گھریلو بناوٹ - ہدایت

کٹلی کسی بھی گارنش کے دل میں دل لگی اور مزیدار ہیں. وہ کسی بھی سپر مارکیٹ میں خرید سکتے ہیں، اور آپ گھر میں کر سکتے ہیں. آج ہم آپ کو بتا دیں گے کہ کس طرح گھروں کی دکانوں کو بنانے کے لئے اور براہ مہربانی صرف بالغوں بلکہ بچوں کو نہ صرف!

گھر سے منسلک گوشت کٹائی ہدایت

اجزاء:

• منفی بیف - 500 جی؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• سفید روٹی - 3 سلائسیں؛
• دودھ - 150 ملی میٹر؛
• روٹی کچھی
• مصالحے

تیاری

روٹی ہاتھ سے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، ایک کٹورا میں ڈال دیا اور گرم دودھ کے ساتھ ڈالا. 15 منٹ کے لئے کھڑا ہونے کے لئے اسے چھوڑ دو، اور پھر ایک چمچ کے ساتھ اچھی طرح سے اس کے چمک کے ساتھ متعدد گورو حاصل کرنے تک. ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں، گلے پر رگڑتے ہیں اور اسے تیار زمین کے گوشت سے جوڑتے ہیں. روٹی کا مرکب شامل کریں، انڈے کو توڑا، ذائقہ میں نمک شامل کریں اور ہر چیز کو احتیاط سے ملائیں. نتیجے میں بھرنے سے ہم فلیٹ کٹلی کرتے ہیں، ان کو روٹی دینے میں کچلاتے ہیں اور سبزیوں کے تیل پر ایک رش کرسٹ پر بھڑکاتے ہیں. یہ سب گھر میں گوشت کا گوشت تیار ہے!

گھر بٹواٹ سے کٹورا

اجزاء:

• buckwheat groats - 1 آئٹم؛
• آلو - 6 پی سیز.
• سبزیوں کا تیل - ذائقہ؛
• پانی - 1 آئٹم؛
• مصالحے

تیاری

شروع کرنے کے لئے، بٹواٹ اچھی طرح سے گھس گیا ہے، پانی سے بھری ہوئی اور درمیانی گرمی پر ڈال دیا. جب گڑبڑ خراب ہوگئے ہیں، ہم آلو کو کھینچتے ہیں اور اسے تھوڑا سا پیچھا کر دیتے ہیں. ہم پکا ہوا بٹواٹ کو ہٹا دیں، اسے آلو پیسٹ، نمک چکانا اور سب کچھ ملائیں. مائنڈ گوشت سے ہم چھوٹے کٹورا بناتے ہیں اور ہلکے طور پر آٹے میں ڈالتے ہیں. ایک کھینچنے والا پانی میں سبزیوں کا تیل ڈالتا ہے، اسے آگ میں رکھتا ہے، گرمی ڈالتا ہے اور اپنے workpieces کو باہر رکھتا ہے. دونوں طرف سے ان دونوں کو دونوں طرف سے ایک رش کی کچھی پر بھڑکیں، سب سے پہلے اونچی گرمی میں، اور پھر پکایا جب تک شعلہ، کور اور بھری کو کم کردیں. تازہ سبزیاں یا آپ کے پسندیدہ چٹنی کے ساتھ رسیلی گھر کی پٹیوں کی خدمت کریں.

گھر مچھلی کٹلیوں کے لئے ہدایت

اجزاء:

• سیمولینا کا ایک گروپ - 1 چمچ. چمچ؛
• کارپ - 1.5 کلوگرام؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• lard - 150 g؛
• لہسن - 3 لونگ؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ڈھیلا - 2 سلائسیں؛
• آٹا؛
• مصالحے

تیاری

لہذا، تازہ کارپوں کو پانی چلانے اور عملدرآمد کے تحت مکمل طور پر دھویا، ترازو اور راستے سے scraping. اس کے بعد ہم پھر مچھلی کو کاٹنا، اسے نیپکن کے ساتھ ڈوبیں اور احتیاط سے ہڈیوں سے پھولوں کو چھڑائیں. روٹی سے پہلے پانی میں روٹی، اور پھر نچوڑا اور کھلی پیاز، چربی اور مچھلی کے ساتھ، گوشت کی چکی کے ذریعے موڑ. بھرنے میں ہم انڈے متعارف کراتے ہیں، آم میں ڈالیں اور لہسن کے کئی لونگ دباؤ کے ذریعے نکلے. سلیم، مرچ ذائقہ اور اچھی طرح سے مطمئن ہر چیز کو ملائیں. تیار بھرنے تھوڑا سا مارا جاتا ہے، ہم اس سے چھوٹے کٹلیوں کو گیلے ہاتھوں سے بنا دیتے ہیں اور ہم ان کو آٹے میں ڈالتے ہیں. ایک کھینچنے والی پین میں، ہم تیل کو اچھی طرح سے گرم کرتے ہیں، ہماری تیاریوں کو ختم کرتے ہیں اور ان کی طرف سے ان کی طرف سے بھلکتے ہیں جب تک کہ سونے کا پھول نظر آتا ہے. آپ کی صوابدید پر کسی بھی سائڈ برتن کے ساتھ گھر پر قالین سے کٹورا خدمت کی جاتی ہیں.

منڈی گوشت والی بال کے لئے ہدایت

اجزاء:

• گوشت گودا - 300 جی؛
• سور کا گوشت - 200 جی؛
• آلو - 200 جی؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• آٹا -1.5 چمچ چمچ؛
• دودھ - 2 چمچ چمچ؛
• مصالحے؛
• روٹی کچھی
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

بلب اور آلو کو صاف کیا جاتا ہے، gratered اور پوڈالیلیمیم پر ذائقہ. ہم گوشت پر عمل کرتے ہیں، اسے دھونے، گوشت کی چکی کے ذریعے موڑ دیں، تیار سبزیاں شامل کریں، کچھ دودھ، مکھن کو روکنے، انڈے کو توڑا اور نمک شامل کریں. تیار مخلوط کھنگالی اچھی طرح سے مرکب، تھوڑا سا آٹا چھڑکیں، ہم بھی کٹورا تشکیل دیتے ہیں اور انہیں زمین کی بستر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. اسے دونوں اطراف پر گرم بھری ہوئی پین پر بھراؤ، اور پھر گرمی کو کم کریں، 10 منٹ کے لئے سوادج گھریلو کٹورا کے ساتھ تھوڑا سا پانی، کور اور کور ڈالیں.