اگر آپ کے خاندان کو صحت مند کھانا پسند ہے، تو کھانا پکانے اور اخراجات کی نگرانی کرنے کا وقت بچانے کی کوشش کرتا ہے، پھر بیکڈ مچھلی ایک امیر کاربوہائیڈریٹ بجٹ رات کے کھانے کا بہترین متبادل ہو گا. ذیل میں ہم ایک تندور میں ورق میں سمندر کے باس کے لئے ہدایت کا اشتراک کریں گے جو الگ الگ یا سادہ سبزیوں کے گرنش کی کمپنی میں پکی جا سکتی ہے.
تندور میں ورق - ہدایت
ایشیائی پاک ماہرین ماہی گیری اور سمندری غذا کی صحیح تیاری کے بارے میں بہت جانتے ہیں. ہم نے مشرقی کھانا کے تمام کلاسک ذائقہ کو ایک ساتھ لانے اور اس پرچی ہدایت میں ان کو لاگو کرنے کا فیصلہ کیا.
اجزاء:
- پرچی کی وسطی (درمیانی سائز) - 1 ٹکڑا؛
- لہسن -2 chives؛
- چونے کا رس - 15 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 35 ملی میٹر؛
- گرم چلی چٹنی - ذائقہ؛
- grated ادرک - 2 چمچ. چمچ؛
- تلھی تیل - 10 ملی میٹر؛
- سلیمان
تیاری
آپ کو تندور میں ورق میں ورق پکانا کرنے سے پہلے، گدھے سے گٹنا، کھینچوں کو کاٹ اور مچھلی کی سطح سے سوراخ سکریپ. تیاری پرچی کھلی، خشک اور چمڑے کی جلد سے کم آٹا کمائیں. آتشبازی کے ساتھ مار مارک لہسن کے دانتوں میں، پاستا چونے کا رس، سویا ساس اور تل کے تیل میں شامل کریں. اچھال حاصل کرنے کے ساتھ، مچھلی باہر اور اندر سے ڈال دو، پیٹ پلٹرو کے ساتھ ڈال اور گوشت ورق کے ساتھ لپیٹ. اس وقت کے لئے مچھلی چھوڑ دو جب تندور 210 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے. 25-30 منٹ کے لئے ورق میں پکانا پرچی. ابلی ہوئی سبزیوں کے ساتھ خدمت کرو.
آلو میں ورق کے ساتھ ورق میں ریڈ پرچی
اجزاء:
- پرچی کے گاجر - 4 پی سیز.
- سلنڈر، ڈیل، تلسی کے مٹھی؛
- پریمی twigs - 8 پی سیز.
- grated ادرک - 2 چمچ. چمچ؛
- گرم مرچ - 2 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- لہسن - 4 دانت
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 940 جی؛
- لاورل پتیوں - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 45 ملی میٹر.
تیاری
نمک اور لہسن کے ساتھ چھلیوں کی چھڑکیں روبائیں. grated ادرک اور کٹی مرچ شامل کریں، تیل میں ڈالیں. اچھال کے ساتھ، اندر اور باہر مچھلی ڈالیں. تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ پیٹ کی گہرائی بھریں اور
تیاری سے پہلے، آلو کو پانچ سے پانچ سینٹی میٹر تقسیم کریں. تیل سے چھڑکیں، نمک اور کچلنے والے لالچ کے ساتھ چھڑکیں. آلو اور مچھلی ایک لفافے میں لے لو اور پکانا اور 40 سے زائد منٹ تک پکانا. ورق کو ہٹا دیں اور دس منٹ کے لئے لفافے بھوری کے مواد کو چھوڑ دیں.
ورق میں تندور میں سمندری باس کی تیاری بھی چراغ میں کامیابی سے جاری کی جاسکتی ہے، کاغذ کے دو ڈبل چادروں یا بنک کے لئے خصوصی آستین میں لفافے کی تعمیر کرکے.