سبزیوں کے ساتھ بھٹو

عمومی بکسواٹ کو کچلنے کا اصل اور بہت سوادج ڈش کیسے بنانا ہے؟ اصل میں، سب کچھ بہت آسان ہے. یہ سب سے زیادہ عام مصنوعات جو بکسوا کے ساتھ اچھی طرح سے چلتی ہیں، لے جانے کے لئے کافی ہے: گاجر، گوبھی، پنیر، ھٹا کریم اور مکھن، اور تندور یا مائکروویو میں پکانا.

کثیر عمار میں سبزیوں کے ساتھ بھوٹھٹ

اجزاء:

• بٹھٹ - 1،5 سینٹ؛
• ابلا ہوا پانی - 3 اشیاء؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا مرکب - ذائقہ؛
• مشروم کی درجہ بندی - اگر چاہے؛
• مصالحے؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

لہذا، مشروم اور سبزیوں کے ساتھ بٹواھٹ کھانا پکانے کے لئے سب سے پہلے نیٹ ورک میں ایک کثیر عموما شامل ہے، اسے "بیک" موڈ اور وقت 40 منٹ میں مقرر کیا. اب ہم ایک ساسپین میں سبزیوں کا تیل ڈالتے ہیں اور اسے گرم کرتے ہیں.

اس وقت، ہم پیاز سے پیاز کھینچیں، اس کی آدھی بجتی ہوئی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور 10 منٹ کے لئے اس کے پاس منتقل. اس کے بعد ایک ہی پروسیسنگ اور کٹائی مشروم شامل کریں اور اس مرکب کو ایک اور 10 منٹ کے لئے بھری کریں.

اب سبزیوں کے مرکب کا وقت ہے. ہم نے اسے بہاؤ میں بھی ڈال دیا اور اسے 10 منٹ کے لئے تیار کیا. اب آلے کو بند کردیں، سب سے اوپر بکرواٹ ڈالیں اور پانی ڈالیں. پھر نمک شامل کریں، اپنے پسندیدہ مصالحے اور مکس شامل کریں.

پھر "بٹھٹ" کے پروگرام کو تبدیل کریں اور شروع کے بٹن کو دبائیں. جب ہم تیاری کا اشارہ سنتے ہیں، تو پاؤڈر نکالنے کے لئے جلدی نہ کریں - چٹنی چٹنی میں ساسپین میں رہیں. اس کے بعد، ایک خوبصورت ڈش پر سبزیوں کے ساتھ ایک مزیدار بکسوا لے، تازہ کٹائی تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا، اور میز پر کام کیا.

گوشت اور سبزیوں کے ساتھ بھٹو

اجزاء:

• ترکی کے فلورا - 600 جی؛
• بٹھٹ - 1،5 سینٹ؛
• ابلا ہوا پانی - 3 اشیاء؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• ٹماٹر - 2 پی سیز.
• گرین؛
• مصالحے

تیاری

لہذا، سبزیوں کو دھویا، صاف کیا، اور پھر پیاز بجتی، گاجر حلقوں، بلغاریہ مرچ کا ٹکڑا ٹکڑے ٹکڑے، اور ٹماٹروں کو کاٹ، کو جلد سے جلد سے ہٹا دیا. گرین اچھی طرح دھویا، ہلکے ہوئے اور پتلی کٹی ہیں. ہم ترکی کے پھیلے پر عمل کرتے ہیں، بڑے کیوب میں کٹ جاتے ہیں. بٹھٹ گڑبڑ، کئی بار دھونا. کرنل ایک مارٹر میں کچل گیا.

اب تمام تیار سبزیوں کو multivark کی صلاحیت میں ڈال دیا، "بیکنگ" موڈ مقرر اور آواز کے سگنل کے لئے تیار. اس بار، ہم ایک سوٹ پین میں علیحدہ طور پر مرچنے والی ترکیلی فلیٹ کو ایک کچھی کرسٹ قائم کرنے تک روڑتے ہیں. پھر ہم گوشت کو سبزیوں کو منتقل کرتے ہیں، ذائقہ میں نمک شامل کریں، مصالحے اور تازہ جڑی بوٹیوں کا موسم، بٹواٹ کے ساتھ احاطہ کریں، پانی بھریں اور اسے تیار کریں، پروگرام "بھوت" کو منتخب کریں.

تندور میں سبزیوں کے ساتھ بھوٹھٹ

اجزاء:

• ابلا ہوا پانی - 1 آئٹم؛
• buckwheat - 1 آئٹم؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• نمک - 10 جی؛
• سفید گوبھی - 200 جی؛
• جی - 50 جی؛
• Adyghe پنیر - 200 g؛
• hops-suneli - 1 گھنٹہ چمچ.

تیاری

گجرات صاف کر رہے ہیں، ایک موٹے grater پر گندگی، اور گوبھی shredded سٹرپس. پنیر چھوٹے کیوب میں کٹائیں اور تیل پر گرم گرمی تک پینے میں بھڑکیں. پھر گوبھی، گاجر شامل کریں اور 10-15 منٹ تک گزریں. اب فصل کا موسم مصالحے، نمک، احتیاط سے مکس اور الگ الگ.

بھوٹ، نمک پانی میں پکایا اور مکھن کے ساتھ موسم گرما تیار، دھونا. اس کے بعد، ہم ایک مٹی کے برتن لے اور بالواٹ کے ساتھ سب سے پہلے تہوں کو لے، پھر کھر کریم ڈال، پھر پنیر سبزیوں کے مرکب ڈالیں.

جب تک مکمل برتن بھرا ہوا ہے اور تہوں میں اجزاء کے اجزاء کو تقریبا 100 ملی میٹر کا اضافہ کریں. تقریبا 15 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر ایک پریشر تندور میں ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں. تازہ ڈش کے ساتھ چھڑکایا، ھٹی کریم کے ساتھ تیار ڈش کی خدمت کی جاتی ہے.