گوشت کے بغیر کٹلی ایک مقبول ڈش ہیں جو سبزیوں، روزہ رکھنے والے افراد، جو کیلوری پر عمل کرتے ہیں اور صحت مند کھانا کھانے کی کوشش کرتے ہیں. اس طرح کے پاک تخلیق کی تخلیق کی شدت جاننے سے آپ کو اس نتیجے میں حاصل کرنے کی اجازت ملے گی کہ تمام توقعات کو ختم کردیں گے.
کیا گوشت کے بغیر پکایا جا سکتا ہے؟
کھانا پکانے کے لئے خام مال اناج، ہر قسم کے سبزیاں، مشروم، سویا گوشت اور یہاں تک کہ پادری ہوسکتی ہے.
- جب اناج کا استعمال کرتے ہوئے، اس وقت تیار ہونے تک پکایا جاتا ہے یا اگر ہدایت کی ضرورت ہوتی ہے تو سوجن کے لئے ابلتے پانی کے ساتھ مخصوص وقت کے لئے ڈالا جاتا ہے.
- سبزیوں کو خام یا ابلی ہوئی شکل میں فارمیڈ تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جس کے لئے وہ دیگر باورچی خانے کے گیجٹ کے ساتھ پیسنے یا کچل جاتے ہیں.
- چربی کٹلیوں کو گوشت کے بغیر تیار کریں، چاول، بٹواٹ، آٹومیل یا مشروم کے ساتھ کسی بھی سبزیج کو جمع کرنا، جس میں خوراک کی خصوصیات میں بہتری ہوتی ہے.
- اگر مصنوعات کے قیام کے لئے بنیاد crumbles اور اس کے حصوں کو ٹھیک کرنے کے لئے مسئلہ ہے، آپ کو تھوڑا سا آٹا اور پانی کی ضرورت کو شامل کرنا چاہئے.
بٹھٹ گوشت سے کٹورا
یہ ہدایت آپ کو بتاتی ہے کہ کس طرح بٹواٹ سے گوشت کے بغیر کٹلیاں بنانا ہے. اس اناج کی خصوصیات ایسی طرح کے ڈش پیدا کرنے اور مصنوعات کی سب سے زبردست ذائقہ حاصل کرنے کے لئے مثالی ہیں. نہ صرف تازہ دلی، بلکہ آخری کھانے کے بعد باقی بھی کریں گے. آلو کو پیسنا کرنے کے لئے، آپ نہ صرف ایک گرٹر استعمال کرسکتے ہیں بلکہ بلینڈر بھی استعمال کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- buckwheat - 1 گلاس؛
- پانی - 2 کپ؛
- آلو - 3 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نمک، مرچ، مصالحے، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- بٹواھٹ ابلاؤ، ٹھنڈا کرو، اسے ٹھنڈی یا بلینڈر کے ساتھ رگڑو.
- ایک چھوٹا سا grater آلو اور پیاز پر گزریں، اضافی رس سے نچوڑ، بکسواٹ میں شامل کریں.
- بڑے پیمانے پر موسم، اس سے بیلٹ بنانا اور گرم تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا.
- دونوں اطراف پر گوشت کے بغیر بھٹھٹ کٹلیے بھری ہوئی ہیں.
گوبھی سے گوشت کے بغیر کٹورا
مکمل طور پر ہم گوبھی گوشت کے بغیر کٹیاں کی تیاری کرکے گھروں اور مہمانوں کو تعجب کرنے کا انتظام کریں گے. موصول ہونے والے نتائج کا بہترین ذائقہ اور خوراک کی غذائیت کی خصوصیات کا استعمال کریں گے. مصنوعات کی تمدن منگا میں شامل کیا جائے گا، اور پیاز اور لہسن کی شکل میں سنتریپتی اور مسالیدار خوشبو موسمیاتی اور ذائقہ.
اجزاء:
- گوبھی - 1 کلوگرام؛
- گاجر اور پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 3 دانت؛
- سیمولینا - 0،5 شیشے؛
- hops-suneli - 1 tbsp. چمچ؛
- آٹا - 1-2 چمچ. چمچ؛
- گرین - 1 گلاس؛
- نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- گوبھی کٹوری کٹائیں یا بلینڈر میں پیسیں، نمک شامل کریں اور 30 منٹ تک چھوڑ دیں.
- جوس نکاؤ، اضافی رس سے تھوڑا گوبھی نچوڑ.
- گوبھی کے لئے گاجر اور لہسن کے ساتھ کچل پیاز شامل کریں.
- نمک، مرچ، ہاپ - سلیلی کے ساتھ بنیاد، آم مکس، 30 منٹ تک چھوڑ دو.
- اگر ضروری ہو تو، تھوڑا سا آٹا ملائیں، پھر گوشت کے بغیر گوبھی گوبھی بنائیں اور تیل میں بھڑکیں.
گوشت کے بغیر روٹی سے کٹورا - ہدایت
کسی بھی تازہ یا سختی روٹی سے گوشت کے بغیر مزیدار کٹیاں تیار کریں. ہدایت میں واضح تناسب نہیں ہے اور اجزاء کی ترجیحات اور دستیابی کے لحاظ سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. روٹی بڑے پیمانے پر کسی بھی سبزیوں کا گودا، خام یا ابلا ہوا، ذائقہ کے لئے تجربہ کار کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- روٹی - 500 جی؛
- آلو یا دیگر سبزیاں - 200 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 1 دانت؛
- نمک، مرچ، مکھن، گرین.
تیاری
- آلو، پیاز اور لہسن کے ساتھ ساتھ ایک بلینڈر یا چکی میں پانی، دباؤ اور پیسہ باندھ لو.
- موسم کا نتیجہ، بنیاد، نمک، مرچ، اور سبز جڑی بوٹیوں کا اضافہ.
- گوشت کے بغیر روٹی سے فارم کاٹیٹ، تیل میں بھری ہوئی.
گوشت کے بغیر آلو کٹورا
آسانی سے ابلا ہوا آلو سے گوشت کے بغیر کٹائی تیار کریں. آپ باقی پاکی کا استعمال رات کے کھانے کے بعد یا tubers کو چھیل میں استعمال کر سکتے ہیں، اور ٹھنڈا کرنے کے بعد، ان کو پٹھوں کو صاف اور صاف کر سکتے ہیں. آلو بیس اضافی ہے اگر تازہ یا تلی ہوئی پیاز، گاجر، لہسن، دیگر سبزیاں سے منتخب کرنے کے لئے مطلوب ہوتے ہیں.
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی لیٹر اور جلانے کے لئے؛
- آٹے یا روٹی کاکمب - 100 جی؛
- نمک، مرچ
تیاری
- آلو ابلا ہوا اور خالص میں تبدیل کردیئے گئے، سبزیوں کا تیل، نمک اور مرچ شامل.
- فارم راؤنڈ یا اونچائی کے نشان، آٹا یا روٹی کی الماری میں ان کو پین.
- گوشت کے بغیر آلو کے ساتھ مچھلی کے گوشت کی بالیاں ، دونوں طرفوں پر تیل میں برے ہوئے.
چاول کٹلیوں کو گوشت کے بغیر بنانے کے لئے کس طرح؟
باہر نازک، نرم اندر اور رش کے بغیر چاول کٹلیوں کو کاٹنے کے قابل نہیں ہیں. اگر کوئی انتخاب ہے، تو یہ ضروری ہے کہ مصنوعات کے راؤنڈ اناج کی قسموں کو ترجیح دیتے رہیں، جن کو مکمل رسائی حاصل کرنے کے لئے گروپ سے پہلے پیش کیا جائے. بیس کا وقت لگانے کے بعد، آپ مرچ مرکب کو محدود کر سکتے ہیں یا کری، ہلکی اور دیگر مسالیں شامل کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- چاول - 200 جی؛
- پیاز اور گاجر - 1 پی سی.
- روٹی کچھی - 100 جی؛
- نمک، مرچ مرکب، مصالحے، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- چاول چاول، سرد، تیل اور گاجر اور seasonings کے ساتھ بچایا پیاز شامل کریں.
- بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ہلچل، فارم کٹوریوں، روٹی کی الماری میں روٹی.
- چربی کٹلیوں کو بغیر تیل کے ساتھ بھری ہوئی تیل میں بھری ہوئی تیل، دو طرفوں سے بھرا ہوا.
انڈے کے بغیر سویا گوشت سے کٹورا
گوشت کے بغیر کٹورا ایک ہدایت ہے جو تیار سویا پھلیاں یا گوشت سے بنا سکتے ہیں. ان دونوں مصنوعات کو ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ابتدائی ابلاغ کی ضرورت ہوتی ہے، جس کے بعد اسے نرمی اور مزید استعمال کے لئے مناسب بن جاتا ہے. ہلکی کے علاوہ، آپ کو دیگر مصالحے کے ساتھ بیس موسم، لہسن یا گرین شامل کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سویا گوشت - 300 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 0،5-1 گلاس؛
- Curcuma اور کالی مرچ - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- نمک، روٹی کچھی.
تیاری
- سویا کا گوشت ابلتے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، 20 منٹ تک چھوڑ دیا یا نرم ہوجائے.
- پانی کی نالی کریں اور گوشت کی چکی کے ذریعہ کھلی بلب کے ساتھ مل کر مصنوعات کو موڑ دیں.
- نمک، مرچ، ہلکی، مکس کے ساتھ بیس کا مرکب اور مرکب کے چپچپا ساخت کے لئے صحیح رقم کا اضافہ.
- گوشت کے بغیر مولڈ کٹلی، روٹی کی بوتل میں روٹی اور تیل میں بھرا ہوا.
آلو پر گوشت کے بغیر کٹورا
گوشت کے بغیر کاٹلیوں کے لئے مندرجہ ذیل ہدایت کلاسیکی گوشت کی مصنوعات کے لئے ایک قابل متبادل متبادل ہے. استعمال ہونے والی مصنوعات کے معیار، اس کی کثافت اور سوجن کی شرح کے مطابق، املا کے ادویات کا وقت درست ہوسکتا ہے. اگر چاہے تو، آپ تھوڑا سا بھلا ہوا مشروم میں شامل کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- چپ فلیکس - 250 G؛
- پانی - 0،5 ایل؛
- آلو - 1 پی سی.
- پیاز - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 4-5 دانت؛
- سبزیاں - 0.5 بیم؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، مصالحے.
تیاری
- ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ آلو کو ڈالو، 40-50 منٹ تک چھوڑ دو.
- ایک blender یا گوشت کی چکی آلو، پیاز اور لہسن میں پیسنا، تمام نمی کو جذب کرنے کے بعد جھاڑیوں میں پھیلاتے ہیں.
- گرین، موسمیاتی، نمک اور مرچ شامل کریں.
- مٹا ہوا گوشت کے حصوں کو رکھو، چمچ کے ساتھ نمی اور دونوں طرفوں پر بھرا ہوا.
زچگی سے گوشت کے بغیر کٹورا
گوشت کے بغیر نازک پٹا اسکواش سے بھرا ہوا جائے گا. نوجوان پھل مکمل طور پر رہائش کے بغیر استعمال کیے جاتے ہیں، صرف پیڈنکل کاٹنے کے باوجود، زیادہ مقدار غالب لوگ سب سے پہلے بیجوں کے ساتھ جلد اور اندرونی گوشت کو چھٹکارا دیتے ہیں. آٹا کی مقدار سبزیوں کی رسابندی پر منحصر ہے اور نچوڑ کا رس کتنا اچھا ہے.
اجزاء:
- زچینی - 1 کلوگرام؛
- آٹا - 2-5 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 دانت؛
- نمک، مرچ، مصالحے، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- Zucchini 15 منٹ کے لئے ایک بڑی grater، podsalivayut اور بائیں پر grinded.
- ایک گوج، ٹشو کٹ یا صرف ہاتھ کے ساتھ جوس کا پیچھا کریں.
- مرچ سبزی بیس، موسمیاتی، زمینی لہسن، آٹے، مکس پر شامل کریں جب تک بناوٹ تھوڑا سا کمروں پر آٹا سے زیادہ موٹا نہیں ہے.
- کٹھوروں کو بھری کریں، جو پہلے ہی تیل میں چمچ کے ساتھ بڑے پیمانے پر ایک حصے کا اطلاق کرتے ہیں اور دونوں اطراف پر بوجھ ڈالتے ہیں.
تپوں میں گوشت کے بغیر کٹورا
گوشت کے بغیر سادہ کٹلیوں کو تندور میں پکایا جا سکتا ہے اور اس طرح ڈش کے طور پر ممکنہ طور پر مفید اور غذا کے طور پر. اس معاملے میں ایک بنیاد کے طور پر، ابھرنے والی پھلیاں استعمال کی جاتی ہیں، اس کے بجائے آپ مٹر، چاول، بٹواٹ، دوسرے ابلاغ کیمیائی یا کسی بھی سبزیوں کی بنیاد لے سکتے ہیں، جس میں مصالحے کے ذریعہ منتخب ہونے کے لۓ شامل ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- ہارکیٹ بین - 600 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 1 دانت؛
- آٹا اور نشست - 2 چمچ. چمچ؛
- سبزیاں - 0.5 بیم؛
- مرچ، ہلکی، نمک، مرچ، مکھن.
تیاری
- پکایا پھلیاں ایک گوشت کی چکی یا کھنڈر میں مڑے جاتے ہیں، لہسن، پیاز، سبزیاں شامل ہیں.
- نشاستے کی بنیاد پر ہلچل، راؤنڈ billets فارم اور آٹا میں ڈوٹا.
- ایک گرم تندور میں ایک تیل بیکنگ شیٹ پر 10-15 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر برورنگ کی مصنوعات بھیجیں.
پادری سے گوشت کے بغیر
گوشت کے بغیر بہت سوادج کٹلیوں کے ساتھ ملبوسات سے حاصل ہوتا ہے. اور یہ ضروری نہیں ہے کہ مہنگی مصنوعات خاص طور پر کھانا پکانے کے برتن کے لۓ کھانا پکانا، آپ کو باقی کھانے یا مصنوعات کی بجٹ کی اقسام سے لے جا سکتے ہیں. حیرت انگیز جستے نوشیوں کو کھانا ملتا ہے اگر آپ بیس میں تھوڑا سا بھلا ہوا مشروم شامل کریں.
اجزاء:
- پاستا - 300 جی؛
- پانی - 0،5 ایل؛
- اونٹ - 300 جی؛
- پیاز - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گرین - 1 گلاس؛
- نمک، مرچ، مصالحے، تیل.
تیاری
- آتشیل پانی کے ساتھ ابلتے ہوئے پانی اور ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے.
- پادری، نالی، نالی، ٹھنڈا.
- گوشت کی کھدائی میں پیاز اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ساتھ اجزاء بھوک، موسم ذائقہ.
- مصنوعات کے ساتھ تیل کے ساتھ گرم بھری ہوئی پین پر جو فارم تشکیل دیں اور انہیں دو طرفوں سے بھڑکائیں.