کھانا پکانے کے vinaigrette کے لئے بہت سے ترکیبیں ہیں. یہ ترکاریاں کسی بھی میز کے لئے بہترین ہے اور چھٹیوں کو سجاتا ہے. آو کے ساتھ ایک سلاد "Vinaigrette" بنانے کا طریقہ بتائیں.
سیب کے ساتھ Vinaigrette ہدایت
اجزاء:
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- چوٹی - 1 پی سی.
- sauerkraut - 100 g؛
- سبزیوں کا تیل - بھرنے کے لئے؛
- اجمی گرین.
تیاری
سبزیوں کو نمکین پانی میں مختلف چٹانوں میں ابلایا جاتا ہے، اور پھر احتیاط سے ہٹا دیا اور صاف. بیٹوں نے درمیانے درجے کی کیوب کے ساتھ کاٹ دیا، انہیں ایک گہری پلیٹ میں ڈال دیا اور انہیں سبزیوں کے تیل کے ساتھ ڈال دیا. آلو اور گاجروں کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں، اور سیب سے چھلی ہوئی چھڑی اور کٹ کٹ. نمک ککڑیوں کو چھوٹے چوکوں میں کاٹ دیا جاتا ہے اور تمام اجزاء کو بیکٹروٹ کے ساتھ ملا. سیرورکراٹ شامل کریں، اجماع کے ساتھ ترکاریاں سجائیں اور سجائیں.
سیب اور ہیرنگ کے ساتھ Vinaigrette
اجزاء:
- نمکین ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- چوڑائی - 2 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 1 پی سی.
- ہلکے نمکین ہیئرنگ - 1 پی سی.
- سیب -1 ٹکڑا؛
- لال پیاز - 1 پی سی.
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- سفید سرکہ - 2 چمچ. چمچ
تیاری
سبزیوں کو پہلے سے ہی دھویا جاتا ہے اور نمکین پانی میں ابلایا جاتا ہے، اور پھر صاف کیا جاتا ہے. اس کے بعد، کیوب میں ان کو کاٹ اور انہیں ایک اچھا ترکاریاں کٹورا میں شامل کریں. ہم ہیرنگ پر عمل کرتے ہیں: ہم نے سر، پونڈ کو کاٹ کر ہڈیوں کو نکالنے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں کو پھینک دیتے ہیں. ہم پیاز کو صاف اور پیسہ دیں. ککڑی اور سیب کاٹ سلائسس میں کاٹتے ہیں اور تمام اجزاء کو مل کر ملاتے ہیں. اچھی طرح سے ترکاریاں ملائیں، میز سرکہ اور سبزیوں کے تیل سے بھریں.
گوبھی کے بغیر سیب کے ساتھ Vinaigrette
اجزاء:
- تازہ ککڑی - 2 پی سیز.
- بیٹ - 600 جی؛
- گاجر - 500 جی؛
- ڈبہ بند سبز مٹر - 400 جی؛
- آلو - 500 جی؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز سبز - 1 گلاس؛
- نیبو کا رس؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
آلو، گاجر اور بیش دھوئے جاتے ہیں، پکایا بند کرنے کے بعد ابلتے ہوئے پانی اور ابال میں ڈالتے ہیں. مکمل جڑ فصلوں کو ٹھنڈے، صاف، درمیانے کیوب میں کاٹ اور گہری ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے. ڈبے میں سبز مٹر کے ساتھ، آہستہ مائع نالی اور اسے ترکاریاں میں شامل کریں. سبز پیاز پتلی چپس، اور تازہ ککڑی کڑھائی کیوب. سیب سے، احتیاط سے کور کاٹ، چھوٹے سلائسوں میں کاٹ اور تمام اجزاء کو ملا. نیبو کے رس کے ساتھ vinaigrette چھڑکیں، سبزیوں کے تیل کے ساتھ ذائقہ اور پانی میں نمک شامل کریں.