ڈبہ بند میکریل کا ترکاریاں - بہت سے گھریلو خاتون کے لئے ایک حقیقی دیوتا ہے. یہ جلدی تیار کی گئی ہے، لیکن یہ بہت خوبصورت، سوادج اور اطمینان بخش ہے.
انڈے کے ساتھ ٹنی ہوئی میکریل کی ترکاریاں
اجزاء:
- کینڈ میکر - 1 برتن؛
- چاول - 1 آئٹم؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلغاریہ سرخ مرچ - 1 پی سی.
- میئونیز - 3 چمچ. چمچ؛
- مصالحے؛
- خشک لہسن - چوٹکی؛
- تازہ سبزیاں
تیاری
چٹان میں پانی ڈالتا ہے، اس میں نمک شامل، اسے ابالنا، چاول کو احتیاط سے ڈال دو اور جب تک وہ تیار نہ ہو. اس دوران، ڈبے بند ماکر کھولیں، سب کچھ ایک کٹوری میں ڈالیں اور مچھلی کو ٹانگ کے ساتھ گھسائیں. تیار چاول ایک پلیٹ میں ڈال دیا اور ٹھنڈا چھوڑ دو. میٹھی مرچ کٹ جاتا ہے، بیجوں سے صاف اور کیوب میں کاٹ جاتا ہے. ایک کٹوری میں مچھلی میں ہم چاول ڈالتے ہیں، میئونیز کے ساتھ، ہم مصالحے اور لال مرچ ڈالتے ہیں. انڈے ابھرے ہوئے، صاف کئے جاتے ہیں، کیوب میں ٹھنڈے ہوئے اور چاول کے ساتھ ڈبے بند ہوئے ہوئے میکر کی ایک ترکاریاں شامل ہیں. اچھی طرح سے اس کا مرکب کریں اور تازہ جڑی بوٹیوں سے سجائیں.
ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ میکریل ترکاریاں
اجزاء:
- ٹماٹر میں کینڈ میکریر - 1 برتن؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- ابلا ہوا انڈے - 3 پی سیز.
- مصالحے؛
- میئونیز؛
- مٹر ڈبے - 200 جی.
تیاری
ہم نے ایک وکٹوریہ میں ایک کٹوری میں ڈال دیا اور اسے ٹانگوں کے ساتھ گھس لیا. بلب اور گاجر صاف کئے جاتے ہیں، کچلنے اور تیل میں بپتسمہ دیتے ہیں. اس کے بعد میونیز کے ساتھ سب سلیمان تہوں، پروموازویہ کو پھیلایا. لہذا، سب سے پہلے سب سے پہلے مچھلی ڈال دیا، پھر فرڈ سبزیاں تقسیم کریں اور انہیں ڈبے میں سبز مٹر کے ساتھ چھڑکیں. ہم سلے ہوئے انڈے کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
میکیکولا کے ساتھ ممموزا ترکاریاں
اجزاء:
- کینڈ میکریل - 250 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 130 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز؛
- نمک سمندر
تیاری
مچھلی کو ایک کٹورا میں رکھو اور اسے پھینک دو. آلو اور گاجر میری اور چھیل میں چھت، پانی ڈال.