تازہ گھر کیک کے مقابلے میں ذائقہ اور ہموار کیا ہو سکتا ہے؟ ایک کثیر مقصدی میں آڑو کے ساتھ اپنے منہ پائی میں شاندار طور پر نازک اور پگھلنے والا سب کو خوش کرے گا.
کثیر عمار میں ڈبے والے آڑو کے ساتھ کیک
اجزاء:
- مکھن - 40 جی؛
- مٹھائی میٹھی ڈبے - 300 جی؛
- چینی چھوٹے ہے - 0.5 میز؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- سوڈا - ایک چوٹکی.
تیاری
ہم انڈے کو پروٹین اور یولکس میں تقسیم کرتے ہیں، پروٹین میں تھوڑا سا نمک شامل کرتے ہیں اور انہیں مکسر کے ساتھ شکست دیتے ہیں. پھر آہستہ آہستہ چینی کو شامل کریں، دوبارہ اور لوگوں کو بھی شامل کریں. اس کے بعد، آٹا، سوڈا شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں. اگلا، مکھن کا ایک ٹکڑا پھینک دیں، آٹا کو مکس کریں اور کثیر عمار کے برتن میں ڈال دیں. مٹھائیوں کیوب میں کاٹ اور آٹا پر پھیل گئی. اب ڑککن کو بند کرو، "بیک" پروگرام کا انتخاب کریں اور اسے 40 منٹ کے لئے نشان زد کریں. اس کے بعد، ہم پائی ٹھنڈا اور چائے کے لئے خدمت کرتے ہیں!
کثیر مقصود میں آڑو کے ساتھ پنیر پائی کاٹیج پائی
اجزاء:
- مکھن - 100 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- ھٹا کریم - 1 شے؛
- پنیر - 400 جی؛
- چینی چھوٹے ہے - 150 g؛
- مکھی نشست - 2 چمچ. چمچ؛
- ڈبہ بند آڑو - 500 جی؛
- ونیلن - 10 جی؛
- نیبو - 0.5،5 پی سیز.
تیاری
مکھن سے پہلے نرم کرنا، اسے چینی کے ساتھ رگڑنا اور انڈے کو انجکشن کرنا. اچھی طرح سے مکس کریں اور آہستہ آہستہ بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ sifted ڈال. تیار آٹا ایک گیند میں پھینک دیا ہے اور 15 منٹ کے لئے باقی ہے. اس کے بعد، ہم نے کثیر اجزاء کی کٹائی لے لی، تیل کو پھیلانے اور کم آٹے کی تشکیل میں آٹا تقسیم کرنا. ہم ریفریجریٹر میں کنٹینر کو 2 گھنٹوں کے لئے ہٹاتے ہیں، اور اس وقت ہم بھرنے کو بھرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، مرغ ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ مڑ جاتا ہے، چینی شامل کریں، نیبو سے جوس نکالنے، انڈے کو توڑنے، نشاستے، وینیلن کو پھینک دیں اور مکسر کے ساتھ سب کچھ مکس کریں. اس کے بعد ہم ٹھنڈے پریفارم کو نکالنے کے لئے، بھرنے کی مسابقتی تقسیم کرتے ہیں، ہم نے اوپر سے ڈبے کی چھڑکیں پھیلاتے ہیں اور "بیکنگ" موڈ اور 1 گھنٹہ کے لئے وقت کو تبدیل کر دیا ہے. سگنل کے بعد، احتیاط سے تیار پائی لے لو اور اسے ٹھنڈا کرو.
ایک کثیر عمار میں آڑو کے ساتھ ایک پائی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- مکھن 200 g؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- ڈبہ بند آڑو - 800 جی؛
- ونیلا چھوٹے چینی - 1 مقدس؛
- چینی - 200 جی؛
- آٹا - 250 جی؛
- دودھ - 50 ملی میٹر.
تیاری
ہم نے مکھن کو پگھل دیا اور اسے ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا. اس کے بعد ہم چینی میں ڈالتے ہیں، انڈے متعارف کراتے ہیں اور مکسر کے ساتھ سب کچھ ملاتے ہیں. اگلا، دودھ میں ڈال دو، ونیلا چینی کو پھینک دیں اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹے میں ڈال دیں. ہم نے تیل کے ساتھ کٹورا پھیلاتے ہوئے، آٹا پھیلایا اور ٹھنڈے سلائسس کے ساتھ ٹنڈ پیسوں کو تقسیم کیا. ہم "بیکنگ" موڈ کی ترتیب، 40 منٹ کے لئے ایک کثیر عمودی میں دودھ پر آڑو کے ساتھ ایک پائی پکانا.