پگھل پنیر سے بنا سوپ ناقابل یقین حد تک نرم، روشنی ہے، خوشگوار کریمی ذائقہ اور مزیدار خوشبو کے ساتھ. یہ ڈش دوپہر کے کھانے اور ایک رات کے کھانے کے لئے بہترین ہے. ہم پنیر پنیر کے ساتھ ایک مزیدار سوپ بنانے کے لئے آپ کو کئی اختیارات پیش کرتے ہیں.
پگھل پنیر سے بنا سوپ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- عملدرآمد پنیر - 2 پی سیز.
- تمباکو نوشی ہیم - 1 پی سی.
- آلو - 3 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل؛
- بلب - 1 پی سی.
تیاری
لہذا، چھت سے آلو چھولے، چھوٹے کیوب میں ان کو کچلنے، انہیں پانی کے ایک برتن میں ڈال دیں اور انہیں ابلاغ کریں. گاجروں پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، ایک جھاڑو پر پتلی طور پر مسکرایا اور سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی پین میں کھایا. بلب کو صاف کیا جاتا ہے، نصف بجتی ہے اور گاجروں میں شامل ہو جاتی ہے. پھر ہم نے پکا ہوا روٹی سوپ میں ڈال دیا. چکن کا گوشت ہڈی سے ہٹا دیا جاتا ہے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کٹ جاتا ہے اور ایک چٹان میں ڈال دیا جاتا ہے. ہم فریزر کی ٹوکری سے عملدرآمد کے خام مال کو ہٹا دیں، پیکیجنگ کو ہٹا دیں، اسے بڑے گرے پر رگڑ دیں اور یہ ہمارے ڈش میں شامل کریں جب یہ تقریبا تیار ہو. سبھی احتیاط سے مخلوط، مصالحے کے ساتھ مشابہت کیا اور مرغی پنیر کیک کے ساتھ چکن کا سوپ کے ساتھ خدمت کیا، حصوں کے ساتھ ساتھ پلیٹیں.
پگھلا پنیر کے ساتھ مشروم سوپ
اجزاء:
- مرچ کا 250 گرام؛
- شیمپین - 300 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- عملدرآمد پنیر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- گرین؛
- پانی - 2 ایل؛
- مصالحے
تیاری
پین پانی سے بھرا ہوا ہے اور آگ لگاتا ہے. اس بار ہم آلو صاف کرتے ہیں اور اس کیوب میں پھینک دیتے ہیں. اس کے بعد ہم نمک، مرچ اور لالچ کو ابلتے پانی میں پھینک دیتے ہیں. پھر ہم آلو شامل کرتے ہیں، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور کمزور آگ پر پکاتے ہیں. چکن کے پھیلے پر عملدرآمد ہوتا ہے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے اور سبزیوں کے تیل میں گرم گرم کرنے والی پین میں بھرا ہوا ہے، جب تک کہ ہلکی سنہری کرسٹ. اس کا میدان گوشت کو ایک چٹان میں منتقل کر رہا ہے. ہم بلب صاف کرتے ہیں، semicircles کا ٹکڑا، اور گاجر کو پوتے پر رگڑنا. اب سبزیوں کو شفاف کرنے تک پھنسے ہوئے پین اور گزرنے میں ڈالتے ہیں. چیمپئن شپ دھویا، عملدرآمد، پتلی پلیٹیں میں کاٹ اور ہلکا پھلکا الگ فری پینل میں چلے جائیں. اس کے بعد، سوپ میں تیار سبزیوں کا روسٹ شامل کریں اور بندھے ہوئے ڑککن کے ساتھ کھانا پکانا جاری رکھیں. مڑے ہوئے پنیر کیوب میں کچل جاتی ہے اور پہلے سے ہی کھانا پکانے کے آخر میں سوپ میں پھینک دیا جاتا ہے. جیسے ہی وہ مکمل طور پر تحلیل کرتے ہیں، تمام گرین چھڑکیں، مسالوں کے ذائقہ کے ساتھ موسم، گرمی سے ابال اور ہٹا دیں. ہم پنیر پنیر کے ساتھ صرف سینڈوچ اور پنیر کے ساتھ گرم شکل میں سبزیوں کا سوپ کی خدمت کرتے ہیں.
پگھلا پنیر اور کیکڑوں کے ساتھ کریم سوپ
اجزاء:
- پانی - 1،2 ایل؛
- آلو - 4 پی سیز.
- منجمد چھتوں کی جھاڑیوں - 250 جی؛
- بڑے کیکڑے - 3 پی سیز.
- ہلکی - چوٹکی؛
- مصالحے؛
- مشکل قسم کے پنیر - 30 جی؛
- عملدرآمد پنیر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تازہ ڈیل.
تیاری
آلو کو صاف کیا جاتا ہے، بڑے سلائسین میں ڈالتے ہیں، ایک چٹان میں ڈالتے ہیں، پانی میں ڈالتے ہیں اور پھینک دیتے ہیں. پھر،