براؤن چاول اناجوں میں معمولی سفید اناج سے زیادہ برتن، زیادہ فائبر اور وٹامن شامل ہے. اگر آپ اپنی خوراک میں ڈرامائی طور پر ڈرامہ طور پر تبدیل کرنا چاہتے ہیں، تو یہ زیادہ مفید بناتے ہیں - اس آرٹیکل کی ترکیبیں بائی پاس نہ کریں.
پاپریکا کے ساتھ براؤن چاول کی دلی
سبزیوں سے بھرا ہوا، چاول ہلکی سبزیوں کے برتن کے پرستار کے لئے مکمل گرنش کی ایک اور تبدیلی ہے.
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- پیاز سفید - 1 پی سی.
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- اجملی - 4 چمچ. چمچ؛
- لاورل پتی - 1 پی سی.
- ٹماٹر - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیپراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- جی تیل - 20 جی؛
- نمک، زمین مرچ - ایک چوٹکی؛
- بھوری چاول - 400 جی.
تیاری
ایک گڑبڑ یا گہری بھری ہوئی پین میں گرم تیل میں کٹ پیاز بھری ہوئی. ایک بار پیاز سلائسیں ایک خوشگوار سنہری نمونہ ہے، اگلے مرحلے پر جائیں - میٹھی مرچ شامل کریں ، جو پکایا جاسکتا ہے، نرمی تک. اچھی طرح کٹی لہسن للی، کٹی اجمی اور لاورل پتی شامل کریں. جیسے ہی لہسن کا ذائقہ چھو جاتا ہے، جیسے ہی آپ کٹی ٹماٹر، پٹکر، نمک، مرچ اور ایک جوڑے کی چمچ مکھن شامل کرسکتے ہیں. 5 منٹ کے بعد، ٹماٹر ایک کانٹا کے ساتھ گھومنا چاہئے.
ہم سبزیوں کو ایک پین میں منتقل کرتے ہیں، چاول کو شامل کریں اور ایک لیٹر پانی سے بھریں (بھوری چاول سے کھانا پکانے سے دلی کھانا پکانے سے پہلے، خود اناجوں کو بھلایا جاتا ہے). ڑککن کے نیچے تقریبا 10 منٹ کے لئے چاول کک کریں، پھر ایک اور 10 منٹ کے لئے گرمی میں چھوڑ دیں، آہستہ ایک کانٹا کے ساتھ ہلچل، ایک بار پھر احاطہ کریں اور ایک اور 10-15 منٹ مقرر کریں تاکہ اناج میں نمی کی باقیات کو جذب ہو.
بھوری چاول اور اخروٹ سے دلی کے لئے ہدایت
یہ میٹھی چاول کی پٹری ناشتا کے لئے معمول اور آرڈر پوڈناڈو ویسا آٹمل کے لئے ایک متبادل ہوگا. تیز، سوادج اور اصل!
اجزاء:
- ناریل دودھ - 375 ملی میٹر؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- بھوری چاول - 1 آئٹم؛
- اخروٹ - 1 معتبر؛
- کیلے - 1 ٹکڑا؛
- انجیک - 1 ٹکڑا؛
- قددو بیج - فائلوں کے لئے؛
- شہد - ذائقہ.
تیاری
ناریل دودھ کے ساتھ پانی کو مکس کریں اور بہاؤ بھوری چاول کے نتیجے میں مرکب ڈالیں. نرمی تک چاول کک کریں ، لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ مائع کو مکمل طور پر جذب نہیں کیا جاسکے، اگر ضروری ہو تو پانی اور ناریل دودھ ڈالیں. تیار چاول کی کچی کھلی اور کٹی اخروٹ اور قدرتی شہد (یا کسی دوسرے میٹھیر کے ذائقہ کے ساتھ) ملا ہے اور 5-7 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے چھوڑ دیا جاتا ہے. پلیٹ پر منسلک دزے پھیلاتے ہیں، کیلے، انگور اور قددو کے بیجوں کے ساتھ پیار کرتے ہیں. کامل ناشتا کیا نہیں ہے؟