سبز مٹر سے خالص اصل ذائقہ ہے اور کسی بھی گوشت کی ڈش کے لئے موزوں ہے. آپ اسے ٹوسٹ پر پھیل سکتے ہیں یا اس کا استعمال کرتے ہیں تو اس کے طور پر ایک ناشتے کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں. آئیے آپ کے ساتھ یہ مزیدار، غذائی اور صحت مند ڈش تیار کرنے کے لئے کئی ترکیبیں غور کریں.
سبز مٹی سے بچے کو خالص
اجزاء:
- سبز مٹر - 2 چمچ. چمچ؛
- چاول - 1 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 2 ٹیس.
- نمک کا حل؛
- پانی - 1 چمچ.
تیاری
چاول احتیاط سے نمٹنے کے لئے، دھویا، ایک چٹان میں ڈال دیا اور گرم پانی ڈال دیا. پھر آگ ڈال دو، ایک ابال لے لو، شعلہ کو کم کرو اور کم گرمی پر کھانا پکائیں جب تک کہ وہ تیار نہ ہو. اس کے بعد، ہم چاولوں کے ساتھ ابلی ہوئی سبز مٹروں کو جمع کرتے ہیں اور گرمی کو مسح کے ذریعے مائع کے ساتھ ساتھ ملاتے ہیں. آپ کو ہر قسم کے بلوجائیت کو بھی پیسہ مل سکتا ہے، اور اس کے بعد ایک فوڑا لے جا سکتا ہے، ذائقہ کا نمک حل بھی شامل کر سکتا ہے. ایک میز پر خدمت کرتے وقت، سبز مٹر کے ساتھ خالص، ہم مکھن بھرتے ہیں.
ماسڈڈ آلو کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- ڈبہ بند مٹر - 1 برتن؛
- مکھن 50 g؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- لالچ پتی - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے
تیاری
آلو دھواں، صاف اور ہر tuber کو 4 حصوں میں کاٹ کر رہے ہیں. پھر ہم نے اسے ایک چٹان میں ڈال دیا، اسے پانی سے ڈالا اور اسے بہتر بنانے کے لئے درمیانے گرمی پر قائم کیا. تیاری سے پہلے 10 منٹ، لاورل پتی اور کھلی پیاز شامل کریں. وقت گزرنے کے بعد، احتیاط سے پانی کو الگ الگ کٹورا میں ڈالنا، ہم رے اور لاؤل پتی لے. ہم برتن کھلے کھلے کھلے ہیں، تاکہ آلو تھوڑا سا خشک ہو.
اس کے بعد احتیاط سے اسے گھومنا، تاکہ کوئی لپیٹ نہ ہو. دودھ بالٹی میں گرم ہے، لیکن اسے ابال نہ کرو اور اسے آلو میں ڈال دو. ایک بار پھر، ہم ہر ایک کو اچھی طرح سے گرم کرنے کے لئے ایک خاص پاکی کی طرح بڑے پیمانے پر بنانے کے لئے. اب آلو برتش میں ہم ڈبے بند سبز مٹر پھینک دیتے ہیں، ایک پلیٹ پر ڈالتے ہیں، ایک ابلتے لاتے ہیں اور اسے ایک رنگارڈر میں چھوڑ دیتے ہیں.
ہم سیال مٹیڈ آلو کے ساتھ مٹر کو نالی اور مکس دیتے ہیں . میز پر خدمت کرتے وقت، پلیٹوں پر بڑے پیمانے پر ڈالیں، اس سطح کو چمچ سے صاف کریں اور ایک چھوٹا سا نالی ایک پیٹرن کے طور پر سب سے اوپر بنائے. ہم پکی ہوئی سبز مٹر سے پگھلنے والے مکھن مکھن کے ساتھ پیالے ڈالتے ہیں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
سبز مٹر اور لہسن کے ساتھ مسودہ آلو
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- منجمد سبز مٹر - 350 جی؛
- مکھن 25 جی؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
منجمد سبز مٹروں سے مسابد آلو کی تیاری شروع کرنے سے پہلے، ہم تندور کو ہلاتے ہیں اور اسے 180 ڈگری تک گرم کرنے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. تھوک بیکنگ ٹرے یا بیکنگ ڈش ایک اچھا مکھن مکھن کے ساتھ چکھایا جاتا ہے اور صاف لہسن کا سر رکھتا ہے. ہم نے 30 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا اور پکانا.
اس بار ہم آلو صاف کرتے ہیں، اسے دھونے اور گرم پانی میں ڈال دیں. ایک فوڑا لے لو اور 20 منٹ کے لئے اعتدال پسند کرنے لگے.
اس کے علاوہ، ہم ایک ٹولسٹکر کے ساتھ اچھی طرح گلے لگایا اور ایک چمچ کے ساتھ یا کسی بھی قسم کے، جبڑے، بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر جب تک. ہم سبزیوں کے ذائقہ کے ساتھ تیار کھانا پکانا اور سبزیوں کے گرنش کے طور پر اس کی خدمت کرتے ہیں. روسٹ میمنی کے ساتھ اس طرح کے ایک حقیقی اور دلال خالص کو یکجا کرنے کا بہترین ہے.