پنیر سوپ کے ساتھ پنیر سوپ بنانے کے لئے ہم اختیارات پیش کرتے ہیں. اس طرح کی ایک ڈش بھی بے حد حد تک امیر اور خوشگوار ہونے سے محروم ہوجاتا ہے.
پگھل پنیر اور شیمپین کے ساتھ چکن کا سوپ
اجزاء:
- چکن کا گوشت - 340 جی؛
- تازہ چیمپئنز - 240 جی؛
- کریم پنیر - 120 جی؛
- پیاز بلب - 80 G؛
- گاجر - 80 جی؛
- آلو - 340 جی؛
- آٹا - 10 جی؛
- ذائقہ کے تیل کے بغیر سورج مکھی - 55 ملی میٹر؛
- تازہ گرین - 0.5 بیم؛
- بڑے نمک اور کالی مرچ کا زمین؛
- کریم (اختیاری)؛
- پاک پانی.
تیاری
ابتدائی طور پر، سوپ کے لئے ضروری اجزاء کو مناسب طریقے سے تیار اور پیسنا. چکن کا گوشت دھویا، خشک اور اگر ضروری ہو تو حصوں میں. dubbed بلب اور گاجر cubes کے ساتھ، اور چمکینوں تازہ تازہ کھونا اور پلیٹیں میں کاٹ. آلو کے کھالوں سے ہم آزاد ہیں اور انہیں چھوٹے کیوب میں کاٹ دیتے ہیں.
اب ایک گہرے موٹی دیواروں والی بھری ہوئی پنکھ میں ہم پیاس اور گجرات کو نرم سورج کی تیل کے تیل پر گزرتے ہیں، پھر ہم ایک چکن ڈالتے ہیں، یہ سبزیوں کے ساتھ تھوڑا سا اور مشروم شامل کریں. موسم، نمک، مرچ کے ساتھ اجزاء، اگر مطلوبہ ہو تو، اضافی پسندیدہ مصالحے پھینکیں، کنٹینر کو ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور اسے اعتدال پسند گرمی سے پچاس منٹ تک لے جائیں. تھوڑی دیر کے بعد، پگھل پنیر ڈالیں، اسے ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کرنے اور ہلکا پھلکا، مکمل طور پر تحلیل کرتے ہیں.
اس کے علاوہ، فرکنگ پین کے مواد کو پین میں منتقل کیا جاتا ہے، پہلے سے ابھرتی ہوئی پانی ڈالیں جب تک کہ مطلوبہ کثافت حاصل نہ ہو، اور ہم آلو کیوب بھی رکھیں. آلو اور مسالوں کے ساتھ ہم ذبح کرتے ہیں اور آلو نرم ہوجاتے ہیں جب تک تکلیف کے قابل ابلتے ہی نہیں.
جب تیار ہوجائے تو ہم کریم میں ڈالتے ہیں، تازہ کٹ گرین، مکس پھینک دیں، تھوڑا سا گرم کریں، لیکن اسے ابال نہ ہونے دیں اور چولے کو بند کردیں.
پنیر اور پگھل پنیر کے ساتھ پنیر سوپ کھانا پکانا - ہدایت
اجزاء:
- جھلکیاں کھلی ہوئی - 420 جی؛
- عملدرآمد پنیر - 420 جی؛
- آلو - 420 جی؛
- گاجر - 180 جی؛
- مکھن، کسان کریمی - 60 جی؛
- فلٹرڈ پانی - 1.9 لیٹر؛
- تازہ یا خشک جڑی بوٹیوں
- زمین کا کالی مرچ اور بڑی نمک؛
- فائلوں کے لئے croutons.
تیاری
اس ہدایت کے مطابق ایک پنیر سوپ کھانا پکانا ناقابل یقین حد تک سادہ اور تیز ہے. سب سے پہلے، ہم پگھل ہوئے پانی میں پگھلا ہوا پانی میں پگھل پنیر کو پھیلاتے ہیں، پھر پہلے کھلی اور مٹھی ہوئی درمیانے درجے کے آلو کو کھانا پکانا اور سبزیوں کی نرمی تک کھانا پکاتے ہیں. اس وقت کے دوران، ہم ایک خشک گجرات گاجر پر صاف اور عمل کرتے ہیں اور نرمی تک مکھن میں بھری ہوئی پین میں گزرتے ہیں.
جب آلو تیار ہوجائے تو ہم تیار تلی ہوئی گاجروں کو سوپ میں شامل کرتے ہیں، چنانچہ پھیلاتے ہیں، کھانے میں ذائقہ اور مرچ چکانا اور اسے ابھارتے ہیں. اب ہم ڈش تھوڑا سا تازہ یا خشک جڑی بوٹی کے ساتھ ذبح کرتے ہیں، پلیٹ بند کر دیں اور پنیر سوپ کو پچاس منٹ کے لئے چکن کے ساتھ دے دیں.
پنیر سوپ کے ساتھ پنیر سوپ - ہدایت
اجزاء:
- ابھرتی ہوئی یا ابلی ہوئی نمکین ساسیج - 320 جی؛
- پروسیسنگ پنیر - 220 جی؛
- آلو - 320 جی؛
- پیاز بلب - 110 g؛
- گاجر - 110 جی؛
- خوشبو کے بغیر سورج کے تیل کا تیل - 60 ملی میٹر؛
- فلٹرڈ پانی - 1،2-1،5 ایل؛
- تازہ سبزیاں؛
- زمین کا کالی مرچ اور بڑی نمک؛
- فائلوں کے لئے croutons.
تیاری
ہم نے پانی کے ایک برتن کو چولہا پر ڈال دیا، اسے ایک ابال میں گرم کریں اور کچلنے والی عملدرآمد پنیر ڈالیں. ٹکڑوں کو مکمل طور پر کھلاتے ہیں، چلے ہوئے، پھر آگے بڑھا دیں