؛
- سائٹک ایسڈ - 0.5 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 گلاس.
تیاری
- تیار نارنج سلائسیں نسبتا کین کی نچلے حصے پر رکھی جاتی ہیں.
- کٹا اسکواش شامل کریں.
- پانی، چینی، سائٹرک ایسڈ اور جوس، ٹھنڈے ہوئے، کین میں ڈال دیا جاتا ہے.
- خالی 15 منٹ، مہربند، لپیٹ کے لئے نسبندی ہے.