اگر کیک کے لئے اس سپنج کیک کو تیار کرنے کا کوئی وقت نہیں ہے، لیکن آپ اب بھی آپ کے گھریلو اپنے پکایا ڈش کے ساتھ علاج کرنا چاہتے ہیں - اپنے جنجربریڈ کیک کا انتخاب کریں. جنجربریڈ کی قسم پر منحصر ہے، آپ کی صوابدید پر کیک کو کلاسک، چاکلیٹ یا ٹکسال سے باہر نکال سکتے ہیں.
جنجربریڈ اور کیلے کے کیک
اجزاء:
- جنجربریڈ کیک - 500 جی؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم - 350 جی؛
- چینی - 80 جی؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- کوکو پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1/4؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- چاکلیٹ - 1 ٹائل.
تیاری
جنجربریڈ درمیانے موٹائی کے سلائسس میں کاٹ جاتا ہے. کیلے کو حلقوں میں کاٹ دیا اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکایا، لہذا نگاہ نہیں. چینی کا کرسٹل مکمل طور پر تحلیل کر رہے ہیں جب تک ایک مکسر کے ساتھ ھٹا کریم میں چینی کے ساتھ بھڑک گیا.
بیکنگ ڈش ایک کھانے کی فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ہمارے کیک بنانا شروع ہوتا ہے. سب سے پہلے جنجربریڈ کی ایک پرت رکھو، انہیں ھٹا کریم کے ساتھ چکھائیں ، پھر کیلے کو تقسیم کریں اور پھر پورے ترتیب کو دوبارہ کریں. ہم کوکچھ میں 3-4 گھنٹے کے لئے امراض کے لئے کیک چھوڑ دیں.
کیک کو سجانے کے لئے، ہم چاکلیٹ آئیکنگ تیار کریں گے. ایسا کرنے کے لئے، چٹنی میں، مکھن کو پگھل دیا اور اسے چینی، کوکو پاؤڈر، اور پانی سے ملاتا ہے. گلیز بوٹ موٹی تک اور کیک کے ساتھ اس کا احاطہ کرتا ہے. جنجربریڈ اور ھٹا کریم کے کیک کے کنارے گرے چاکلیٹ کے ساتھ چھڑک گئے ہیں.
کھیت کریم کے ساتھ جنجربریڈ کیک
اجزاء:
- جنجربریڈ کیک - 500 جی؛
- ھٹی کریم - 400 جی؛
- چینی - 160 جی؛
- بادام - 1 مینڈک؛
- اسٹرابیری - 100 جی؛
- رسبری - 400 جی.
تیاری
جنجربریڈ کے ساتھ پتلی سلائسس میں کاٹ دیا جاتا ہے. جنجربریڈ کچھ سجاوٹ کے لئے چھوڑا جاتا ہے، اور باقی ایک کیک بنانے کے لئے جائیں گے.
چینی کرسٹل مکمل طور پر تحلیل کر رہے ہیں جب تک چینی کے ساتھ ھٹا کریم. کھینچنے والی کریم میں تمام راسبیریوں کا ایک تہائی حصہ شامل کریں اور پھر ہر چیز کو ہمسایہیت کی طرف متوجہ کریں. جنجربریڈ کا ہر ٹکڑا نتیجے میں کریم میں ڈوبا اور بیکنگ ڈش میں ڈال دیا، ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ہم نے فرج میں 2-3 گھنٹے کے لئے کیک ڈال دیا، جس کے بعد ہم نے اسے سڑنا سے نکال کر اسے ڈش پر ڈال دیا. کیک کے کناروں کو باقی کھیت کریم کے ساتھ چکنا اور grated کیک کے ساتھ چھڑکاو. کیک کے اوپر تازہ بیر اور گری دار میوے سے سجایا جاتا ہے. ویسے، تیاری کے لئے یہ صرف راسبربر یا اسٹرابیری کا استعمال کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، محفوظ طور پر تازہ یا تازہ منجمد بیر کے ساتھ ان کی جگہ لے لے.
چاکلیٹ کیک کے لئے ہدایت کیک
اجزاء:
- gingerbreads چاکلیٹ - 500 g؛
- ھٹی کریم - 350 جی؛
- چاکلیٹ - 1 ٹائل؛
- چینی - 4-5 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 3 چمچ. چمچ؛
- سجاوٹ کے لئے بیر، چیری یا چیری.
- مارشمی - 4-5 پی سیز.
تیاری
جب تک کرسٹل تحلیل ہوجائے تو چینی کے ساتھ ھٹا کریم. گنگربریڈیں پتلی سلائسس میں کاٹ رہے ہیں. اسی طرح، ہم نے کاٹ اور مارشمی. کیک کے لئے فارم کھانے کی فلم کی ایک شیٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ہم اس پر اپنے کیک کی تہوں کو پھیلانا شروع کرتے ہیں. پہلی پرت جنجربریڈ رکھی جاتی ہے، انہیں ھٹا کریم کے ساتھ دھواں دیتا ہے، پھر مارشمیوں کے حلقوں کو تقسیم کرتے ہیں اور پھر تہوں کے دیئے گئے ترتیب کو دوبارہ پیش کرتے ہیں. ایک بار جب کیک جمع ہوجائے تو، ریفریجریٹر میں اسے 2-3 گھنٹوں تک پھینک دیا جائے.
چاکلیٹ ٹائل کا حصہ میٹھی کو سجانے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے، اور دوسرا حصہ جسے ہم نے پانی کے غسل پر مکھن کے ساتھ مل کر پگھل دیا ہے. نتیجے میں چمک کے ساتھ ہم ریفریجریٹر سے نکالا کیک کا احاطہ کرتے ہیں. کیک کی طرف grated چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے (یہ کوکو یا کٹ گری دار میوے کے ساتھ بھی تبدیل کیا جا سکتا ہے)، اور شبیہیں اور چھڑکاو کے درمیان سرحد میٹھا چیری کے بیر کے ساتھ رکھی جاتی ہے.
اگر آپ چاہیں تو، آپ اس طرح کی ایک میٹھی پھل شامل کرسکتے ہیں، مثال کے طور پر، کیلے، کیوی، مارڈارینز یا سنتوں، پہلے فلموں سے پاک. جنجربریڈ اور مارشمیال کی پرت کے درمیان پھل کی تہوں میں رکھی جاتی ہے.