اگر آپ کچھ جلدی اور سوادج کھانا پکانا چاہتے ہیں تو، مائکروویو میں مچھلی ایک اچھا اختیار ہے. سب کے بعد، کھانا پکانے کا عمل آپ کو زیادہ سے زیادہ 15 منٹ لے جائے گا.
مائکروویو تندور میں مچھلی پکانا کیسے؟
آپ تازہ اور پہلے سے ہی defrosted مچھلی دونوں کھانا پکانا کر سکتے ہیں. خوراک کے ٹکڑے سائز میں ایک ہی ہونا چاہئے. اگر وہ مختلف ہیں تو، بڑے حصوں کو کناروں کے ارد گرد پھیلاؤ، درمیانے درجے میں چھوٹے ہونا چاہئے. ایک مائکروویو میں مچھلی کھانا پکانے کے عمل میں یہ ایک فلم یا ڑککن کے ساتھ اس کا احاطہ کرنا بہتر ہے. یہ تیار ہونے پر آپ کو صرف ایک ڈش نمک کی ضرورت ہے. اگر آپ پروسیسنگ سے پہلے ایسا کرتے ہیں تو، مچھلی بہت زیادہ رس فراہم کرے گی، یہ بہت زیادہ خشک ہوجاتی ہے اور ذائقہ بن جائے گا. تیاری پر مچھلی کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے صرف: تیار مچھلی کی گوشت اچھی طرح سے ہے، اور اگر وہ ہیں تو، دھندلا بن جاتے ہیں.
گرل پر مائکروویو میں مچھلی
اس طرح سے مائکروویو میں رش کی کرسٹ کے پریمیوں شاید مچھلی پکانا چاہیں گے.
اجزاء:
- مچھلی کے فلورا - 500 جی؛
- میئونیز - 150 g؛
- نیبو کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
- مچھلی اور نمک کے لئے موسم سازی کا مرکب - ذائقہ.
تیاری
سب سے پہلے آپ کو ایک اچار تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، میئونیز مرکب، مچھلی اور نیبو کا جوس کے لئے موسم. مچھلی کے پھولوں کے نتیجے میں مرکب کے ساتھ اچھی طرح سے لیپت ہوتے ہیں اور 1 گھنٹہ تک چھوڑ جاتے ہیں. پھر ہم نے مچھلی کو ایک خاص اعلی گریڈ پر پھیلانے اور اسے مائکروویو میں ڈال دیا. گدھے کے نیچے برتن ڈالنے کے لئے نہیں بھولنا، جو مچھلی کے رس کو صاف کرے گا. مکمل طاقت پر 4 منٹ کے لئے کھانا پکانا، پھر گرڈ موڈ میں 5 منٹ. لیٹ مچھلیوں پر یہ مچھلی بہتر کریں.
مائکروویو میں ریڈ مچھلی
مائکروویو میں آپ کسی بھی مچھلی کو کھا سکتے ہیں، لیکن اگر آپ اس میں ایک سرخ مچھلی پکاتے ہیں، تو ڈش شاندار طور پر مزیدار بن جائے گا.
اجزاء:
تیاری
مچھلی کو دھونا، ایک کاغذ تولیہ سے اچھی طرح لگے. حصے، انگلی میں کٹائیں اور ایک کٹورا میں بیکنگ کے لئے ڈال دیں. عام طور پر کھانے کی فلم کے ساتھ سب سے اوپر، تاکہ مچھلی خشک نہ ہو اور تمام جوس رکھے. 3-5 منٹ کے لئے مکمل طاقت پر مائکروویو میں ڈش تیار کریں - ٹکڑوں کے سائز پر منحصر ہے. جب مچھلی کھانا پک رہی ہے تو، آپ کو ریفئلنگ تیار کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، مخلوط نٹ اور تلھی تیل، گرمی، سیلابنٹرو شامل کریں. بیکڈ مچھلی کے ساتھ، جو کھانا پکانے کے دوران جاری کیا جاسکتا ہے، پھر سویا ساس کے ساتھ چھڑکاو. خدمت کرنے سے پہلے، تیار ڈریسنگ کے ساتھ مچھلی ڈالنے کے لئے یقینی بنائیں.
لفافے میں مچھلی
ایک لفافے میں پکا ہوا مچھلی، ہمیشہ خوشبو بوسہتا ہے اور تہوار لگ رہا ہے. اور اس ڈش کا مزہ ٹینڈر اور رسیلی ہے.
اجزاء:
- ٹیلپیا کا فلٹ - 500 جی؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
- مرچ، نمک - ذائقہ.
تیاری
ہم پیراگراف کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے لاتے ہیں. مچھلی کا تیل اور درمیانے درجے میں پھیلا ہوا ہے. ہم پیاز پتلی بجتی ہے اور مچھلی کے ساتھ ان کے ساتھ کاٹ. گاجر ایک چھوٹا سا grater پر رگڑ اور اسے اوپر ڈال دیا.
ایک مائکروویو تندور میں کھانا پکانے کے لئے سب سے آسان ہدایت
کیا آپ باورچی خانے میں ایک طویل عرصہ تک گزرنا نہیں چاہتے ہیں؟ زیتون کے تیل کے ساتھ دونوں طرفوں پر کسی بھی مچھلی اور تیل کی نالی لے لو. چند پتلی نیبو بجتی ہے. تھوڑا سا سفید شراب شامل کریں، مچھلی کے تمام ٹکڑے ٹکڑے کو ہلکے سے ہلکا پھلکا لگانا. 6 منٹ تک مکمل طاقت پر کھانا پکانا، پھر کھڑا ہونے کے لئے ایک اور منٹ دو. Voilà! آپ کی مچھلی تیار ہے. بون اپیٹیٹ.