غیر معمولی برتن ہمیشہ ان کی انفرادیت اور غیر معیاری ذائقہ کے فیصلے کی طرف متوجہ ہوتے ہیں. اور تجسس کو ہمیں یقینی طور پر اس طرح کے ایک ڈش کی کوشش کرنے اور اس کی حوصلہ افزائی اور اس کی ترکیبیں کی فہرست میں رہنے کا حق کا اندازہ کرنے کے لئے ہمیں اشارہ کرتا ہے.
ان میں سے ایک برتن بکری بیبی سے ادجیکا ہے. بھری ہوئی یا بیکنگ سے پہلے گوشت یا چکنائی کا گوشت بنانے کے لئے اضافی طور پر بھی بہتر ہے، اور تیار کردہ گوشت کی آمدورفت کو مکمل طور پر مکمل کریں.
آج، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کسبی بیری سے ایڈزکا تیار کرنا اور موسم سرما کے لئے کٹائی کرنے کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
لہسن کے ساتھ بکری بیری سے ادجیکا - ہدایت
اجزاء:
- گھاسبیری - 1.3 کلوگرام؛
- لہسن - 4-5 بڑے سر؛
- بیسل بنفشی - 1 گروپ؛
- زیتون کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ؛
- ذائقہ چینی - ذائقہ.
تیاری
گوسوبریری، کھلی لہسن اور جامنی رنگ کی بیسل کے سبزین، دھویا اور خشک، تولیہ پر پھیلا ہوا ہے. ہم گوشت کی چکی کے ذریعے تیار اجزاء کو موڑ دیں، ذائقہ، نمک، چینی اور زمین کا کالی مرچ ذائقہ پھینک دیں. ہم زیتون کے تیل بھی ڈالتے ہیں اور اسے اچھی طرح سے ملاتے ہیں.
ہم adzhika باربی جاروں پر تقسیم، lids کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں، یا انہیں کاغذ کے ساتھ پابند کریں اور ریفریجریٹر میں رکھیں.
اس طرح میں، آپ اختیاری ایک grated ہارسریش grated یا گوشت کی چکی کے ذریعے kneaded کئی بار شامل کر سکتے ہیں.
بلغاریہ مرچ کے ساتھ موسم سرما کے لئے ادزیکا کے لئے ہدایت
اجزاء:
- gooseberry - 0.4 کلوگرام؛
- بلغاریہ میٹھی مرچ - 0،25 کلو؛
- گرم مرچ - 65 جی؛
- لہسن - 2 سر؛
- بیسل بنفشی - 2-3 شاخیں؛
- سبزیاں بہتر تیل - 20 ملی میٹر؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- گندگی چینی - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
گوسبربریاں ترتیب دی جاتی ہیں، ہم اسے پیڈیکییل اور دم سے بچاتے ہیں، سرد پانی سے گزرتے ہیں اور تولیہ پر خشک ہیں. میٹھا اور تلخ مرچ بھی میرے ہیں اور بیجوں سے پاک ہیں.
ہم گوشت کی چکی کے ذریعہ gooseberries اور مرچ منتقل، تازہ تلسی سبزیاں اور کھلی لہسن کے ساتھ متبادل. ذائقہ، چینی، کالی مرچ مرچ میں نمک شامل کریں، سبزیوں میں تیل ڈالیں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
ہم پہلے سے تیار نسبندی جاروں میں حاصل کردہ ادغاکی کو پھیلاتے ہیں، لیڈز کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور ریفریجریٹر میں اسٹوریج کا تعین کرتے ہیں.
گری دار میوے کے ساتھ موسم سرما کے لئے آمیزہ سے آمیزہ
اجزاء:
- بکری سبز - 0.5 کلو گرام؛
- میٹھی بلغاریہ مرچ - 2 پی سیز.
- گرم مرچ مرچ - 1 پی سی.
- لہسن - 1-2 سر؛
- بیسل بنفشی - 1 گروپ؛
- سبز اجمی - 1 گروپ؛
- تازہ ٹکسال - 1 گروپ؛
- اخروٹ - 1/3 کپ؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
گوسوبریری، مرچ اور لہسن دھویا، صاف اور خشک اچھی طرح سے. دھواں اور خشک سبزیاں اور اخروٹ کے ساتھ ساتھ ایک مرکب، گوشت کی چکی یا ملبوس کے ساتھ اجزاء کو پیسنا. ہم سبزیوں کا تیل اور نمک ذائقہ میں شامل کرتے ہیں، احتیاط سے تیار اور پھیلانے والے تیار شدہ جار میں پھیلاتے ہیں، لیڈز کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور ریفریجریٹر میں ڈال دیتے ہیں.
لہسن اور سیلابٹررو کے ساتھ بکریبرب سے کیسے ایڈجکا کھانا پکانا؟
اجزاء:
- سبز gooseberries - 1 کلو؛
- لہسن - 7-8 سر؛
- سبز رنگ - 1 گروپ؛
- زمینی قطار - 0.5 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - ذائقہ؛
- ذائقہ چینی - ذائقہ.
تیاری
گرین گوسبربریاں اور تازہ جڑی بوٹیوں اور اضافی نمی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ایک تولیہ پر خشک. لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور بھی دھویا جاتا ہے. ایک بلڈر کے ساتھ بیر، لہسن اور کنڈیوں کو پیسنا یا گوشت کی چکی کے ذریعہ چلو. سدابریویم adzhika نمک اور granulated چینی، ذائقہ مرچ، سبزیوں کا تیل اور مرکب شامل کرنے کے لئے ذائقہ.
ہم خشک خشک جار پر ورکشاپ نکالتے ہیں اور ریفریجریٹر کا تعین کرتے ہیں.