چکن برتن - ایک گھر کے کھانے کے کھانے کے لئے بہترین ترکیبیں

دنیا بھر میں چکن برتن تیار ہیں. بہت سے سادہ اور اصل ترکیبیں ہیں جو پیشہ ورانہ اور شوقیہ باورچی دونوں کے ذریعہ استعمال ہوتے ہیں. اکثر اس کی کم لاگت کی وجہ سے پرندوں کا استعمال کیا جاتا ہے اور گھر کے رات کے کھانے کے لئے موزوں علاج اور آسانی سے زیادہ موقع فراہم کرنا آسان ہے.

چکن سے کھانا پکانا کیا ہے؟

چکن سے کی ترکیبیں سادہ یا زیادہ قائل ہوسکتی ہیں. پرندوں گرمی کے علاج کے تقریبا کسی بھی طریقہ پر چھاپے جاتے ہیں اور یہاں تک کہ اچھالنے سے بھی بچا جاتا ہے. اس بات کو یقینی بنانے کے لئے چکن سے پہلے یا دوسری برتن مثالی تھیں، گوشت کو معیار اور یقینی طور پر تازہ ہونا چاہئے.

1. بھری ہوئی، چکن کا برتن یا بیکنگ برتن مرگی کے لئے زیادہ موزوں ہیں، جن کا وزن 1 کلوگرام سے زائد ہے.
2. 2 سے 3 کلو گرام سے پہلے پہلے برتن تیار کی جانی چاہئے. گھریلو چکن سے سب سے زیادہ خوشبودار ورزش تیار کی جاتی ہے.
3. معیار کی گندگی کو منتخب کرتے وقت، ٹھنڈی گوشت میں ترجیح دیتے ہیں، ان کا گوشت رسیلی ساخت کو محفوظ رکھتا ہے.

چکن سے Harcho

کلاسیکی ہاروا گوشت پر پکایا ہے، لیکن سوپ پرندوں سے بہت زیادہ تیزی سے بنایا جاتا ہے اور آسان ہو جاتا ہے، لیکن اس وقت بھی کم سوادج نہیں ہوتا. آپ جارجین کھانا کے قواعد کے مطابق ایک مزیدار چکن کا سوپ کھا سکتے ہیں، جو تیز گرم مرچ شامل ہے. مرگی سے اس طرح کے ڈش تیار کرنے کے لئے یہ ایک گھنٹہ لگے گا.

اجزاء

• چاول - 2 چمچ. چمچ؛
• چھاتی - 300 جی؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 1 سر؛
• ٹماٹر پیسٹ - 150 جی؛
• سلنڈر، ہاپ - سنیلی، کالی مرچ - ذائقہ؛
• لارشکا - 2 پتی؛
• نمک

تیاری

1. نمک پانی میں کک چکن.
2. چاول دھوائیں.
3. شوروت سے تیار چکن لے لو اور رگ کو بھیج دو
4. کیوب میں پیاز کا کٹائیں اور محفوظ کریں، ٹماٹر پیسٹ شامل کریں، مرکب، ورت، کور، ٹماٹر کے 2 چمچوں میں ڈالیں.
5. سٹرپس کے ساتھ کالی پٹ کٹوائیں، بھائیوں کو واپس بھیجیں.
6. ٹماٹر مرکب شامل کریں اور چھڑکیں.
7. لہسن کو چھلائیں، اسے سوپ میں پھینک دیں اور اسے بند کردیں.
8. قریبی آنسو، ایک لالچ اور مسالے پھینک دو.

چکن سے کٹورا

اگر آپ مردہ ماس کو موڑ دیں گے تو چکن کے پھیلے سے کٹورا مضبوط اور ٹینڈر باہر آئیں گے. کٹورا سے، آپ کو ہتھیار ڈالنا چاہئے اور اسے کنٹینر میں پھینک دینا چاہئے. 30 منٹ کے لئے تیار سرد جگہ سرد جگہ میں رکھنا چاہئے. اس وقت کے دوران روٹی گوشت کا رس جذب کرے گا، جو مصنوعات کو بہترین ذائقہ دے گا.

اجزاء:

• چکن فلٹ - 700 جی؛
• سفید روٹی - 150 جی؛
• دودھ 2.5٪ - 100 ملی میٹر؛
• مکھن - 75 جی؛
• شوروت - 500 ملی میٹر؛
• نمک، مرچ

تیاری

1. ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ پٹھوں کو پیسنا.
2. دودھ میں لپیٹ اور دباؤ روٹی، مکھن، نمک اور مرچ شامل کریں.
3. یہ بڑے پیمانے پر دوبارہ مڑ گیا ہے.
4. کٹوتیوں کو تشکیل دیں، تیل کے پاس تیل میں جلدی کریں.
5. شوروت میں ڈالو اور 20 منٹ کے لئے ابھرتے رہو.

وہ چکن سے

نمکین چکن سے انشورنس خصوصی ذائقہ میں مختلف ہیں. اس میں اہم چیز اچانک ہے. ایک مسالیدار مسالیدار مرکب اور سرکہ پتلی مرغی پرندوں کے ٹینڈر اور منہ کے پانی کو بنا دیتا ہے. سلائسیں پتلی ہوئیں تاکہ اچانک ان کو لے جا سکے. اگر آپ نہیں جانتے تو ایک مسالیدار چکن سے پکایا جا سکتا ہے، تو یہ علاج بالکل وہی ہے جو آپ پسند کرتے ہیں.

اجزاء:

• fillets - 600 g؛
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• دخش - 2 سر؛
• میٹھی مرچ - 1 پی سی.
• نمک - 1 چمچ. l.
• کوریائی گاجروں کے لئے موسم بہار - 3 چمچوں؛
• لہسن - 4 دانت
• چینی - 20 جی؛
• سرکہ - 4 چمچ. l.
• سویا چٹنی - 5 چمچ. l.
• سجاوٹ کے لئے تل
• سبزیوں کا تیل - 120 ملی میٹر.

تیاری

1. گوشت دھونا، خشک، کٹا.
2. گاجر سٹرپس، پیاز سیمیرنگ، کالی مرچ تقریبا شفاف سٹرپس میں کاٹ.
3. ایک کٹورا میں سب کچھ رکھو. نمک اور چینی ڈال دو ہلچل
4. مصالحے اور کٹا لہسن کے ساتھ اوپر.
5. جلدی کے تیل میں، گرمی کے تیل میں، موسم سازی پر گرم لگائیں اور جلدی ملائیں.
6. سرکہ، سویا ساس، مرکب اور کور میں ڈالو.
7. 1-2 دن کے لئے سردی میں رکھو.
8. اکثر، چکن سے کوریائی برتن جڑی بوٹیوں یا تلھی بیجوں کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.

چکن سے نگل کے لئے ہدایت

چکن سے مزیدار آمدورفت اکثر ابتدائی طور پر تیار کیے جاتے ہیں، مثال کے طور پر، یہ نگلیں. breadcrumbs سے اناج سے روٹی لینے والی کوئی بھی لیا جاتا ہے. تیل میں چکن سے بھری نگلیں، اور سبزیاں اور کریمی لہسن چٹنی کے ساتھ ان کی خدمت کریں. کھلی کرسٹ کا راز پنیر کا استعمال ہے، جو برباد کرنے کے دوران پگھلا جاتا ہے.

اجزاء:

• چھاتی - 600 جی؛
• پنیر - 200 جی؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• آٹا - ½ کپ؛
• نمک، مرچ
• سبزیوں کا تیل - 150 ملی میٹر.

تیاری

1. چھاتی کاٹنا.
2. پنیر مڑ گئی ہے.
3. ایک کانٹا کے ساتھ انڈے کو مارو.
4. ایک کٹورا میں نمک اور مرچ کے ساتھ آٹا ملائیں.
5. سب سے پہلے گوشت آٹے میں، پھر انڈے میں، اور پھر پنیر میں ڈو.
6. سنہری بھوری تک بھرا.

چکن goulash کھانا پکانا کیسے؟

اگر چکنجن یا خوشبودار جنگل مشروم کو شامل کرنے کے لئے چکن سے اس طرح کی کشش خاص طور پر سوادج ہوجائے گی. تیار شدہ مسالیدار مرکب کے طور پر موزوں، اور مرچ سرخ اور میٹھی سنجیدگی، تھائی، پریمی کے طور پر موزوں. پیاز اور گاجروں کے علاوہ، آپ بلغاریہ کا مرچ سارے سبزیاں کاٹ کر دوسرے سبزیوں کے ساتھ کھا سکتے ہیں.

اجزاء:

• چھاتی - 700 جی؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• شیمپین - 400 جی؛
• لہسن - 2 سلائسیں؛
• ٹماٹر چٹنی - 150 ملی میٹر؛
• تیل - 100 ملی میٹر؛
• گلابی؛
• دار چینی کی چوٹکی

تیاری

1. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور بھریوں میں چھاتی کا کٹائیں.
2. کچا سبزیاں اور بھری ہوئی مشروم کے ساتھ ملائیں.
3. مصالحے کے ساتھ موسم، چٹنی میں ڈال اور 15 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں.

ہوم ہدایت پر چکن رول

جیلیٹن کے ساتھ چکن کا رول مشکل نہیں ہے اور یہاں تک کہ ایک پاک ابتدائی بھی اسے پکانا چاہتی ہے. اہم چیز کو گندگی پر عملدرآمد اور رول کو مناسب طریقے سے عمل کرنا ہے. اضافی اجزاء کے طور پر، آپ سبزیوں، مصالحے یا خوشبودار جڑی بوٹیوں کو لے سکتے ہیں، جو خاص طور پر ہدایت کو تبدیل کردیں گے. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ کو مشروم یا خشک پھل بھرنے میں شامل کر سکتے ہیں.

اجزاء:

• چکن - 1 ٹکڑا؛
• جیلیٹن -30 جی؛
• نمک سمندر؛
• مصالحے

تیاری

1. بڑے کٹا گوشت، ایک کٹورا میں ڈال، نمک. 5-8 کے لئے منٹ چھوڑ دو
2. فلم گوشت کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
3. خشک جیلیٹن اور مصالحے کے مرکب کے ساتھ چھڑکیں.
4. ناشپاتیاں لپیٹیں.
5. ہموار سمفنی مصنوعات، احتیاط سے ورق منتقل کر دیا گیا، مہربند اور سڑنا پر بھیج دیا.
6. 1/3 کپ پانی کے کنٹینر میں ڈالو اور 200 ڈگری پر ایک گھنٹے تیار کرو.
7. ایک پلیٹ پر رول، ٹھنڈا اور ٹھنڈا 4 گھنٹوں کے لئے.

البانی میں چکن ہدایت سے گوشت

اس علاج کے لئے ہدایت انتہائی آسان ہے، مصنوعات ہر فرج میں استعمال اور دستیاب ہیں. اس ڈش کا اہم حصہ چھاتی ہے. چکن سے البانیا میں گوشت اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ دونوں بالغ گروہوں اور چھوٹے صارفین کے ساتھ اپیل کریں. 10-12 بھوک لگی کٹلی ایک گھنٹے میں تیار ہو گی.

اجزاء:

• fillets - 600 g؛
• انڈے - 1 ٹکڑا؛
• میئونیز - 2 چمچ. l.
• نشست - 2 چمچ. l.
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 2 دانت
• نمک، خشک جڑی بوٹیوں؛
• تیل کے لئے تیل

تیاری

1. چھوٹے کیوب میں پھینکیں، خشک، کٹائیں.
2. پیاز اور لہسن کی گہرائی.
3. سب کچھ ملائیں، نشست شامل کریں.
4. انڈے میں ڈرائیو. نمک اور مصالحے کے ساتھ موسم.
5. سرد میں آدھے گھنٹے کے لئے فورڈیم چھوڑ دو.
6. ایک پیٹیٹی کالی بنانے والی مصنوعات کو بھری کریں.

چکن سے بشبرمک

نوڈلس اور چکن سے انشاءاللہ دنیا کے مختلف کھانے کی چیزوں میں موجود ہیں اور ایک دوسرے سے زبردستی مختلف ہیں. بششرمک بنانے کا عمل بہت آسان ہے اور یہ علاج مزیدار اور اصل بدل جاتا ہے. استعمال کیا جاتا آٹا سب سے آسان غیر منحصر ہے، یہ آپ کے پسندیدہ چیک کردہ نسخے کے مطابق تیار کیا جاسکتا ہے اور فریزر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

اجزاء :

• چکن - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے، نمک اور مرچ؛
• ناجائز پیسٹری - 200 جی.

تیاری

1. چکن سے ایک برشرمک کھانا پکانا کرنے سے پہلے، گدھے کو کچلانا، پانی ڈالیں.
2. ابلنے کے بعد نمک اور مصالحے شامل کریں، احاطہ کریں، 3 گھنٹوں تک کھانا پکانا.
3. پیاز کے بعد نصف بجتی ہوئی اور بھری ہوئی.
4. شوروت سے باہر چکن کھانا پکانا، ٹھنڈی دو. گدھے سے نمٹنے کے، گوشت کو پھاڑیں.
5. آٹا 3 ٹکڑے ٹکڑے میں کٹ، پتلی رول، ہیرے میں کاٹ.
6. شیشے کا کنٹینر میں حصہ ڈالیں. باقی 5-7 منٹ میں، نوڈلس کھانا پکانا.
7. ورزش کے ساتھ خدمت کرو.