جام کے ساتھ سپنج کیک

موسم بہار کے موقع پر، خاتون خانہ پہلے سے ہی جانتے ہیں کہ جام کام سے باہر کتنا باقی ہے اور اس کے مؤثر استعمال کے مواقع تلاش کر رہے ہیں. ہم ان طریقوں میں سے ایک پیش کرتے ہیں. بسکٹ آٹا میں اضافی اضافہ کرنے کے لئے کافی ہے اس کے جزو کے طور پر تیار مصنوعات کی کوئی جام اور ذائقہ بالکل نیا ہے. نیچے کی ترکیبیں آپ کو اس خیال کا احساس کریں گے اور چائے کے لئے ایک حیرت انگیز میٹھی کے ساتھ آپ اور آپ کے خاندان کو فراہم کریں گے.

جلدی میں جام کے ساتھ سپنج کیک - ہدایت

اجزاء:

• گندم آٹا - 360 جی؛
• گردن والا چینی - 125 جی؛
• کیفیر - 235 ملی میٹر؛
• دو درمیانے چکن انڈے؛
• بیکنگ سوڈا - 10 جی؛
• 9 فیصد سرکہ - 15 ملی میٹر؛
• جام - 235 ملی میٹر؛
• مکھن کے بغیر مکھن یا سبزیوں کا تیل؛
• پاؤڈر چینی.

تیاری

اس پائی کو بنانے کے پورے عمل کو اس کا نام بالکل صحیح قرار دیا جاتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ مصنوعات کو جلدی میں تیار کیا جا رہا ہے. اب آپ اپنے آپ کو دیکھ سکتے ہیں، تیاری کے الگورتھم سے واقف ہو گئے ہیں.

سوڈا سرکہ کے ساتھ گھبرایا اور کفیر سے ملا. تین سے پانچ منٹ کے بعد، انڈے کو ایک مکسر کے ساتھ چینی کے ساتھ عملدرآمد میں شامل کریں، جام ڈالیں اور سیفٹی گندم آٹا ڈالیں. جام کی کثافت کا استعمال کیا جاتا ہے اس کی مقدار مختلف ہوتی ہے، اور آٹا کی آخری استحکام پینکیکس کی تیاری کے مقابلے میں تھوڑا سا موٹا ہونا چاہئے.

آٹا کی یونیفارم ساخت حاصل کرنے کے بعد، ہم اسے تیل کے بیکنگ کنٹینر میں منتقل کرتے ہیں اور تندور کے درمیانے درجے میں پچاس منٹ تک اسے جگہ دیتے ہیں. یہ سب سے پہلے 180 ڈگری کے درجہ حرارت پر گرم ہونا چاہئے اور پورے بیکنگ عمل کے دوران اس درجہ حرارت کو برقرار رکھنا چاہئے.

تیار ہونے کے بعد، پائی آسانی سے پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا یا نصف میں کاٹ اور کچھ کے ساتھ پھنسے کر سکتے ہیں. خاص طور پر مزیدار مزیدار سیب جام یا ھٹا کریم کے ساتھ ایک بسکٹ کا کیک ہے.

کثیر عمار میں رسبری جام کے ساتھ سپنج کیک

اجزاء:

• آٹا - 285 جی؛
• تین چکن انڈے؛
• رسبری جام - 285 جی؛
• چینی - 90 جی؛
• خوراک سوڈا - 15 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر - 10 جی.

تیاری

راسبیری جام کی ضروری مقدار ایک کٹوری میں رکھی جاتی ہے، سوڈ کے ساتھ اچھی طرح سے مخلوط ہے اور بیس منٹ تک کھڑے ہونے کی اجازت دیتا ہے. اس وقت کے دوران، بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر جھاگ اور حجم میں اضافہ کرے گا.

اب ہم انڈے مکسر کو گردن والا چینی کے ساتھ ہلکی اور چمک کے ساتھ جام تک پھیلاتے ہیں اور جام تک پھیلاتے ہیں. پھر ہم آٹا کھاتے ہیں، بیکنگ پاؤڈر میں ڈالیں اور مرکب کریں. آٹے جام کی کثافت پر منحصر ہے زیادہ یا کم کی ضرورت ہوسکتی ہے. آٹا کی کثافت ایک پینکیک کی طرح ہونا چاہئے. اگر آپ چینی کے ساتھ پیسہ شدہ راسبیریز استعمال کرتے ہیں، جہاں روایتی جام میں آخری دو بار زیادہ ہے، تو آٹا میٹھا کرسٹل شامل نہیں کیا جا سکتا.

اب یہ بڑے پیمانے پر آلے کی تیل کی صلاحیت میں منتقل کرنے اور "بیک" پروگرام میں تیاری کو لانے کے لئے رہتا ہے. اگر آپ کا آلہ آپ کو درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے تو اسے 180 ڈگری پر مقرر کریں. اس صورت میں، پکانا کرنے کے لئے پچاس منٹ لگتے ہیں. دوسرے معاملات میں، آپ کی کثیر و ضوابط کے امکانات کی طرف سے ہدایت کیجیے.