اگر مہمان اچانک آپ کے پاس آتے ہیں اور آپ کو فوری طور پر ایک سنیک کو پڑھنا پڑا تو، مثال کے طور پر، ڈبے میں مچھلی سے تیار کرنے کے لئے یہ آسان ہے. اس طرح کے برتن آسانی سے اور فوری طور پر تیار اور اچھی طرح جذب ہیں. کچھ طریقوں میں، ڈبے سمندر کی مچھلی سے سلاد بھی مفید ہیں، کیونکہ یہ سمندر کی مچھلی میں ہے جس میں انسانی جسم کے لئے بہت مفید مادہ کی ضرورت ہوتی ہے. GOSTs کے مطابق بنا ہوا کھانے کا استعمال کرنا بہتر ہے. کنڈلی میکریل، ہیرنگ، سارڈینز، سیوری، سالم کافی موزوں اختیارات ہیں. یقینا، ہم مکھن کے علاوہ، لیکن ٹماٹر کے علاوہ بغیر ڈبے میں کھانے کے بارے میں بات کر رہے ہیں.
ڈبے سے مچھلی سے سلادوں کی ترکیبیں
ہم باورچی خانے کے ذریعے چلیں گے اور ریفریجریٹر کو دیکھیں گے. آلو اور انڈے ملا یہ اچھا ہے. جلدی میں ہم ڈانڈڈ مچھلی کی سادہ، لیکن سوادج ترکاریاں تیار کرتے ہیں (مثال کے طور پر، سارڈین سے).
اجزاء:
- تیل کے اضافے کے ساتھ سارڈینز، ڈبہ بند - 1 برتن؛
- آلو (درمیانے سائز) - 2-4 پی سیز.
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- ککڑی (نمک یا تازہ، درمیانے سائز) - 1-2 پی سیز.
- میٹھی سرخ مرچ - 1 پی سی.
- گندگی کے بغیر زیتون - 10-20 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل extravirgin-2-5 چمچ؛
- سرکہ شراب balsamic قدرتی 1-2 1-2 چمچ. چمچ؛
- سبزیاں مختلف ہیں - ذائقہ.
تیاری
آلو "ایک وردی میں" ابلتے ہیں. جڑی بوٹیوں کی سرینوں کے ساتھ جڑ کھولیں اور مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ایک ٹاسک کے ساتھ ہلائیں، اور پھر نمک نمک (دوسری صورت میں سلاد کرے گا "فلوٹ"). ہم سخت محنت شدہ انڈے کو ہینڈل کریں گے، انہیں سرد پانی میں ٹھنڈا کریں گے، انہیں شیل سے صاف کریں. ککڑی اور مرچ سٹرپس میں کاٹ. زیتون - 3 حصوں میں سے ہر ایک. انڈے اور آلو چھوٹے، آسان کٹ کیوب کی طرف سے کچل جاتے ہیں. گرین چپس ترکاریاں کٹوری میں تمام اجزاء رکھو. مکھن کے ساتھ سرک (یا نصف نیبو کا رس) مکس کریں، اس ڈریسنگ ترکاریاں استعمال کریں. ہم اسے مرکب کرتے ہیں. یہ ڈش روشنی الکحلوں کی خدمت کرنے کے لئے یا مضبوط، لیکن unsweetened مشروبات کرنے کے لئے اچھا ہے.
بندھے ہوئے میککر کے ساتھ ترکاریاں
ایشیائی انداز میں چاول کے ساتھ نمکین میکرییل سے مچھلی کا ترکاریاں - ایک سادہ، دلکش ڈش. مچھلی اور چاول کافی نامیاتی مجموعہ ہیں.
اجزاء:
- مکرئیل، تیل کے علاوہ کے ساتھ ڈبہ بند - 1 برتن؛
- چکن انڈے - 1-2 پی سیز.
- تازہ ککڑی - 1-2 پی سیز.
- پیاز سبز - 5-8 پنکھوں؛
- میٹھی سرخ مرچ - 1 پی سی.
- تازہ پھلیلا پھل - 0.5 پی سیز.
- چاول پیلے رنگ کے طویل اناج - 150-170 جی؛
- تلھی تیل - 1-2 چمچ. چمچ؛
- چونے - 1 ٹکڑا؛
- سویا چٹنی 1-2 1-2 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- سبز اجملی اور سلنڈر، بیسل پتیوں - ذائقہ؛
- گرم سرخ مرچ - اگر چاہے.
تیاری
ہم چاول کو دھونے اور اڑا دیں گے، چمچ کے ساتھ ہلچل نہ کریں - یہ کچا ہونا چاہئے، اضافی پانی کو بہاؤ دیا جاتا ہے. ہم سخت کڑا ہوئے انڈے، ٹھنڈے پانی میں ٹھنڈے، شیل سے چھٹکارا کریں گے اور اسے ٹھیک سے کاٹ دیں گے. میکر کھولیں اور ہلکے طور پر ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے. مکمل طور پر پیاز اور سونیلا پھل کاٹنا. گرین پیسنا.
ڈریسنگ تیار کریں: مرچ کا رس، سویا چٹنی اور لہسن، اور مرچ کے ساتھ موسم کے ساتھ مکھن مکس. سلاد کٹوری میں تمام اجزاء کو ملائیں اور ڈریسنگ کے ساتھ کام کریں. تلسی پتیوں کے ساتھ سجدہ کریں.
ڈبہ بند سیری سے مچھلی کا ترکاریاں
اجزاء:
- سوراخ، تیل کے علاوہ کے ساتھ ڈبے بند - 1-2 کین
- ڈبہ بند کارن - 300-400 جی؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- گھنے پائپ ٹماٹر - 2-4 پی سیز.
- میٹھی مرچ - 1-2 پی سیز.
- گہری زیتونوں بغیر گندگی - 20 پی سیز.
- لہسن - 2 لونگ؛
- زیتون کا تیل extravirgin - 2-5 چمچوں؛
- نیبو - ½ پی سیز.
- سرد تیار - 2 چمچ؛
- سبز پیاز - 5-8 پنکھوں؛
- سبزیاں (اجمود، تلسی، مرگی) - ذائقہ.
تیاری
سایوں اور مکئی کے ساتھ کینوں کو کھولیں. نمک نمک. بے ترتیب مچھلی کو کاٹ دو شیل سے انڈے کو ٹھنڈا اور ٹھنڈا کرو. ہم چھوٹے کیوب، مرچ - سٹر، اور ٹماٹروں میں انڈے کاٹ دیں گے. زیتون - حلقوں مکمل طور پر گرین اور رے کاٹ دو.
ڈریسنگ تیار کریں: تیل میں سرد اور نیبو کے رس کے ساتھ ملائیں. کٹی لہسن کے ساتھ موسم. سلاد کٹوری میں تمام اجزاء کو ملائیں اور ڈریسنگ کے ساتھ کام کریں. ہم ہلچلتے ہیں اور آپ میز کی خدمت کر سکتے ہیں، بانس کے ساتھ روٹی کا ایک ٹکڑا شامل کرتے ہیں اور مزیدار مرچ کا گوشت کا ایک ٹکڑا ہے.