گوشت اور گوشت دونوں کا گوشت، رش بھی نہیں پہچانتے ہیں: دونوں کو کھانا پکانا اور اچھال کرنا مشکل طریقے سے ذائقہ اور ذائقہ سے بھرنے کے لئے سخت گوشت کے لئے کافی ہونا چاہئے. اس وقت خرچ کیا جائے گا جس سے شاندار دلیلا کھانا کھانے سے زیادہ ہو جائے گا، مثالی تکمیل جس کا ایک گلاس جھاگ ہوگا. ریبوں کو کھانا پکانے کے بارے میں، ہم مزید تر ترکیبیں بتائیں گے.
تندور میں گوشت کی ریب کیسے کھانا پکانا؟
ریب کے لئے سب سے زیادہ ترکیبیں کے کلاسک اضافی ایک گھنے، چمک کی لاک پرت، ٹماٹر چٹنی کی بنیاد پر پکا ہوا ہے. ہم روایتی ہدایات کو دوبارہ بحال کرنے کی کوشش کریں گے، ایک ہیف ریب کے طور پر لے جا رہے ہیں.
اجزاء:
- گوشت ریب - 1.2 کلوگرام.
اچھال کے لئے:
- پیپراکا - 1 1/2 1/2 چمچ. چمچ؛
- خشک لہسن - 1 چمچ. چمچ؛
- زمین جراں - 1 چائے کا چمچ؛
- گراؤنڈ مرچ - 2 ٹیس.
چمک کے لئے:
- مکھن - 35 جی؛
- پیاز - 115 جی؛
- ٹماٹر خالص - 425 جی؛
- شہد - 115 ملی میٹر؛
- Worcestershire چٹنی - 30 ملی میٹر؛
- خشک لہسن - 2 ٹیس.
تیاری
مصالحے کی فہرست سے مصالحے کو یکجا کرنے کے لئے جمع کریں. ریبوں کو خشک سیزن اور بیکنگ شیٹ پر رکھیں. تندور میں دو گھنٹوں کے لئے 120 ڈگری پر ٹھنڈا چھوڑ دو.
چمک کے لئے، یہ مکھن کی کثرت میں پیاز کے ٹکڑے ٹکڑے کو بچانے کے لئے ضروری ہے، ٹماٹر puree، شہد، wooster اور لہسن شامل کریں. روشنی کے ابلتے کے آدھے گھنٹے کے بعد، چٹنی ایک بلڈر کے ساتھ مرکب کیا جانا چاہئے. ایک برش کا استعمال کرتے ہوئے، ریبوں کی سطح پر چمک پھیلاتے ہیں اور انہیں گوشت کے گھسنے سے چکنانے کے لئے یاد رکھنا، ایک اور 4 گھنٹے کے لئے تندور میں چھوڑ دیتے ہیں.
باقی ٹھنڈا چٹنیوں کو ٹھنڈے کے بعد لاگو کرنا چاہئے.
آلو کے ساتھ ایک تندور میں ریب تیار کیسے کریں؟
اس حقیقت کے باوجود کہ ریب واقعی لمبے عرصے سے تیار ہیں، ان کے ساتھ رات کے کھانے کی تیاری کا وقت واقعی میں بچایا جا سکتا ہے اگر آپ سبزیوں کے ساتھ ایک ہی وقت میں گوشت اٹھائیں. باہر نکلنے پر، گوشت اور گرنش دونوں ایک مثالی تیاری اور مزاج تک پہنچ جائیں گی.
اجزاء:
- گوشت کی ریبز - 1،1 کلوگرام؛
- گوشت کے لئے موسم بہار - 1 چمچ. چمچ؛
- تھمے پتے - 1 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 35 جی؛
- آلو tubers - 490 جی؛
- لہسن سر؛
- شیمپین - 210 جی؛
- پیاز - 85 جی.
تیاری
عالمی سطح پر گوشت کے ساتھ خشک گوشت کی ریبوں کو ذبح کرو. تیم پتیوں اور مکھن کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ پین پین کے نچلے حصے پر پھیلنے والے سبز ٹکڑوں کے بڑے ٹکڑے ٹکڑے. سب سے اوپر، 150 بار دریافت کرنے کے لئے ریبوں کی قطاروں اور جگہوں کی صفوں میں 3 گھنٹوں تک رکھتا ہے.
اگر آپ کثیر زبان میں ریبوں کو کھانا پکانے کے لئے ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں، تو اس ڈش کی کوشش کریں. ڈیوائس کے کٹورا میں تمام اجزاء کو تقسیم کرنے کے بعد، اگر "ضروری" موڈ 3 گھنٹوں تک مقرر کیا جائے تو ضروری ہے کہ ڈش کے نچلے حصے پر تھوڑا مائع ڈالیں.
سٹوڈ سورج کے ریبوں کو کیسے کھانا پکانے کے لئے مزیدار ہے؟
بیئر تیار شدہ سورج کے ریبوں کے لئے صرف ایک مثالی اضافی نہیں بلکہ ان کی سست رفتار میں بھی مناسب ہے. کلاسیکی آئیرش ہدایت کسی بھی کھانے کے کھانے سے لاتعلق نہیں رہیں گے.
اجزاء:
- گوشت کی ریبز - 840 جی؛
- پیاز - 260 جی؛
- الکحل، گاجر - 85 جی؛
- لہسن کی لچک
- گلابی کی ایک شاخ؛
- ٹماٹر پیسٹ - 25 جی؛
- نشست - 1 چائے کا چمچ.
اچھال کے لئے:
- سیاہ بیئر - 1.2 لیٹر؛
- پیاز - 215 جی؛
- لہسن دانت - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سراب - 5 جی؛
- کھجور کے بیج - 1 اسپیس.
تیاری
لہسن کے لئے لہسن اور پیاز سلائس کریں اور گوشت کے ساتھ ایک کنٹینر میں ڈال دیں. مچھلی اور کھجور کے بیج کے ساتھ گوشت کا ایک ٹکڑا چھڑکیں، نمک اور تازہ زمین مرچ کی ایک چوٹی شامل کریں. بیئر کے ساتھ برتن کے مواد کو ڈالو اور ایک دن کے لئے ریفریجریٹر میں چھوڑ دو.
تھوڑی دیر کے بعد، اچھالوں کو روکنا، اور باقی سبزیوں کے ساتھ بھوری گوشت. نشاستے اور ٹماٹر کے ساتھ بیئر اچھال مکس کریں، گوشت میں ڈالیں اور تقریبا 4 گھنٹے کے لئے ڈش کم حرارت پر چھٹکارا چھوڑ دیں.