طاینی ہلوا

ہلوا - نہ صرف مشرقی ممالک میں ایک میٹھی ہے. ہالی وڈ کی کئی قسمیں ہیں، جن میں سے ایک میں تیل کی پٹیوں اور / یا گری دار میوے سے اس ڈش کھانا پکانا شامل ہے. اس میٹھی کے مختلف قسم کے میں سے ایک، تلھی بیجوں سے، ترتیب میں، تیار، tahini یا تلش halva ہے. کبھی کبھی تینی ہلوا میں پستسٹ یا مونگھٹ شامل ہیں.

طاہر (اس کی تلخ) halva، مشرق وسطی، بلکان، بحیرہ روم کے علاقے کے دیگر حصوں میں، اور سوویت کی جگہ کے بعد ریاست کے ریاستوں کے علاقے میں عام ہے.

یہ صدی سے صدی کے بعد ایران میں یہ بہتر، حقیقی اخلاقی ویزا ہے. بعد میں ہدایت دوسرے ممالک میں مقبول ہوگئی. کھانا پکانا ہالوا کے لئے بہت ساری ترکیبیں موجود ہیں، ہر عرب ملک میں خاص مستند ترکیبیں موجود ہیں، لہذا سلم ہلکا کا ذائقہ مختلف ممالک اور خطوں میں مختلف ہوسکتا ہے. یہاں، میٹھی کے اجزاء کو یکجا کرنے کے روایتی حکم راز کے استعمال کے ساتھ ایک حقیقی فن ہے، صدیوں کے لئے کام کیا. قدرتی طور پر، یہ نیم گھریلو نقطہ نظر مصنوعات کی ظہور اور ذائقہ کا تعین کرتا ہے.

تھانہ ہالوا کیا بنا دیا ہے؟

کھانا پکانے کے لئے ایک اہم اجزاء سے باہر نکلنا ممکن ہے - یہ زمین کی تلھی کے بیجوں سے بنا پیسٹ ہے. یہ بھی استعمال کیا جاتا ہے وینیلا، گلوکوز، کیرمیل بڑے پیمانے پر، سائٹرک ایسڈ اور کچھ دوسرے اجزاء. فیکٹری ورژن میں، نٹ مکھن، کوکو، اور دیگر اجزاء شامل کرنا ممکن ہے.

ہیلو تل - اچھا اور برا

یہ تالیہ ہلوا ایک شاندار روشنی کی میٹھی ہے، جو کچھ حد تک، غذائیت پر بھی غور کیا جا سکتا ہے. یہ مصنوعات وٹامن اور مائیکرویلیٹس کا ایک حقیقی اسٹور ہاؤس ہے جو کسی شخص کی ضرورت ہے. صنعتی طریقہ کی طرف سے تیار کردہ تھانہ ہالوا کی ساخت، پروٹین بڑے پیمانے پر (بیج کے بیجوں سے پیسٹ کی شکل میں)، کیریمل بڑے پیمانے پر، ایجنٹ (لائسنس جڑ) اور کچھ دوسرے اجزاء کو پھینکنا، بدقسمتی سے اوپر کے طور پر مفید نہیں ہے.

تل ہالوا میں ایک حیاتیاتی قدر ہے، جسم کو شفا دیتا ہے اور اس کا دوبارہ استعمال کرتا ہے، اعصابی اور مریض نظام کی سرگرمی کو بہتر بنا دیتا ہے. اس کے علاوہ، مصنوعات ہڈیوں اور جوڑوں کے لئے مفید ہے، ایک طرح سے، ہلکا جلد، بال اور ناخن کی حالت کو بہتر بنا دیتا ہے. تاہم یاد رکھنا چاہیے کہ دانتوں پر براہ راست اثرات کی وجہ سے کسی بھی مٹھائیوں کو دانتوں کے لئے مفید نہیں ہے، اور خون کے شکر کی سطح کو کنٹرول کے تحت رکھنا چاہئے.

طاینی ہلوا ہدایت

اجزاء:

• تل کے بیج - 4 کپ؛
• چینی - 3 کپ؛
• مونگٹ - 200 جی؛
• وینیلا 0.5 چھٹیاں؛
• مکھن، پگھلنے، قدرتی - 50 جی.

تیاری

ہم ساسی کے بیجوں کی طرح، شیل سے صاف کریں اور ہلکے، اچھی طرح سے کھینچنے والی پین پر ہلکے سے ہلکے ہوئے. پیانٹیٹ بھی پاک اور کیلکولیڈ (بیکنگ شیٹ پر ہوسکتی ہیں). ساسی گوشت کی چکی کے ذریعے گزر چکا ہے (یہ دو بار ایسا کرنے کے لئے بہتر ہے).

ونیلن کے ساتھ چینی شربت تیار کریں اور اس میں سی سی تیار کریں. ہم ایک گھنے، viscous استحکام پر ابھرتے ہیں. مونگٹھی شامل کریں. یہ ایک دلچسپ، جغرافیہ ساختہ بن جاتا ہے. ہم ایک پرتے ہوئے ٹرے یا ایک گیلے بورڈ پر ایک پرت کے ساتھ تیار بڑے بڑے پیمانے پر نکالتے ہیں (آپ تیل کاغذ ڈال سکتے ہیں - یہ بھی زیادہ آسان ہے)، ایک رولنگ پن کے ساتھ گھاڑنا اور پھینک دیا. تھوڑا سا ٹھنڈی، ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور مکمل طور پر ٹھنڈی دو. ایک ٹھوس بند کنٹینر میں ٹھنڈی جگہ میں اسٹور کریں. تازہ ترین چائے، کافی، کاراکاڈ اور دیگر اسی طرح کے مشروبات کے ساتھ ہم تھان ہالے کی خدمت کرتے ہیں.

تھان ہال کے لئے دیگر ترکیبیں موجود ہیں، جو آپ گھر میں استعمال کرسکتے ہیں. چینی کی بجائے چینی کی بجائے قدرتی شہد میں اضافہ ہوا ہے، جو قدرتی طور پر مصنوعات کی افادیت میں اضافہ ہوتا ہے اور اسے تقریبا غذائی بنا دیتا ہے. چینی کی بجائے گندوں کا استعمال بھی جائز ہے. کچھ ترکیبیں دودھ، کریم اور گندم آٹے میں شامل ہیں - یہ بھی ممکن ہے، لیکن کلاسیکی ساخت بہتر ہے. دودھ اور آٹا، بالکل، تیار مصنوعات کی کیلوری مواد میں اضافہ.

تل ہالوا کیلوری مواد

اس صنعت کے ذریعہ تیار کردہ اس مصنوعات کی کلورک مواد، فی 100 5-550 کلومیٹر فی 100 گرام ہے، لہذا ہلکا استعمال کرنا تھوڑا سا ہونا چاہئے، خاص طور پر ان افراد کے لئے جو اعداد و شمار کو بچانے کے. ناشتا یا دوپہر کے کھانے کے لئے صبح میں ہالووا کھانا بہتر ہے. اس کے علاوہ، یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ سبزیوں کے چربی کے کافی اعلی مواد کے ساتھ یہ ایک مصنوعات ہے، لہذا گرم مشروبات کے ساتھ ہلوا پینے کے لئے بہتر ہے.