آملیٹ ایک غذائی اور مزیدار ڈش ہے. انہوں نے جلدی تیار کی، جس طرح صبح کی دیکھ بھال یا دیگر معاملات میں اضافہ ہوا، اس پر منحصر ہے کہ ناشتہ، دوپہر کا کھانا یا رات کے کھانے کے لئے، آپ کو یہ ڈش کھانے کا فیصلہ.
اس کی تیاری کے لئے مختلف اختیارات ہیں. انڈے کے لئے دودھ، میئونیز یا ھٹی کریم بھی شامل ہے. ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ کو آملیٹ پر کیفیر بنانے کی کوشش کریں. اس طرح، یہ خاص طور پر نرم اور ہوا ہوا ہے. دیگر مختلف قسم کے طور پر، سبزیوں اور گوشت کے اجزاء، جیسے ابلی ہوئی چکن، ہام، ساسیج یا تمباکو نوشی کا گوشت شامل کرنا ممکن ہے، جو آپ کے ذائقہ میں کسی مصالحے اور جڑی بوٹیوں سے نمٹنے کے لۓ ہے.
بچے کے لئے، آپ کوفیر پر میٹھی آملیٹ تیار کر سکتے ہیں، بہت زیادہ چینی اور تھوڑا سا آٹا شامل کرتے ہیں، تیار ہونے تک تندور میں پکائیں اور کسی بھی بیر، پھل یا ھٹا کریم کے ساتھ خدمت کریں.
دہی پر مزیدار آملیٹ بنانے کا طریقہ ہم اپنی ترکیبوں میں مزید تفصیل سے بتائیں گے.
ایک فرکنگ پین - ہدایت میں کیفیر پر آملیٹ
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیفیر - 50 ملی میٹر؛
- بیلک یا ہام - 100 جی؛
- مشکل پنیر - 50 G؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- لہسن - 1 لونگ؛
- مسالیدار مصالحے - ذائقہ؛
- سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- کٹ کے کٹ سبز، بیسل اور اجملی - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
رینج اور خشک ٹماٹر حلقوں میں کٹ جاتے ہیں اور درمیانی گرمی کے لئے پہلے ہی بھوک لگی ہوئی سکلیٹ کو بھیجا جاتے ہیں، ایک طرف مڑے جاتے ہیں، لہجے میں ایک دوسرے کو تبدیل کر دیتے ہیں، لہسن کا کٹائی سلائسیاں اور بیلکی تناسب میں شامل کرتے ہیں. انڈے کے لئے، کیفیر، پانی کی چمچ، مصالحے، نمک اور مرچ شامل کریں اور جمہوریہ تک تکلیف سے ہلائیں. بیلک کے نتیجے میں ٹماٹر میں نتیجے میں نمونہ ڈالو، جھوٹی پنیر کے ذریعے گرٹر کے ذریعے چھڑکیں اور ڑککن کے نیچے کم گرمی کو کھانا پکانا.
ہم آملیٹ کو ایک پلیٹ پر اور موسم گرما میں تازہ کٹ گرین کے ساتھ منتقل کرتے ہیں.
بچے کے لئے کفیر پر میٹھی آملیٹ
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کیفیر - 90 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 35 جی؛
- مکھن - 10 جی.
تیاری
انڈے whisk اچھی طرح سے پاؤڈر چینی کے ساتھ، kefir، آٹا اور ہموار تک مکس شامل کریں. ہم نتیجے میں مرکب ایک چھوٹے بیکنگ ڈش میں کریمی تیل کے ساتھ دھواں اور اسے تندور بھیجتے ہیں، 180 ڈگری تک پندرہ بیس بیس منٹ تک گرمی کرتے ہیں. ہم ڑککن کے نیچے ایک سست آگ پر ایک چھوٹا سا تولیہ برتن پر بھی بھری کر سکتے ہیں.
ہم تازہ بیر یا پھل کی شربت کے ساتھ تیار میٹھی آملیٹ کی خدمت کرتے ہیں.
جب اس ہدایت کے مطابق آملیٹ کی تیاری کرتے ہیں، تو آپ ضروری ہوسکتے ہیں، آلو نشاستے سے آٹے کو تبدیل کریں اور شہد کے ساتھ چینی. یہ بہت سوادج اور مفید ہو گا.
کثیر عمار میں کیفیر پر آملیٹ
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- Kefir - 6 tbsp. چمچ؛
- کسی بھی ساسیج، ہیم یا balyk - 150 g؛
- مشکل پنیر - 100 جی؛
- سبز پیاز - 50 g؛
- مسالیدار خشک جڑی بوٹیوں - ذائقہ؛
- سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
- کریم مکھن - 50 G؛
- کٹ کے کٹ سبز، بیسل اور اجملی - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
مناسب سائز کٹورا میں، ہم انڈے میں چلاتے ہیں، کفیر میں ڈالیں،
ہم تازہ ٹماٹر اور ایک سبز پیاز اسٹائلس کے ساتھ ایک مزیدار اور خوشبودار آملیٹ کی خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!