موسم گرما میں، جب آپ روشنی اور روشن ڈیسرٹ چاہتے ہیں، تو جیلی سے بھرا ہوا پھل کیک سے بہتر نہیں ہے. اس کے علاوہ، موسم گرما میں پھل اور بیر کی قسم اور انتخاب کسی بھی میزبانی سے براہ مہربانی کریں گے.
سٹرابیری اور جیلی کے ساتھ کیک
اجزاء:
- آٹا - 125 g؛
- چینی - 75 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 75 جی؛
- سٹرابیری - 750 جی؛
- بیکنگ کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- ونیلا چینی - 10 جی؛
- کریم کے لئے موٹائی - 10 جی؛
- کیک کے لئے سرخ جیلی - 1 مقدس؛
- نمک چوٹ
تیاری
چینی میں ایک مکھن فوم بنانے کے لئے مکھن نرم کریں. ایک میں سے ایک انڈے میں شامل ہوجاتا ہے اور پھر سے بھیجا جاتا ہے. اس کے بعد، آہستہ آہستہ اس مرکب میں آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کو بڑھو، اور آٹا گھاو. بیکنگ ڈش میں تیار آٹا رکھو، تیل، اور تندور میں ڈال دیا. 20-25 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکانا.
چینی کے ساتھ دھواں سٹرابیری دھونے اور تھوڑی دیر تک چھوڑ دیں. ختم ہونے والی بسکٹ کیک ٹھنڈا اور کریم کے لئے موٹائیر کے ساتھ چھڑکاو. اسٹرابیری کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ مائع نالی، اسے کیک پر پھیلانے اور پھل جیلی سے بھریں، مقدس کے ہدایات کے مطابق تیار. ریفریجریٹر میں دو گھنٹے کے لئے کیک ڈالیں.
اس کے علاوہ، یہ دودھ کی جیلی تیار کرنے کے لئے کافی نہیں ہے اور اسے بیر کے لئے ایک بنیاد کے ساتھ بھرنے کے لئے نہیں ہے - یہ ذائقہ اور ڈش کے ظہور دونوں کو بہتر بنائے گا.
جیلی میں کیک کے ساتھ کیک
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- آٹا - 200 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- کیک کے لئے جیلی - 1 مقدس؛
- پسندیدہ بیر - ذائقہ.
تیاری
یولکس سے پروٹین کو علیحدہ کریں اور بعد میں چینی کے ساتھ چکن کریں تاکہ بڑے پیمانے پر دو گنا اضافہ ہوجائے. سفید جھاڑیوں میں الگ الگ جھاگ اور جسے آہستہ یولکس کے ساتھ جوڑتے ہیں. آٹا اٹھاؤ اور نتیجے میں مرکب میں شامل کریں. آٹا کو گھومنا، اسے بیک ڈیک ڈش میں رکھیں، تیل اور 180 ڈگری 20 منٹ تک پکانا.
سڑک سے بسکٹ کو ہٹا دیں، اسے تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر سب سے اوپر کیڑے کاٹ دیں، اپنی پسندیدہ بیریاں نکالیں اور کیک کے لئے جیلی ڈال دیں، پیکیج پر ہدایات کے مطابق پکانا. کئی گھنٹے تک کیک ریفریجریٹر کو بھیجیں.