تقریبا ہر چیز کی طرح دانشوں سے پکایا جاتا ہے. سب کے بعد، وہ ہمیشہ رسیلی اور کافی غذائیت سے باہر نکل جاتے ہیں. ذیل میں بیان کردہ ترکیبیں میں، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح زنجیروں میں ایک انڈک کے ساتھ انڈے کے ساتھ کھانا پکانا ہے، اور ان اجزاء سے بھی ایک بے چینی کیسےسی.
تندوروں میں انڈے اور پنیر کے ساتھ مجسمے سے کیسلر
اجزاء:
- زچینی - 900 جی؛
- پیاز - 250 جی؛
- ایک بڑا انڈے - 4 پی سیز.
- پروسیسر پنیر - 150 g؛
- مشکل پنیر - 120 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- باورچی خانے کے نمک - ذائقہ؛
- سورج فلو کا تیل - 40-50 ملی میٹر.
تیاری
زچینی ایک بڑی گرٹر کے ذریعہ مسح کرتی ہے. اپنے باورچی خانے کے نمک کو پھیلاؤ اور سبزیوں کے بارے میں تقریبا 20 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے بعد انھیں چھڑکیں. ہم اس سے جاری مائع کو ضم کرتے ہیں، اور ایک ٹیلفون فریڈ پین میں زچینی پھیلاتے ہیں جو تیل کے ساتھ گرم کرتے ہیں اور انھیں چند منٹ کے لئے بناتے ہیں. ہم سبزیوں کو جراثیم سے کھینچنے والے پین سے نکالتے ہیں اور اسے صاف رنگنے میں ڈال دیتے ہیں، اور کھیتوں کا کٹ لہسن کے ساتھ پیاز کے چھوٹے چھوٹے کیوبیں کھاتے ہیں جب تک کہ ارومیٹک بو نظر نہیں آتا. فرکنگ پین کے مواد دھات کی چھت پر پھینکے جاتے ہیں، کیونکہ کالڈر کولڈر کے ذریعہ ناکام ہوسکتا ہے.
ایک گہری، اعلی کٹوری میں، پگھل پنیر کیوب میں کٹ ڈالیں اور پھر انڈے متعارف کرائیں. اپنے ذائقہ کو نمکین نمک میں شامل کریں، ہم اس صلاحیت کو بلینڈر میں چھٹکارا دیتے ہیں اور سب کے ذریعے توڑتے ہیں. ہم ایک کنٹینر میں تمام اجزاء سے منسلک کرتے ہیں، اسے اچھی طرح سے مکس کریں اور اسے مزید پکایا کے لئے ایک تیل کی شکل میں طے کریں، اسے grated پنیر کے ساتھ ٹاپ کریں. تندور میں پچاس کے درجہ حرارت میں تقریبا 45 منٹ کے لئے تیار کریں.
لہسن اور ٹماٹر کے ساتھ انڈے اور آٹا میں کوریجیں بھرا ہوا
اجزاء:
- زچینی (درمیانے) - 3 پی سیز.
- انڈے (بڑے) - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گندم آٹا - 120 جی؛
- سورج فلو کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- فیٹی میئونیز - 140 ملی میٹر؛
- لہسن - 4 دانت
- ٹماٹر - 4 پی سیز.
- باورچی خانے کے نمک - ذائقہ.
تیاری
دھواں زچینی 10 ملی میٹر حلقوں میں کچل گئے، ان کو تھوڑا سا نمک اور اچھا مرکب کے ساتھ چھڑکاو. ہم نے دو گہری کٹائی لیتے ہیں اور ان میں سے ایک میں ہم گندم کا آٹا ڈالتے ہیں، دوسری طرف ہم چکن کے تمام انڈے کو چلاتے ہیں اور ان کو نمک کی نمک کے ساتھ ملاتے ہیں. زچکی کا ایک دائرہ آٹا میں ڈٹا دیا جاتا ہے، اور پھر ہم اسے فوری طور پر ایک انڈے میں ڈوبتے ہیں اور فوری طور پر تیل کے ساتھ جلانے والے تیل کے ساتھ اس کی شناخت کرتے ہیں. اس طرح، ہم دونوں اطراف پر غصہ سنہری پن تک تک دستیاب دستیاب زچگی.
میئونیز میں ہم لہسن کے صاف صاف چکنوں کو خاص طور پر پریس کرتے ہیں اور اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں. پہلے سے ہی ٹھنڈی زچینی لے لو اور اس کی سطح پر منحصر مرکب کا ایک چھوٹا چمچ ڈال، اور اس کے اوپر ہم ٹماٹر کا ایک دائرہ پھیلاتے ہیں. لہذا تمام زچگی بناؤ اور آپ کو پکایا سوادج کی کوشش کرنے سے پہلے ہم فرج میں کھڑا ہونے کے لئے ایک گھنٹہ دیتے ہیں.