بلغاریہ کی پابندی - ہدایت

بلغاریہ کی پابندی ایک بہت آسان ہے، لیکن ناقابل اعتماد حد تک سوادج ناشتا ہے. اس کی تیاری کے بہت سے طریقے موجود ہیں، تاہم، ہم آپ کو بلغاریہ کے بنتزا کے کئی ثابت شدہ ترکیبیں پیش کرتے ہیں، جو آپ کی غذا میں کچھ نیا متعارف کرایا جائے گا.

بلغاریہ کی پابندی پائی

اجزاء:

• تیار فلو آٹا - 400 G؛
• برائنہ - 300 جی؛
• دہی - 200 ملی میٹر؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چائے کا چمچ؛
• سوڈا - ایک چوٹکی.

تیاری

سب سے پہلے، آپ کے ساتھ کافی سادہ بھرنے کی تیاری کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک کٹورا میں وائک انڈے ایک وردی تک ٹینک کے ساتھ. دہی میں ہم سوڈا اور مرکب پھینک دیتے ہیں. Brynza تھوڑا سا میش اور ایک دوسرے کے ساتھ ان سب اجزاء کو یکجا.

اس کے علاوہ، گرمی مزاحم شکل کے نچلے حصے میں سبزیوں کے تیل سے ہلکا ہوا اور آٹا کی ایک چادر پھیل گئی ہے. اوپر سے بھرنے سے تھوڑا سا بھرنے اور اسے سطح پر پھیلانے کی تقسیم سے. اسی طرح ہم تمام بھرنے اور پورے ٹیسٹ کی فلم کے ساتھ کرتے ہیں. آخری پرت آپ کو آٹا ہونا چاہئے. اس کے سب سے اوپر ہم سبزیوں یا کریمی کے تیل کے ساتھ چکن کرتے ہیں، تاکہ بلغاریہ کی بیت المقدس گھر میں پکایا جاسکتا ہے.

تندور 180 ڈگری تک پری گرمی اور اسے تقریبا 40 منٹ کے لئے بیکنگ ڈش بھیجیں. جب پائی پر کرور بھوری ہوئی ہے تو، احتیاط سے اسے باہر لے لو، اسے پلیٹ پر ڈال، تھوڑا سا پانی چھڑکاو اور اسے پاک تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں. اس ریاست میں، بانٹیٹا تقریبا 20 منٹ کے لئے کھڑا ہونا چاہئے، اور پھر اسے چھوٹے حصوں میں کاٹ اور کھیت کریم کے ساتھ ایک میز پر خدمت کرنا چاہئے.

پنیر کے ساتھ بلغاریہ کی پابندی

اجزاء:

• پف پیسٹری - 8 پی سیز.
• پنیر - 200 جی؛
• چینی - 100 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 3 اسپیس.
• انڈے - 1 پی سی.

تیاری

کاٹیج پنیر اچھی طرح سے چھٹکارا ہے. انڈے تھوڑا سا پیٹا کانٹا اور پنیر بڑے پیمانے پر شامل کریں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں، چینی اور ونیلن ذائقہ ڈالیں. پف پیسٹری کا ایک شیٹ تھوڑا سا سبزیوں کے تیل سے نمٹا جاتا ہے اور اس پر پھیلانے کے ایک جوڑے کے چمچ، پوری سطح پر اس کی تقسیم کو تقسیم کیا جاتا ہے. پھر رول بند کریں اور باقی شیشے اور بھرنے کے ساتھ ایسا کریں. اگلا، ایک بیکنگ ڈش میں ایک گھنٹی کے ساتھ رولڈ اپ رولیں رکھو اور کیک کو ایک قبل از کم تندور بھیجیں. جب بانٹیٹا بھوری ہوئی ہے تو، ہم اسے ڈھال سے نکال لیتے ہیں، اسے ایک ڈش میں تبدیل کریں گے، اس میں چینی پاؤڈر اور تازہ بیر کے ساتھ سجدہ کریں گے.