تندور میں زچینی جلدی اور مزیدار پکایا جاتا ہے، ترکیبیں عام طور پر سادہ اور سستی ہوتی ہیں، وہ کسی میزبان کو دوبارہ پیدا کرسکتے ہیں. نتیجے میں پاک نمونہ ہم آہنگی اور ذائقہ سے متوازن ہیں، معتبر طور پر غذائی اور شاندار.
تندور میں زچینی کھانا پکانا کیسے؟
تندور میں درختوں سے آمدورفت کا مطالعہ، اصل نمونے پر توجہ مرکوز ہوتی ہے جو کسی بھی میز پر مساوی طور پر موزوں ہیں. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ یہ نتیجہ ہمیشہ غیر معمولی مثبت رہا ہے، جب ریستورانوں کو لاگو کرنا شروع ہوجاتا ہے تو، کچھ نانوں کو یاد کرنا ضروری ہے.
- نوجوان زچینی مکمل طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور چھیلوں اور اندرونی گودا سے چھڑی کرنے کے لئے بیج کے ساتھ بالغ.
- تندور تیزی سے اور مزیدار میں زچکی کو سجانے کے لئے، ذیل میں انتخاب سے ترکیبیں منتخب کیے جا سکتے ہیں اور بیان کردہ ٹیکنالوجی کی سفارشات پر عمل کریں.
بھرا ہوا زچینی تندور میں گوشت کی گوشت کے ساتھ کٹ جاتا ہے
زچینی، مندرجہ ذیل ہدایت پر میوے ہوئے گوشت کے ساتھ تندور میں پکایا، نہ صرف بہت اچھا ذائقہ بلکہ دل لگی اصل ظہور بھی. خیال کا احساس کرنے کے لئے، نصف میں کاٹ کر چھوٹے سائز کے چھوٹے پھل کا انتخاب کریں اور گوشت نکالیں، دیواروں کی لمبائی 1 سینٹی میٹر موٹیوں کے ساتھ کشتیوں کی جھلک ملیں.
اجزاء:
- زچینی - 4 پی سیز.
- forcemeat - 0.5 کلوگرام؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- ھٹی کریم یا میئونیز - 60 G؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 دانت؛
- سبزیاں - ذائقہ؛
- پنیر - 150 جی؛
- اطالوی جڑی بوٹیوں - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- پزا سلائسیں تیل اور 10 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر پھنسے ہوئے ہیں.
- پیاز کے ساتھ کم سے کم بھری ہوئی، تھوڑا سا صاف اور کٹ پتلی اسکواش گودا شامل کرتے ہوئے.
- زمین سے منسلک ٹماٹر، گرین، میئونیز، 50 گرام پنیر، اطالوی جڑی بوٹیوں، نمک، مرچ کے ساتھ موسم شامل کریں.
- کشتی بھرنے بھریں، انہیں بیکنگ شیٹ پر ڈالیں، پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 20 منٹ کے بعد، تندور میں سوادج زچگی تیار ہو گی.
تندور - ہدایت میں بیکڈ زچگی
تندور میں کھنگالے ہوئے گوشت کے ساتھ کمگوں کی مزیدار کیسلر کسی بھی کھانے کا پسندیدہ بن جائے گا، نرم، روشنی اور ایک ہی وقت میں امیر اور روشن ذائقہ اور حیرت انگیز خوشبو. ٹماٹر کو ہدایت سے خارج کیا جا سکتا ہے یا بلغاری کا مرچ، بینگن یا دیگر سبزیوں کے ساتھ تبدیل کرنے کے لۓ تبدیل کیا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- زچینی - 1،2-1،5 کلوگرام؛
- forcemeat - 0.5 کلوگرام؛
- پیاز - 350 جی؛
- ٹماٹر - 0.5 کلوگرام؛
- ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ. چمچ؛
- پنیر - 100 جی؛
- ھٹی کریم - 150 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ، مصالحے، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- پیاز کے ساتھ میوے ہوئے گوشت کا گوشت، ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں، موسم سازی، ڑککن کے نیچے 10-15 منٹ کی اجازت دیں.
- زچینی grater پر پیسنا، نمک شامل کریں اور 10 منٹ کے بعد رس کا نچوڑ کے بعد.
- تیل کی شکل میں نصف ایک اسکواش ڈالتا ہے، مائنڈ گوشت اور پھر دھول.
- ٹماٹر مگ کے ساتھ اوپر اور سبزیوں کے ساتھ ذبح شدہ انڈے اور ھٹا کریم کا ذائقہ مرکب.
- پکایا پنیر کے ساتھ ڈش کو چھڑکیں اور 180 ڈگری سے 30 منٹ تک پکانا.
تندور میں ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ سگریٹ
مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق تندور میں ٹماٹر کے ساتھ زچینی تیار کرنا آسان اور آسان ہے. Milled سبزیاں فین قطار کے سائز میں اسٹیک کیے جاتے ہیں، اور پھر میونیزس اور grated پنیر کے علاوہ کے ساتھ پکایا. میئونیز ھٹا کریم کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے، اور بلغربین مگ یا بلغاریہ مرچ کا سلائسیں سبزیاں شامل کر سکتی ہیں.
اجزاء:
- زچینی اور ٹماٹر - 400 جی؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- میئونیز - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 دانت؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- نمک، مرچ، مصالحے، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- ایک تھرمل شکل میں، عمودی طور پر ٹماٹر کی پیالا اور پیسہ نصف سینٹی میٹر موڑنے لگا، اور اگر سبزیاں بھی شامل تھیں.
- فارم کے مواد کو ڈھیر انڈے، دودھ اور مصالحے کے ساتھ ڈالو.
- میئونیز کٹی لہسن، موسم سازی، نمک اور مرچ کے ساتھ ملا ہے.
- نتیجے میں مرکب سبزیوں پر پھیلا ہوا ہے.
- پنیر اور پکانا کے ساتھ کھانا پکانا، 30 منٹ 180 منٹ تک پکانا.
تندوروں میں انگلیوں سے لکھا
اگر آپ انہیں ناشتہ یا رات کے کھانے کے لئے پکانا اور آپ کی پسند کا ھٹا کریم یا مسالہ چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں تو تندور میں ادھر ادھر سے سوادج پینکیکس بالغوں اور بچوں سے اپیل کریں گے. ڈش کا ایک خاص ذائقہ بھاری پنیر کو پٹایا جائے گا. اگر چاہے تو، اسکواش "ٹیسٹ" کٹی جڑی بوٹیوں یا کٹ لہسن کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- زچینی - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 0،5-1 پی سیز.
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 6 چمچ چمچ؛
- پنیر - 100-150 جی؛
- نمک، مرچ
تیاری
- زچینی gratered grater، نمکین، ایک colander میں بڑے پیمانے پر ڈال، رس کو نالی کرنے کے لئے، تھوڑا سا نچوڑ.
- انڈے، نمک، مرچ، اڈے اور پنیر کی بنیاد پر شامل کریں اور مرکب کریں.
- بیکنگ ٹرے پر منسلک بڑے پیمانے پر اور 200 ڈگری پر 20 منٹ کے لئے پکانا.
پنیر اور لہسن کے ساتھ تندور میں courgettes
زچکی کھانا پکانے کے لئے، تندور تیزی سے اور مزیدار میں پکایا جاتا ہے، ترکیبیں لازمی طور پر بہتر اور کثیر اجزاء کا انتخاب نہیں کرتے ہیں. یہاں تک کہ ایک ڈش کا لوکونی سجاوٹ، اس صورت میں، ایک شاندار ذائقہ اور بصری نتیجہ نہ صرف ایک روزانہ کھانے کے قابل بلکہ ایک تہوار کی میز پر بھی پیش رفت فراہم کرسکتا ہے.
اجزاء:
- زچ - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 1-2 دانت؛
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- پنیر - 100-150 جی؛
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
تیاری
- مروں کو حلقوں میں کٹائیں، انہیں بیکنگ ٹرے پر ڈال دیں.
- نمک، مرچ، زمین لہسن کے ساتھ ھٹا کریم کھائیں، زچکی کی سطح کو چکنائیں.
- پنیر چٹنی کے ساتھ مگ چھڑکیں.
- لہسن میں لہسن میں لچک کے ساتھ تندور پکانا، کٹی گرین سے چھڑکاو.
آلو میں آلو کے ساتھ سگریٹ
تندور میں بیکڈ زچینی آلو کے طور پر ایک اچھا ڈش اچھی طرح سے ہے، اور اگر آپ ان دو بہترین سبزیوں کو یکجا کرتے ہیں، تو ڈش زیادہ سے زیادہ اور مفید ہو جائے گا. سبزیوں کا سلائسیں بالکل کھیتی کریم یا کریمی لہسن کی چٹنی کے ساتھ مل کر مؤثر طور پر کسی بھی گوشت یا مچھلی کے ڈش کو مکمل کرتی ہیں.
اجزاء:
- زچینی اور آلو - ہر 0.5 کلوگرام؛
- زیتون کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- شراب سرکہ - 15 ملی میٹر؛
- اطالوی جڑی بوٹیوں - 1،5 ٹیس.
- نمک، مرچ
تیاری
- ماروں مگ میں کٹ جاتے ہیں، اور کھلی آلو فوری برباد کرنے کے لئے پتلی سلائس ہیں.
- Srabrabrivayut تیل، سرکہ، نمک، مرچ اور جڑی بوٹیوں کے سبزیوں کا سلائسیں، مرکب، بیکنگ شیٹ پر ایک پرت نکالیں.
- آلو پکانا کے ساتھ آلو میں 200 ڈگری پر 30 منٹ کے لئے تندور اٹھائیں.
تندور میں گوشت کے ساتھ سگریٹ
گوشت کے ساتھ سبزیاں ہمیشہ مزیدار ہیں، اور اگر آپ روشنی، کم کیلوری اور غذایی مصنوعات سے ایک ساخت کا انتخاب کرتے ہیں تو یہ اعداد و شمار کے لئے بھی مفید ہے. ان اختیارات کے لئے مثالی طور پر موزوں تندور میں چکن کے پھیلے کے ساتھ آمدورفت زچگی ہے. کھانے کی تیاری ذیل سفارشات پر مبنی ہوسکتی ہے.
اجزاء:
- زچینی اور چکن کے پھول - 0.5 کلو گرام؛
- ٹماٹر اور بلغاریہ مرچ - ذائقہ؛
- لہسن - 2-3 دانت
- پنیر - 100 جی؛
- گرین، اطالوی جڑی بوٹیوں - ذائقہ؛
- نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- کٹ چھاتی لہسن، مکھن اور خوشبودار جڑی بوٹیوں کے ساتھ آدھے گھنٹے کے لئے نمک اور مرچ کے ساتھ میوے ہوئے ہیں.
- تیل کی شکل میں چکن کو پھیلانا، سب سے اوپر، diced، یا مگ، ذائقہ کرنے کے لئے تیار ہیں.
- 20 منٹ کے لئے ڈش پکائیں، پھر پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور ایک اور 10-15 منٹ کے لئے تندور بھیجیں.
تندور میں فاٹا پنیر کے ساتھ سگریٹ
تندور میں پنیر کے ساتھ نمائش کے زچگی کو مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق تیار کیا جاسکتا ہے. تیار ڈش کے آسانی سے سادہ ڈیزائن اور عمدہ ذائقہ. اس معاملے میں بھرنے کے طور پر، پنیر کا استعمال کیا جاتا ہے، جو کسی دوسرے پنیر سے منتخب کرنے کے لۓ تبدیل کیا جاسکتا ہے، چاہے وہ سبز اور لہسن کا مرکب ہو.
اجزاء:
- زچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- برائنزا فرڈ - 1-1،5 شیشے؛
- سبزیاں - ذائقہ؛
- لہسن (اختیاری) - ذائقہ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- اسکواش 3-4 حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے، گوشت کے ایک حصے میں سکریپ.
- ایک کٹوری میں کٹ ککنی، فرڈ پنیر، کٹ سبز اور انڈے.
- لہسن، نمک، مرچ بھرنے کے لئے بھرنے کے لئے شامل کریں.
- مرکب کے ساتھ زچینی "بیرل" کو بھریں، انہیں سڑنا میں رکھیں.
- سبزیوں کا تیل اور پکانا چھلانگ لگانا 30 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکانا.
تندوروں میں پکوان مشروم کے ساتھ سگریٹ
تندور میں مشروم کے ساتھ سوادج زچگی کو ہلکے سبزیوں کے اجزاء کے حامیوں کو خوش آمدید. مچھلی خوشبو، نرم اور گوشت یا مچھلی کے خود غذائیت یا اضافی مرکب کے لئے مناسب ہو جائے گا. اگر مطلوبہ ہو تو، ساخت ٹماٹر، بلغاری مرچ، دیگر سبزیوں، کٹ گرین کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- زچینی - 0،5 کلو؛
- مشروم - 300 جی؛
- پنیر - 50 جی؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- نمک، مرچ، مصالحے، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- الگ الگ، مشروم اور اسکواش میں بھرا.
- تہوں کے ساتھ سڑنا میں اجزاء لے، ذائقہ لگانا، ھٹی کریم کے ساتھ چکنائی، پنیر کے ساتھ چھڑکاو اور 15 منٹ کے لئے تندور بھیجیں.