بہت سے لوگ متعدد غذا یا ان کے اجزاء کے منفی ردعمل کے سامنا کرتے ہیں، لیکن اکثر خود کو اس بات کا پتہ نہیں ہے کہ جس نے جسم کو اتنی ہی خلاف ورزی کی. ہم اہم الرجیک مصنوعات کی فہرست کرتے ہیں. نتیجے میں، ان کی غذا سے نکل کر، آپ کو اس بات کا تعین کرنے کے قابل ہو جائے گا کہ ان میں سے کونسل میں الرجیک رد عمل کی وجہ سے.
دودھ سب سے زیادہ عام الرجی ہے
شاید سب سے زیادہ "مضبوط" اور سب سے زیادہ مقبول الرجیک مصنوعات - گائے کے دودھ اور کھانے، جس میں یہ شامل ہے. یہ کچھ مسائل پیدا کرتا ہے، کیونکہ وہ اکثر چھوٹے بچے کی ضرورت ہوتی ہے. بچوں میں ہضم کرنے والی انزائیموں کی کمی کے سلسلے میں بہت کم تشخیص شدہ پروٹین موجود ہے، جو خون سے نکل جاتا ہے، جس میں الارمیک ردعمل کی وجہ سے ہوتا ہے.
سنویدنشیلتا کی صورت میں، کبھی کبھی گائے کے دودھ کو بکری کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے، حالانکہ یہ ممکن ہے کہ الرجی اس پر تیار ہوجائے. کچھ لوگوں میں، صرف کچھ خاص پروٹین منفی ردعمل کا باعث بنتی ہیں، جو ابلتے دودھ کے 20 منٹ کے بعد ٹوٹ جاتا ہے. مت بھولنا کہ کچھ مصنوعات دودھ کا استعمال کرتے ہیں، لہذا وہ بھی الرج کی وجہ سے بھی کرسکتے ہیں:
- قمیض یا پاؤڈر دودھ؛
- کچھ بیکری کی مصنوعات؛
- کنفیکشنری کریم
- چاکلیٹ؛
- آئس کریم
چیزیں بنیادی طور پر پروٹین کیسین پر مشتمل ہیں، لہذا کچھ لوگ جنہوں نے دودھ کے دودھ پینے کے لۓ ناپسندیدہ نتائج کے بغیر پنیر برداشت کر سکتے ہیں.
جانور پروٹین کے حساسیت
کچھ کے لئے چکن انڈے، ساتھ ساتھ دوسرے پرندوں کے انڈے سب سے زیادہ الرجیک فوڈ ہوسکتی ہے. اگر چکن انڈے کی الرجی ہے تو، وہ بتھ یا بکری کے ساتھ تبدیل نہیں کیا جاسکتا ہے، کیونکہ وہ اسی پروٹین پر مشتمل ہیں. اس کے علاوہ یہ بھی یاد رکھنا چاہئے کہ بہت سے برتن تیار کرنے کے لئے چکن انڈے کا استعمال کیا جاتا ہے، جس میں حیض بھی حساس ہو جائے گا.
جو لوگ چکن انڈے میں الرج ہوتے ہیں وہ آگاہ ہونا چاہئے کہ چکن کی کوریائیوں کو بعض ویرل بیماریوں کے خلاف ویکسین پیدا کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے (فلو اور ٹائیفائڈ)، لہذا ان میں چکن پروٹین کا علاج ہوتا ہے. اس طرح کے ایک ویکسین کے تعارف کے ساتھ، ایک شدید الرجیک ردعمل کی ترقی ہوسکتی ہے، لہذا اگر آپ کو ان بیماریوں کے خلاف ویکسین ہونا پڑا تو، ڈاکٹروں کو الرج کے بارے میں بتائیں.
مچھلی اور کرسٹاسینوں کے پروٹین کو کبھی کبھی الرج کا سبب بنتا ہے. اور، اگر الرجی ردعمل ایک قسم کی مچھلی پر تیزی سے اظہار کیا جاتا ہے تو، اس سے زیادہ تر ممکنہ طور پر دیگر مچھلیوں پر بھی ظاہر ہوجائے گا. کم سنویدنشیلتا کے معاملے میں، مبتلا اکثر مچھلی کے ایک پرجاتیوں کے لئے ہوتا ہے.
کرسٹاسشینس کے ساتھ چیزیں مختلف ہیں. اگر الرجی ایک پرجاتی پر ظاہر ہوتا ہے، تو یہ باقی باقی جسم کے ساتھ حساس ہو جائے گا. دوسرے الفاظ میں، اگر آپ مینو کی طرف سے کیکڑے میں الرجج ہیں تو آپ کو lobsters، کیکڑے اور lobsters کو بھی ہٹا دینا چاہئے.
مویشیوں اور پرندوں کا گوشت بہت زیادہ پروٹین پر مشتمل ہے، لیکن یہ گروپ "الرجینیک فوڈ" میں غیر معمولی ہے، اور اگر یہ الرجی کا سبب بنتا ہے، تو صرف ایک جانور کے اندر. یہی ہے کہ، گوشت کی الرجی کے ساتھ لوگ بھیڑ، سور یا چکنائی سے گوشت کھا سکتے ہیں.
پھل، بیر اور گری دار میوے کی وجہ سے الرج کی وجہ سے
پھل اور ریشوں میں سب سے زیادہ الرجی کھانے والی اشیاء - لیتھ پھل، سٹرابیری اور سٹرابیری، لیکن گرمی سے متعلق علاج کے بعد وہ بے چینی کی وجہ سے بہت کم ہوتے ہیں، لہذا کبھی کبھی آپ اپنے آپ کو جام، مرکب یا ڈبے کی بیر میں علاج کر سکتے ہیں. بعض میں الرجی کی ترقی کے لئے گری دار میوے کا استعمال ہوتا ہے.
الرجی اور خرابی کے درمیان فرق
ایک حقیقی کھانے کی الرجی مدافعتی نظام کے کام میں تبدیلیوں کے نتیجے میں ہوتا ہے. لہذا، ایک الرجی اکثر وارثی مسئلہ ہے. امونگگرام بنانے سے شکایات کی تصدیق کی جا سکتی ہے. الیگولوجیئن ای (آئی جی ای) کے ساتھ، ایلیلز کے لوگ اینٹیجنز کی سطح میں اضافہ کر چکے ہیں. اگر مدافعتی نظام کھانے کے منفی ردعمل میں شامل نہیں ہے تو، یہ صرف کھانے کی خرابی کے بارے میں ہے.