رات کے کھانے کے لئے پورک آمدورفت ان کی مختلف قسموں میں مختلف ہوتی ہے اور ایک ہی وقت میں ان میں سے اکثر تیار کرنے کے لئے کافی آسان ہیں. اہم چیز اچھے معیار کے گوشت کی خریداری ہے. اور کھانا پکانے کے لئے ہمیشہ بہت سے اختیارات موجود ہیں کہ آپ کو الجھن مل سکتی ہے. لہذا، ہم آپ کو پورک پکانے کے دو مکمل طور پر مختلف طریقوں پیش کرتے ہیں.
ابلی ہوئی سورج سے جلدی اور مزیدار کا کھانا پکانا کیا ہے؟
یہ ہدایت ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو غذائیت پر ہیں اور وہ بالکل فرش نہیں کرسکتے ہیں، لیکن کم چربی سورج کی اجازت ہے.
اجزاء:
- سور کا گوشت - 0،7 کلوگرام؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- کیریری جڑ - 50 G؛
- مرچ کا ایک مرکب - 5 G؛
- لاچر - 1 شیٹ؛
- لہسن - 2 دانت؛
- خشک سبزیوں - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک
تیاری
گوشت اور سبزیوں کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے، لہذا سور کا گوشت واقعی سوادج ہوجاتا ہے، یہ سبزیوں کے شوروت میں پکانا بہتر ہے. پیاز کو دو حصوں میں تقسیم کریں، اور گاجر تینوں سے بہتر ہیں اور باقی جڑیں ابلتے ہوئے پانی میں پھینک دیں گے، وہاں گوشت ڈالنے کے لئے تقریبا ایک گھنٹہ انتظار کریں. چونکہ آپ کو گوشت ورزش اور سوادج پکایا گوشت کی ضرورت نہیں ہے، پھر اسے صرف ابلتے ہوئے پانی میں ڈال دیں، یہ سب گوشت کی تمام اقسام پر ہوتا ہے. جب پانی ایک بار پھر پھیلتا ہے اور جھاگ سطح پر ظاہر ہوتا ہے تو، گرمی کو کم کرنے اور احتیاط سے تمام جھاگ کو ہٹانے کے لئے ضروری ہے، پھر لاورا کے علاوہ تمام مصالحوں کو چھڑکیں اور کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے سورج کو کھانا پکانا جاری رکھیں. اور ایک گھنٹی کے ایک گھنٹہ کے لئے نمک، نمک اور ایک لالچ ڈال. نتیجہ بہت اچھا نہیں ہے، لیکن چکن بنانے یا نوکری نوشیوں میں نوکری نوکری کا سورج کرنے کے لۓ کافی سوادج برش استعمال کیا جا سکتا ہے. نوڈلس، شوروت میں پکایا، ہمیشہ ایک خاص ذائقہ ہے اور آپ کو ضرور خوش ہو جائے گا.
مزیدار سورج کا کھانا
اجزاء:
- سور کا گوشت - 700 جی؛
- پیاز - 3 پیاز؛
- شیمپین - 300 جی؛
- ھٹا کریم (تیل) - 250 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 60 جی؛
- سرد - 1 چائے کا چمچ؛
- نٹمگ نٹمگ؛
- مرچ؛
- نمک
تیاری
آپ کو رات کے کھانے کے لئے سور کا گوشت کھانا پکانا کرنے سے پہلے، یہ اچھالنا بہتر ہے، تو یہ واقعی آپ اور پیاروں کو تعجب کرے گا. یہ دھونا، بڑے نہیں کاٹ، لیکن اس کے چھوٹے چھوٹے حصے اور ساسپین میں ڈال دیا. اب بلینڈر یا کسی دیگر باورچی خانے کے آلات کا استعمال کرتے ہوئے، خالص میں ایک بلب پیسنا. ایک بلینڈر میں یہ آسان بنانے کے لۓ، صرف ایک گرینر کے کٹورا میں 50 گرام پانی ڈالیں اور اس میں شاندار ہو جائے گا. جب آپ سرسبزی، مرچ ڈالتے ہیں اور گوشت کے ساتھ اچھی طرح مکس کرتے ہیں، اس طرح جب سیزن میں سورج میں سورج ڈالتا ہے تو پھر پیاز خالص میں ڈالنا، اچھی طرح سے مکس اور نمک نہ کریں. یہ اچھال سورج بہت معائنہ کرے گا اور صبح کے وقت اسے تیار کرنا بہتر ہے.
کھانا پکانا کرنے سے پہلے، گوشت دھوئے اور اسے خشک کرو، پیاز کاٹنے کے بجائے یا نصف انگوٹھے میں ڈال دیں اور اسے تیل میں تیل میں بھیج دیں. انتظار نہ کرو جب تک وہ بھوری ہوجائے، سور کا گوشت، نمک شامل کریں اور بھلائی تک جاری رکھیں. پیاز سب سے پہلے بھرا ہوا ہے، کیونکہ جس کا رس اس سے الگ کرتا ہے وہ گوشت کے pores اور اس سے نہیں ہے
کٹی اجمی اور ڈیل کے ساتھ تیار ہوشیار کھانا پکانا. ایک گارنش، ابلا ہوا آلو یا سپتیٹی کے طور پر، سبزیوں ترکاریاں کے ساتھ، کامل ہیں.