تندور میں کیفیر پر ایک آسان پائی پکانا، ہدایت کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ مصنوعات ہمیشہ استعمال کی جاتی ہیں. بنیادی طریقہ کار کی متنوع آپ کو دلچسپ اجزاء کے ساتھ ذائقہ کو پورا کرنے، دلچسپ نوٹ متعارف کرانے اور ذائقہ کو تبدیل کرنے کے لئے، گھریلو کھانے کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد دیتا ہے.
kefir پر ایک سادہ پائی کیسے پکانا ہے؟
کک کے لئے دہی پر سادہ آٹا بنانے کے لئے ہر پاک شوقیہ کو قابل بنائے گا، بنیادی طریقہ کے لۓ آپ کو صرف انڈے، چینی، مکھن اور آٹے کی ضرورت ہوگی. اہم ہدایت کی فراہمی otdushkami، گری دار میوے، کوکو پاؤڈر، پھل یا بیر ہو سکتا ہے.
- kefir پر ایک سادہ اور سوادج پائی بنانے کے لئے، بعد میں گرم ہونا چاہئے، لہذا تمام اجزاء کو اچھی طرح منسلک کیا جائے گا.
- مزید ایسڈ کیفیر، سواد کی ردعمل زیادہ دلچسپی رکھتے ہیں، لہذا یہ ایک ختم شدہ مصنوعات کا استعمال کرنا ممکن ہے.
- دہی پر چائے کے لئے ایک آسان پائی بیر کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے، انہیں نشست میں ڈالنے سے پہلے خشک ہونا ضروری ہے.
- ناجائز کو متنوع کرنے کا ایک اچھا طریقہ تندور میں کفیر پر ایک سادہ پائی بنانا ہے، جس کا طریقہ کوکو کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے. بنیاد کی ساخت چاکلیٹ پاؤڈر کے ساتھ ضم ہے، جس میں گندم کے آٹے کا برابر تناسب تبدیل ہوجاتا ہے.
- غیر محفوظ بیکنگ کے لئے کیفیر بیس اچھا ہے. ایک کھلی آٹا سے پائی مچھلی یا گوشت سے کم گوشت، سٹیوڈ گوبھی، دیگر سبزیوں، پنیر سے بھرا ہوا ہے.
دہی پر کیک "زیبرا" سب سے آسان ہدایت ہے
ایک سادہ پائی "زبرا" پکانا تیزی سے تیار کیا جاتا ہے، یہ دو اڈوں کے استحکام پر عمل کرنا ضروری ہے، وہ بھی سٹرپس چھوڑنے کے لئے مساوی طور پر مائع ہونا لازمی ہے. ایک روایتی ذائقہ حاصل کرنے کے لئے کلاسیکی پائی ھٹا کریم پر تیار کیا جاتا ہے، آپ کو فیٹی دہی کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے اور نہایت کھوکھلی ہے.
اجزاء:
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- Kefir 3.2٪ - 150 ملی میٹر؛
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- مکھن 180 g؛
- کوکو - 1 چمچ. ایل.
تیاری
- چینی کے ساتھ مکھن مارو، ایک وقت میں ایک انڈے درج کریں.
- کفیر، بیکنگ پاؤڈر اور نصف آٹا شامل کریں.
- آٹا دو حصوں میں، ایک کوکو میں تقسیم کریں.
- اسی مستقل استحکام میں عوام کو لانے کے لئے، آٹے میں ڈالنا.
- ایک تیل کی شکل میں، چمکیلی آٹا، متبادل رنگوں کو پھیلایا.
- 190 ڈگری پر 190 منٹ تک پکانا.
جام کے ساتھ کیفیر پر آسان پائی
کیفیر پر ایک سادہ میٹھی پائی جم کو اس ساخت میں شامل کرے گا جسے کامیابی سے چینی کی جگہ لے آئے گی. آپ کسی بھی جام کو درخواست دے سکتے ہیں، لیکن ترجیحی طور پر ایک جمہوریت اور ایک امیر ذائقہ کے ساتھ: زرد، سیب، وکر یا چیری. کیک شاندار ہو جائے گا، باقی جام کے ساتھ کٹوایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- جام - 1 آئٹم؛
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 300 جی.
تیاری
- بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ جام کو یکجا، kefir متعارف کرایا.
- انڈے میں ڈرائیو، اچھی طرح سے مکس کریں.
- آٹا شامل کریں، ہموار آٹا، تھوڑا تھوڑا سا پتلی.
- 180 ڈگری پر 40-50 منٹ تک تیل لگائیں.
ایپل پائی kefir پر - ایک آسان ہدایت
"چارلوٹ" - کیفیر پر سیب کے ساتھ سب سے آسان پائی ، جس کا نسبتا تقریبا ہر میزبان سے جانا جاتا ہے. پھلوں کی کھیت کی قسم منتخب کرنے کی ضرورت ہوتی ہے اور چھلیوں کو کاٹنے کے لئے ضروری ہے تاکہ لبوز مناسب طریقے سے باندھے جائیں. دار چینی کے ساتھ براؤن شوگر علاج کرے گا مزید خوشبودار اور کیریمل نوٹ کے ساتھ عادت کا ذائقہ.
اجزاء:
- نرم تیل - 100 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 150 جی؛
- آٹا - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر اور ونیلا چینی؛
- Kefir - 4 چمچ. l.
- سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی - 1 اسپیس؛
- کان چینی - 2 چمچ. ایل.
تیاری
- سفید جھاگ تک چینی کے ساتھ انڈے مارو.
- نرم مکھن کو متعارف کروانا، جسے لگانا، کفیر میں ڈالنا.
- بیکنگ پاؤڈر ڈالو، ونیلا، پھر آٹا.
- چھڑی سیب، سلائسوں میں کاٹ.
- نمک کے ساتھ تیل کو چکانا، دار چینی اور شنک کے مرکب کے ساتھ چھڑکاو.
- سیب رکھو، آٹا ڈال دو
- 180 ڈگری پر 50 منٹ تک پکانا.
نیبو پائی kefir پر - ایک سادہ ہدایت
کیفیر پر ایک آسان پائی گھر کے کیک کے تمام پریمیوں سے اپیل کرے گا، اگر آپ نیبو کے زہر کو مرکب میں شامل کرتے ہیں تو، آپ تازہ نچوڑ لیتر رس کے 100 ملی لیٹر ڈال سکتے ہیں، لہذا ذائقہ بھی زیادہ شدید ہو جائے گا. جب بیکنگ، تندور میں کیک کو ختم کرنا ضروری نہیں ہے، کیونکہ نیبو آٹا جلدی پکا ہوا اور جل سکتا ہے، کھانا پکانے کے 20 منٹ کے بعد آپ اپنی تیاری کی نگرانی کے لۓ شروع کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- کیفیر - 1 آئٹم؛
- چینی - 150 جی؛
- نیبو چھڑی - 1 چمچ. l.
- نیبو کا رس - 100 ملی میٹر؛
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر.
تیاری
- چینی اور مکھن کے ساتھ انڈے مارو.
- گرم کیفیر، نیبو کے رس کا ڈالو.
- بیکنگ پاؤڈر، جھاڑو، آٹا شامل کریں.
- ایک سینٹ فارم میں 25 سینٹی میٹر ڈالو.
- 30 ڈگری پر 180 ڈگری پر پکانا.
سادہ کیک "مینن" کیفیر - ہدایت پر
ایک سادہ پائی "مینن" تندور میں کیفیر پر پکانا - ہدایت مصیبت نہیں ہے، اور بیکنگ خوشبو، خوشبودار اور تھوڑا نم جاتا ہے. یاد رکھیں کہ اجزاء کی ساخت بہت آسان ہے: 25 سینٹی میٹر کی شکل میں کیک بنانا آپ کو 1 گلاس، ایک جوڑے اور انڈے خوشبو کے اجزاء کی ضرورت ہوگی. اگر مطلوبہ ہو تو، پائی بیر، پھل، کوکو کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- منگا، کیفیر، چینی - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر، ونلن؛
- انڈے - 2 پی سیز.
- تیاری
- 20 منٹ کے لئے گرم کیفیر کے ساتھ آم ڈالو.
- الگ الگ، انڈے کو چینی، بیکنگ پاؤڈر اور وینیلا کے ساتھ شکست دی.
- عوام دونوں سے رابطہ کریں.
- ایک سادہ پائی "منینک" کو 190 ڈگری پر 40 منٹ تک کیفیر پر پکایا جاتا ہے.
سادہ چاکلیٹ پائی kefir پر
کوکو کے ساتھ کیفیر پر آپ کو ایک سادہ پائی بنا سکتے ہیں اور مزیدار چاکلیٹ پیسٹری حاصل کرسکتے ہیں. اس ہدایت کے تحت کیک اتنی جلدی اور پتلی خشک ہو جاتی ہے، لہذا آپ اسے اعتماد سے 2-3 حصوں میں کاٹ سکتے ہیں اور اسے کریم کے ساتھ لے جا سکتے ہیں. چاکلیٹ کے ذائقہ کو مضبوط بنانے کے، بھاری کافی، آپ ایک گھلنشیل لاگو کر سکتے ہیں، 1 کلوگرام کا چکنون بھرنے والی پانی کے 50 ملی میٹر کے ساتھ بھریں.
اجزاء:
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 200 جی؛
- برا کافی - 50 ملی میٹر؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا اور بیکنگ پاؤڈر؛
- نرم تیل - 100 جی.
تیاری
- مٹر اور چینی کو مٹا دیں، ایک انڈے درج کریں.
- گرم کیفیر ڈال دو، کافی شامل کریں، پھر کوکو.
- بیکنگ پاؤڈر، ونیلا اور آٹا شامل کریں.
- تیل کی شکل میں مائع آٹا ڈالو، کھنگالیں 35-45 منٹ کے لئے 190 ڈگری پر پکانا.
نیلے ریچھ کے ساتھ Kefir پائی - آسان ہدایت
کفیر پر تازہ بیر کے ساتھ غیر معمولی مزیدار اور آسان پائی کسی بھی مصیبت کے بغیر تیار نہیں ہے، یہ بیر کی کیفیت کا پتہ لگانے کے لئے ضروری ہے: خراب اور نرم ہٹا دیں، اچھی طرح سے خشک کریں. اگر نیلے بربیری دستیاب نہیں ہیں تو، آپ کو دستیاب یا منجمد کے ساتھ بیر تبدیل کر سکتے ہیں، بعد میں مکمل طور پر پگھلا اور خشک ہونا چاہئے.
اجزاء:
- چینی - 1 آئٹم؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 250 جی؛
- کیفیر - 150 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- نرم تیل - 100 جی؛
- بیر - 1 چمچ.
تیاری
- ایک سرسبزی سفید کریم میں چینی کے ساتھ انڈے مارو.
- نرم مکھن، کیفیر اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- آٹا متعارف کروانا، پھر خشک بیر، مکس.
- تیل کی شکل میں ڈالو، 190 ڈگری پر 40 منٹ تک پکانا.
دہی پر مائن کے ساتھ کیک - سادہ ہدایت
گوشت کے ساتھ دہی پر سب سے زیادہ سادہ پائی. یہ ضروری ہے کہ اس کی درخواست کے وقت بھرنے کے لئے تیار اور ٹھنڈا ہو، اور آٹا کی ناپسندیدہ ذائقہ دی جائے، مائنس مصالحے اور بہت کم آلودگی سے نمائش کی جانی چاہئے، لہذا کیک کا ذائقہ مکمل طور پر متوازن ہو جائے گا. اضافی اضافہ پیاز اور گاجر، میٹھی مرچ، اور چٹائی کے لئے مرچ کے فلیکس پھینک دیں.
اجزاء:
- آٹا - 1 آئٹم؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- بھرنے میں نمک - 1 چراغ +؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- کیفیر - 100 ملی میٹر؛
- پودوں کی سطح - 400 g؛
- پیاز، گاجر، میٹھی مرچ - 1/2 پی سیز.
- لہسن - 2 دانت؛
- گلابی مرچ، کالی مرچ اور مرچ کے فلیکس - ½ ٹیس.
تیاری
- پتلی کٹ پیاز اور مرچ، grated گاجر کے ساتھ بھاری منڈ گوشت.
- نمک اور مصالحے کے ساتھ کرشنگ لہسن، موسم شامل کریں. تیاری، ٹھنڈی.
- انڈے مارو، مکھن میں ڈال، پھر کفیر.
- نمک اور بیکنگ پاؤڈر پھینک دیں، آٹا میں ڈالیں.
- سڑک میں آدھا آٹا ڈالو، بھرنے کی تقسیم، آٹا کے باقی حصے میں ڈال دو.
- 180 ڈگری پر 40 منٹ تک پکانا.
دہی پر گوبھی کے ساتھ پائی کے لئے سادہ ہدایت
کیفیر پر گوبھی کے ساتھ یہ سادہ پائی ایک مزیدار ذائقہ، بھوک لگی نظر اور خوشبو فتح کرے گا. آٹا ایک چھوٹا سا ٹکڑا کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، اور خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کے علاوہ یہ ایک نرم اور کم crumbly چھوڑ دیا جائے گا. گوبھی بہتر ہے کہ ایک نوجوان لے جا سکے، اگر نہیں پایا جاتا ہے، تو ایک چھوٹا سا سبزیوں کو تھوڑی دیر تک دباؤ دیا جاتا ہے. پنیر کسی کو فٹ کرے گا جو اچھی طرح پگھل جاتی ہے اور خوشگوار کریمی ذائقہ ہے.
اجزاء:
- تیل - 150 جی؛
- بھرنے میں نمک - 1 چراغ +؛
- Kefir - 4 چمچ. l.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- گوبھی - 500 جی؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- گرین - 1 گلاس؛
- آریگنگو اور کالی مرچ - ½ اسپیس کے لئے؛
- پنیر - 100 جی.
تیاری
- مکھن کے ساتھ مکھن کے ساتھ کچھی کٹائیں، بیکنگ پاؤڈر، انڈے اور دہی شامل کریں.
- اگر ضروری ہو تو آٹے ڈالنے کے بعد گھنے گھاپیں.
- فریزر کو 40 منٹ کے لئے ہٹا دیں.
- گوبھی کٹ، پیاز کے ساتھ بھری ہوئی، مصالحے. استعمال سے پہلے ڈاؤن لوڈ، اتارنا، کٹی سبزیاں شامل کریں.
- پرت سے باہر نکلیں، اسے سڑک میں رکھیں.
- بھرنے ڈال، گرے ہوئے پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
- 200 ڈگری پر 30 منٹ تک پکانا.