تندور میں چاول کے ساتھ چکن

ہمارے ملک میں سب سے زیادہ پیار اور عام آمدورفت میں سے ایک جو چکن، بالکل کسی بھی گرنش سے ملتا ہے. لیکن حال ہی میں، گھریلو خاتونوں میں ایک خاص مقبولیت چکن اور چاول کا ایک مجموعہ ہے.

دونوں مصنوعات صرف نہ صرف مزیدار بلکہ غذائیت بلکہ اسی طرح ان لوگوں کو بھی کھایا جا سکتا ہے جو ان کی صحت دیکھتے ہیں اور دیکھتے ہیں. چکن کے ساتھ چاول کھانا پکانے کے لئے بہت سے اختیارات ہیں، اور ہم آپ کو ان میں سے کچھ کے بارے میں بتانا چاہتے ہیں.

چاول کے ساتھ لعنت چکن

وہ لوگ جنہوں نے مسالہ خیز مزاج سے محبت کرتے ہیں، چاول اور کری کے ساتھ کھانا پکانے کے چکن کے لئے ہدایت کی طرح، جو آپ کے ڈش ایک اصلی بھارتی علاج کی طرح نظر آئے گا، لیکن یہ بہت تیز نہیں ہوگا.

اجزاء:

• چکن فلٹ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• تازہ ادرک - 1 سینٹی میٹر؛
• کری - 1 چائے کا چمچ؛
• بحرانی زمین - 1 چائے کا چمچ؛
• دار چینی - ¼ اسپیس؛
• چاول - 200 جی؛
• چکن ورت یا پانی - 600 ملی میٹر؛
• نمک؛
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے میں چکن کے پھٹے کا کٹائیں، اور اسے سونے کا پھول ظاہر نہ کریں. ایک پلیٹ میں پھیلانا. پھر پیاز، لہسن اور انگور کاٹنا، اور پیاز کو تقریبا 5 منٹ کے لے لو، لہذا لہسن اور مصالحے کو شامل کریں اور ایک اور منٹ کی آزمائیں. اس کے بعد، ہم چاول بھی بھیجتے ہیں اور اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ تیل اسے مکمل طور پر ڈھکاتا ہے. تو ایک اور منٹ تیری

ذرا شور یا پانی، اور نمک میں شامل کریں. یہ سب کچھ کھینچنے اور آگ کو کم کرنے کے لۓ، چاول تیار ہونے تک کھانا پکانا، جب تک کہ تمام مائع کو بے نقاب کر دیا گیا ہے. اوسط یہ تقریبا 30 منٹ لگ سکتا ہے، یہ سب چاول کی قسم پر منحصر ہے.

ڈش تیار کرنے سے پہلے تقریبا 5 منٹ پہلے، آپ کو اس میں گوشت شامل کرنے اور اس کا مرکب کرنے کی ضرورت ہے. چکن کے ساتھ تیار چاول کی خدمت، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاو.

چاول اور مشروم کے ساتھ چکن ہدایت

چاول کے ساتھ مرغ کھانا پکانا کرنے کا ایک بہت بڑا ذریعہ بھرنے والا ہے، اور ایک کلاسک مجموعی میں سے ایک چائے اور مشروم کے ساتھ چکن بھرتی ہے.

اجزاء:

• چکن - 1 پی سی. (درمیانے)؛
• مکھن 150 g؛
• گرین (اجمود) - 100 جی؛
• مصالحے، نمک اور مرچ؛
• چاول - 1 آئٹم؛
• شیمپین - 200 جی؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
• مرچ، نمک.

تیاری

چاول کا بوجھ، بھوری پیاز اور مشروم. مکھن ہموار، اور ایک کٹورا میں مرکب کٹی سبز کے ساتھ مرکب. پھر اس بڑے پیمانے پر ایک رولر کو رول کریں اور فریزر میں آدھے گھنٹے تک ڈال دیں، لہذا آپ کو سبز تیل ملے گا.

نمک اور مرچ کے ساتھ چکن صاف اور چھڑکیں. اس میں چھوٹے سوراخ بنائیں، جس میں آپ لہسن ڈالیں (چاہیں تو، آپ اسے کاٹ سکتے ہیں). چھری کے ساتھ، چکن کا گوشت سے چھوٹا، چھوٹے جیب بنانے، اور سبز مکھن کو ان میں ڈال دیں.

چاول، پیاز اور ھٹا کریم کے ساتھ مشروم، اگر ضروری ہو تو نمکین گوشت کے ساتھ اس چکن کو بھریں. سوراخ دانتوں کے ٹکڑوں، نمک، مرچ اور موسم کے ساتھ بند کر دیا جاتا ہے، اور چکن کو چاول سے تندور تک بھرایا جاتا ہے، 180 ڈگری تک گرم ہوتا ہے.

ڈش تیار کرو جب تک مکمل طور پر تیار نہ ہو، اور جب خدمت کرتے ہو تو دانتوں کو پھینک دیں اور سبز تیل کے چکن ٹکڑے ٹکڑے پر رکھیں.

تندور میں چاول اور پرنٹ کے ساتھ چکن

اگر آپ کو مزید غیر معمولی ملبوسات اور ذائقہ چاہتے ہیں تو، ہم آپ کو بتائیں گے کہ چائے، گری دار میوے اور پرسوں کے ساتھ چکن کھانا پکانا.

اجزاء:

• چکن - 1 ٹکڑا؛
• چاول - 1-1،5 اشیاء؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 3-4 لونگ؛
• prunes (گندگی کے بغیر) - 12-15 پی سیز.
• اخروٹ - مٹھی
• میئونیز - 3 چمچ. چمچ؛
• چکن کے لئے موسم بہار
• سبزیوں کا تیل.

تیاری

مصالحے کے ساتھ چکن کو کھانا پکانا اور نصف گھنٹے کے لئے اچھالنے کے لئے چھوڑ دیں. گری دار میوے ٹھیک ہے. پیاز پیاز اور لہسن، اور تھوڑا سا بھرا ہوا. چاول کو آدھا تیار کرنے تک کھانا پکانا، اساتذہ کے اساتذہ کی پیروی کریں اور پیاز اور گری دار میوے کے ساتھ پیاز اور لہسن میں بھیجیں. تقریبا 5 منٹ کے لئے بھرا ہوا، پھر میونیزیز کا چمچ شامل کریں، مرکب اور بند کردیں.

چکن کے ساتھ بھرنے بھریں، میونیزیس کے ساتھ اسے چکنائیں اور تندور میں پکانا جب تک کہ یہ تیار نہ ہو.