ہم میں سے بہت سے لوگ ابھی تک ایسی منفرد خصوصیات نہیں ہیں جو بروکولی گوبھی میں موجود ہیں. اور اس میں کچھ بھی حیران کن نہیں ہے - بروکولی کے رشتہ دار کے بغیر، ہماری لٹویوں کے لئے مصنوعات کی سب سے زیادہ عام نہیں ہے - سفید گوبھی. ہم بحث نہیں کریں گے کہ کونسی خاندانی خاندان کے وزن وزن میں کمی کے لئے زیادہ موزوں ہے. بہتر بیان کرنے کی کوشش کریں کہ آپ کے جسم بروکولی پر غذا لائے گی.
بروکولی کے فوائد
برکولی میں وٹامنز سی اور اے کی ایک بہت بڑی خوراک موجود ہے - یہاں تک کہ یہ بھی کھدائی سے بھی زیادہ ہے. اس کے علاوہ، اس طرح کے گوبھی سیلینیم، زنک، میگنیشیم، کیلشیم، مینگنیج اور پوٹاشیم کے ساتھ ساتھ گروپ بی کے کچھ وٹامن میں امیر ہے.
بروکولی کی کارروائی:
- گوبھی بروکولی پر غذائیت پر پھانسی پر عمل انہضام کو چالو اور مصنوعات میں اعلی فائبر مواد کی وجہ سے، آنتوں کو صاف کرتا ہے؛
- بروکولی میں anticarcinogenic مادہ شامل ہیں، جو خاص طور پر مفید ہے اگر آپ دھواں، شراب پیتے ہیں، یا منشیات کے ساتھ صرف ضمنی اثرات سے بچنے کے ساتھ علاج کر رہے ہیں؛
- فولکل ایسڈ کے مواد کی وجہ سے، بروکولی نے خواتین کی تولیدی نظام کے کام پر اثر انداز کیا.
- بروکولی بہترین کینسر کی روک تھام میں سے ایک ہے.
مینو
بروکولی کا کھانا 10 دن رہتا ہے. ہر دن، بروکولی کے علاوہ، آپ بلغاری مرچ، مچھلی، گاجر، چکن، سیل، رائی کی روٹی، ٹماٹر، سوغر اور دودھ کھاتے ہیں.
دس دن ہر ایک کے دو مراحل ہیں.
مرحلہ 1:
- ناشتہ - ابلا ہوا بروکولی، چائے؛
- رات کا کھانا - ابلی ہوئی چکن چکن بروت اور بروکولی کا ایک حصہ؛
- رات کا کھانا - ابلی ہوئی بروکولی، چائے.
مرحلہ 2:
- ناشتا - گھنٹی مرچ اور لہسن کے ساتھ زیتون کے تیل بروکولی میں پھینک دیا؛
- رات کے کھانے - ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ بہادر بروکولی؛
- رات کا کھانا - گلاس مرچ اور لہسن کے ساتھ سٹوڈ بروکولی.
مرحلہ 3:
- ناشتا - بروکولی ترکاریاں، ھٹا کریم اور سیل؛
- رات کا کھانا - ابلا ہوا بروکولی؛
- رات کا کھانا - ابھرنے والے سیل.
مرحلہ 4:
- ناشتا - ابلا ہوا بروکولی، 2 انڈے، چائے؛
- رات کا کھانا - بروکولی سوپ؛
- رات کا کھانا - 2 روئی کی روٹی، 1 ٹماٹر، ابلی بروکولی.
مرحلہ 5:
- ناشتا - ابلا ہوا بروکولی اور گاجر ؛
- رات کے کھانے - ابلی ہوئی بروکولی اور مچھلی؛
- ایک شام میں رات کا کھانا - ابلا ہوا بروکولی اور 1 آلو.