بالغوں اور بچوں کی طرح مشترکہ چکن کا گوشت پسند ہے. ایسا نہیں ہے جیسے کسی اور گوشت میں ہلکی اور ایک ہی وقت میں، تمدن کو جوڑتا ہے. چکن چپس تیار کریں، ابتدائی طور پر میزبان کے لئے بھی مشکل نہیں ہوگا. اور اس ڈش کے لئے بہت وقت نہیں ہے. ہم آپ کو چکن کے پھول سے کئی چکن کی ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
چکن چپس کیسے بھلا
اجزاء:
- چکن سینوں - 600 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- نمک اور مصالحے.
تیاری
چکن چھاتی اچھی طرح سے کللا، حصے میں تقسیم اور باورچی خانے کے ہتھوڑا کے ساتھ بند کر دیا. نمک، مصالحے اور کٹا لہسن کے ساتھ بکھرے سینوں کو رجوع کریں. نصف گھنٹے کے لئے چپس چھوڑ دو. انڈے کو کس طرح، ذائقہ اور مصالحے کا ذائقہ شامل کریں. تیل کو اچھی طرح سے کھینچنے والی پین میں. ایک انڈے میں ایک انڈے میں سے ایک کو دودھ دیتی ہے، پھر آٹا میں رول کریں اور ایک بھری ہوئی پین میں بھیج دیں. ہر ایک پر بھرا ہوا جب تک کچلنے کی میز میز پر نہیں آتی ہے.
breadcrumbs میں چکن کا کٹورا
اجزاء:
- چکن فلٹ - 600 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریکرز - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 200 ملی میٹر؛
- نمک، کالی مرچ
تیاری
ایک باورچی خانے کے ہتھوڑا، نمک کے ساتھ ساتھ اور مرچ کی دکانوں کے ساتھ چکن کے پھینک مارو. اچھی طرح سے انڈے اور ہلکے نمک کو مٹا دیں. ایکٹ میں ایک انڈے میں ڈٹا جاتا ہے، پھر روٹی کی بوتلوں میں گھومتا ہے. بڑی مقدار میں مکھن میں چپس کو بھری ہوئی، جیسے گہری بھری ہوئی، سنہری براؤن تک.
پنیر کے بیٹر میں چکن چپس
اجزاء:
- چکن فلٹ - 700 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 150 جی؛
- آٹا - 4 چمچوں؛
- نیبو کا رس؛
- نمک، مرچ
تیاری
حصوں میں ہر نصف کو کٹائیں. تھوڑا سا بٹ بند نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پھولیں نکالیں، پھر نیبو کے رس ڈال دیں. انڈے کے ساتھ ٹھیک ٹھیکیدار اور مرکب پر پنیر کا ٹکڑا. آٹے میں فلٹ رول کا ہر حصہ ٹکڑا، پھر بیٹریاں میں ڈوب گیا. سبزیوں کے تیل پر مکمل طور پر تیار ہونے پر بھروسہ کریں. کھانا پکانے کے بعد، ایک کاغذ تولیہ پر بھرا ہوا چپس رکھو. یہ باقی چربی کو ہٹانے میں مدد ملے گی اور فلتل کو زیادہ ٹینڈر اور روشنی چکانا ہوگا.
چکن سینوں سے چپس
چکن سینوں سے چپس کسی بھی کھانے کی میز کے لئے مثالی ہیں. یہ صرف آپ کی تخیل شامل کرنے کے لئے ضروری ہے، اور نئی ترکیبیں کا ایک گروپ دکھایا جائے گا. اور چپس کے لئے اہم ریفئلنگ یا نلیاں مصنوعی مصنوعات سے بنا سکتے ہیں.
اجزاء:
- چکن فلیٹ -1 کلو؛
- ٹماٹر - 4 پی سیز.
- پنیر - 400 جی؛
- میئونیس - 500 g؛
- گرین؛
- نمک اور مرچ
تیاری
پھولوں کو کھو دیں اور انہیں ایک ہی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں، پھر ہلکے طور پر مار ڈالو. ٹماٹروں کیوب میں کٹائیں. پنیر کی ایک بڑی جھاڑو پر گرے اور ٹماٹروں میں شامل کریں. میئونیز کے ساتھ ملائیں اور پتلی کٹی سبزیاں شامل کریں. پین پر تھوڑا سا تیل رکھو اور اس پر پھینک دو. نمک اور مرچ کے ساتھ اوپر. پھر ٹماٹر اور پنیر کی کٹ مرکب پر رکھیں. اچھی طرح سے بیکنگ شیٹ پر سیدھے اور 170 ڈگری درجہ حرارت پر 30 منٹ کے لئے تندور میں ڈالیں. جیسے ہی پنیر بھوری سے شروع ہوتا ہے، چپس نکالیں اور میز پر کام کریں.
چکن چپس کے لئے میٹھا اور ھٹا کھا لیا
کچھ لوگوں کو معلوم ہے کہ چکن چپس کی تیاری میں، اہم راز اچانک ہے. اچھی طرح سے مریض شدہ گوشت رسیلی ہو جائے گی، اور بھوک لگی ہو گی. آپ گوشت کو مصالحے میں آسانی سے کھا سکتے ہیں، اور آپ زیادہ بہتر چیزوں کے بارے میں سوچ سکتے ہیں.
اجزاء:
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- کیچپ - 2 چمچ. چمچ؛
- سرسبز - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- شہد - 2 چمچ. چمچ
تیاری
نیبو اور نارنج سے رس نکالنا. میئونیز، سرپرست، کیچپ اور شہد کو شامل کریں. ہموار تک اچھی طرح ہلچل. ایک کٹورا میں ایک چکنائی میں چپس لگائیں، انہیں احتیاط سے ہر طرف سے کوٹنگ. کٹورا کو ڈھکنے کے ساتھ ڈھانپیں اور ریفریجریٹر میں 2 گھنٹے کے لئے اچانک چھوڑ دیں. اختتام وقت کے ذریعے آپ کو محفوظ طریقے سے چپس، بھری اور میز پر خدمت کر سکتے ہیں.