بہت سے باغوں نے موسم خزاں میں موسم سرما کی قسموں کو ترجیح دیتے ہیں، کیونکہ دیر سے موسم خزاں میں درخت کے پھل سے تازہ کھانا پکانا اچھا لگتا ہے، جب زیادہ تر پھل جمع ہوجاتے ہیں یا کھاتے یا جمع کرنے کے لئے بھیجا جاتے ہیں. موسم سرما کی قسموں کی ایک خاص خصوصیت پھلوں کا متاثرہ ذائقہ اور ان کی طویل اسٹوریج کا امکان ہے.
ناشپاتیاں کرغیز موسم سرما
مختلف قسم کا نام خود اپنے ملک کے بارے میں بولتا ہے. یہ درمیانے درجے کے درخت میں ایک کمار پرامڈ تاج ہے اور تیزی سے بڑھتی ہوئی قسموں سے متعلق ہے. زیادہ تر میوے اس پر تنقید کرتے ہیں، درخت مستحکم ہے نہ صرف ٹھنڈے بلکہ بھوک، بیکٹیریل کینسر اور تھرمل جلا بھی. یہ قابل ذکر ہے کہ ناشپاتیاں بالکل شاخوں پر رکھے جاتے ہیں اور وقت سے آگے نہیں نکلتے ہیں، اکتوبر کے آغاز میں کٹائی میں کمی ہوتی ہے اور موسم سرما کے ریفریجریٹر میں موسم بہار کے موسم بہار کے موسم بہار کے اختتام تک برقرار رہتا ہے.
کرغیز ناشپاتیاں جاننے کے لئے آسان ہے: ایک اصول کے طور پر، وہ ایک ہی سائز کے بارے میں ہیں، ایک انڈے یا نیبو، خوبصورت اور بڑے کی طرح. چنانچہ اور ذخیرہ کرنے کے بعد کٹائی کرنے والی سبز پیلے رنگ چھڑی سنہری ہو جاتی ہے، اور زیادہ تر ناشپاتیاں روشن سرخ ہوتی ہیں. اس قسم کے پھل کو چمکتا، پیلے رنگ کے ناشپاتیاں گوشت اور موٹے گھنے کی طرف سے خاصیت ہوتی ہے.
ناشپاتیاں آرٹمووسکیا موسم سرما
اس قسم کے اس تجرباتی اسٹیشن میں ڈونٹسک باغوں کو لایا گیا تھا. درمیانے درجے کے درخت ایک تنگ پرامڈل نادر تاج کی طرف سے ممنوع ہے، اس وجہ سے شاخوں کو ٹھوس لکڑی کنکال بنانے کے لئے وقفانہ طور پر جھکانا ضروری ہے. مختلف قسم کے موسم سرما میں زیادہ مزاحمت ہے، اور اس کے علاوہ، یہ سکاب کو نقصان پہنچانے کے لئے حساس نہیں ہے.
اس قسم کے ایک درخت سے پھل بڑے سائز میں ہیں، اس پر تھوڑا سا اونچی سطح، سبز چھیل اور دھول دار جگہیں ہیں. اس کے بعد، پکنے کے بعد، ناشپاتیاں زرد سبز ہو جاتے ہیں، اور ان کے گودا نہ صرف سفید سایہ میں بلکہ مختلف ذائقہ کی خصوصیات، خوشگوار خوشبو کے ساتھ بھی مختلف ہوتی ہیں. اس قسم کی کٹائی میں کمی ہے
ناشپاتیاں ڈانس موسم سرما
یہ مختلف قسم کے بیلجیم سے آتا ہے، یہ ناشپاتیاں ایک غیر معمولی ذائقہ کے ساتھ ہوتی ہیں جو سورج کے ساتھ، سرخ رنگ کے رنگ کی سبز رنگ، ایک چھوٹا سا اور موٹی پیڈونکل، بہترین ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ ٹینڈر گوشت کا حامل رنگ ہے.
فصل کا آغاز اکتوبر کے شروع سے شروع ہوتا ہے، اور اگلے موسم گرما کے شروع تک پھل ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، اگرچہ دسمبر میں پکنا ہوتا ہے.