مہمانوں نے میز پر پہلے سے ہی ہیں، اور آپ کو چائے کے لئے کچھ سوادج نہیں ہے؟ ہم آپ کو کافی ہلکے تیار کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، لیکن شاندار طور پر نازک کرینبیری پائی.
کرینبیریوں کے ساتھ ریت کیک
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- چینی - 0،75 سینٹ؛
- مارجرین - 150 جی.
بھرنے کے لئے:
- تازہ کابیری - 1 آئٹم؛
- چینی - 100 جی.
تیاری
بیریاں غائب ہیں. تندور کو بند کرو منجمد مارارین ایک بڑے گرے پر پھینک دیا. چینی شامل کریں، سوڈا سرکہ کے ساتھ لگائیں، آٹے میں ڈالیں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. ہم ایک شکل کے شکل میں تیار آٹا تیار کرتے ہیں جسے ہم شکل میں ڈھونڈتے ہیں، ہم کناروں کے ساتھ چھوٹے سائز کناروں کی سطح کو تشکیل دیتے ہیں. بیریاں چینی سے مخلوط ہوتے ہیں، خفیہ جوس ملاتے ہیں اور آٹا پر کرینبیریوں کو ایک وردی پرت کے ساتھ پھیلاتے ہیں. ہم درمیانے شیلف پر تندور میں سڑنا ڈالتے ہیں اور 200 ڈگری پر تقریبا 30 منٹ کے لئے کرینبیریز کے ساتھ ایک کھلی ریت پائی بناتے ہیں.
ایک ملٹی میں کرینبیریوں کے ساتھ کیک
اجزاء:
- کرینبیری تازہ ہیں - 300 جی؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
- ونیلا چینی - ذائقہ؛
- نمک - چراغ؛
- نشست - 2 چمچ. چمچ؛
- تیل کے چکنا کرنے کے لئے.
تیاری
کاؤبیری اچھی طرح دھویا اور ایک تولیہ پر خشک. ایک علیحدہ کٹورا میں، انڈے کو چینی مکسر کے ساتھ شکست دی جاسکے جب تک کہ مضبوط جھاگ حاصل نہ ہو. یہاں ہم آٹا، نمک، بیکنگ کا پاؤڈر اٹھاتے ہیں، ونلن ڈالیں اور پھر اچھی طرح سے ملائیں.
آلو نشاستے کے ساتھ سب سے اوپر برش چھڑکیں، لہذا آٹا بیر کے ساتھ گیلے نہیں ملتا ہے، اور وہ بیکنگ کے دوران ان کی شکل کھو نہیں. پھر ہم کرینبیریوں کو احتیاط سے آٹا میں منتقل کرتے ہیں، لہذا جھاڑیوں کو کچلنے کے لئے نہیں، چمچ کے ساتھ سب کچھ ہلانا. ہم کثیر پٹرول تیل کے ایک پین ڈالتے ہیں اور اس میں ہماری آٹا ڈال دیں گے. "بیکنگ" موڈ کو تبدیل کریں. ہم نے ٹائمر کو 60 منٹ کے لئے مقرر کیا اور تیار سگنل کا انتظار کیا. تیار کیک، اگر چاہے تو، کسی بھی جام یا کریم سے نمٹا جا سکتا ہے.
کرینبیری کے ساتھ خمیر پائی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پف کھاٹا آٹا - 500 جی؛
- کرینبیریز - 300 جی؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی - ذائقہ؛
- چینی - ذائقہ؛
- نشست - 2 چمچ. چمچ
تیاری
بیریاں حل کی جاتی ہیں، دھونا اور خشک. سیب کو صاف کیا جاتا ہے، ہم کور کو ہٹا دیتے ہیں، اسے بڑی گلے میں رگڑتے ہیں اور اسے کرینبیریوں سے منسلک کرتے ہیں. ہم نے چینی، نشست، زمین دار چینی اور ہلچل ڈال دیا. خمیر آٹا ایک پرت میں بیکنگ شیٹ پر پھینک دیا اور اس پر پھیلنے والی تیار، تھوڑا سا کنارے جھکا. آٹا کی باقیات سے صاف پتلی سٹرپس کاٹ لیتے ہیں اور بھرتی کے سب سے اوپر پر بھوک کی شکل میں انہیں بندوبست کرتے ہیں. ہم تندور میں پکایا تک 20 منٹ کے لئے کرینبیری کیک کی ایک پرت پکاتے ہیں، 200 ڈگری تک گرم.
کھیت کریم کے ساتھ Cowberry پائی
اس ہدایت کے ساتھ بیکڈ کیک مزیدار طور پر مزیدار بن جاتا ہے: نازک اور ٹینڈر آٹا، ایک ھٹی بیری اور ایک امیر رسیلی کریم یہ بیچ اصل اور بہتر بنا دیتا ہے.
اجزاء:
- کرینبریری - 200 جی؛
- مارجرین - 100 جی؛
- گردن والا چینی - 150 جی؛
- ونیلا چینی - 2 اسپیس.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 350 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
کریم کے لئے:
- ھٹا کریم - 200 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 150 جی.
تیاری
اب آپ بتائیں کہ کس طرح ایک تاکاہاس پائی پکانا. تیل معمول اور وینیلا شکر سے رگڑتی ہے، انڈے کو توڑا اور مکس. پھر آہستہ آہستہ بیکنگ پاؤڈر ڈالیں، آٹا، بہت ہلکے نہیں، لیکن ہموار آٹا. ہم نے اسے تیل کی شکل میں پھیل دیا، ہم سکرٹ بناتے ہیں. کاؤبیری، پانی کی نالی دو، اور پھر آٹے پر بیری پھیلاؤ اور اس کی سطح پر. ہم نے فارم کو تندور میں ڈال دیا اور 180 ڈگری پر تقریبا 45 منٹ تک پکڑا. اور اس وقت، چینی کے ساتھ ھٹی کریم تک جب تک اور ہمارے گرم پائی اس ھٹا کریم کے ساتھ ڈالیں. ہم ریفریجریٹر میں نیکسی کو ترجیح دیتے ہیں 4 گھنٹے کے لئے.