روشن سنتری خوشبودار گیندیں، جسے ہم سب پسند کرتے ہیں، طویل عرصہ سے نئے سال کا غیر رسمی نشان بن گئے ہیں! ہم بات کر رہے ہیں، بالکل، کے بارے میں tangerines. یہ خیال ہے کہ ان کی وطن چینی سلطنت ہے، اور یہ کہ وہ سب سے قدیم زراعت کے پودوں میں سے ایک ہیں.
آج، ہمارے اسٹوروں کی سمتل پر، ہم مینڈارین کی کئی اقسام دیکھیں گے. ہم پہلے سے ہی جانتے ہیں کہ کون سی قسم میٹھی ہے، جس میں جلد سے کم بیج اور پتلی ہیں، لیکن بہت سے لوگوں کو یہ بھی پتہ نہیں ہے کہ مینڈارین میں وٹامن کیسے ہیں!
ٹینجرین کھانے کے لئے یہ کیوں فائدہ مند ہے؟
یہ پتہ چلتا ہے کہ نارنجی سورج بہت مفید پھل ہیں! فوائد نہ صرف ٹینجرین میں وٹامن سی کے مواد لاتے ہیں بلکہ ان میں دیگر مفید بھی ہیں:
- مینڈارین میں وٹامنیں بھوک میں اضافہ، میٹابولک عمل کو تیز کرنا.
- ان مٹی کے پھل کا جوس ایک آٹومیسیبیلیل ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے، جوش کو شکست دینے میں مدد ملتی ہے.
- ایک پہلو کے ساتھ، مڈارین خون میں خون روکنے میں مدد کریں گے.
- مینڈارین سے وٹامنز لوگوں کو ذیابیطس سے مدد ملتی ہیں، مثلا خون میں شکر کم.
- وٹامن B1 اعصاب کے ساتھ مسائل کا علاج کرے گا، وٹامن ڈی موسم سرما میں مفید ثابت ہو گا، سورج کی کمی کے ساتھ، وٹامن K برتن کو مضبوط کرے گا.
- مینڈک کا رس بالکل بلند درجہ حرارت پر پیاس صاف کرتا ہے.
- Synephrine کی مادہ، جو مینڈارین میں بھی ہے، ان کو برونائٹس کے لئے بہترین طریقہ بناتا ہے.
ٹینجرین میں کیا وٹامن ملتی ہیں؟
اس بات کو تسلیم کرنا ضروری ہے کہ وٹامن ٹینجینز کی مقدار تھوڑی دیر سے سنجیدگی سے کھینچیں، تاہم، اگر آپ غذایی اجزاء کی مجموعی رقم کا حساب کرتے ہیں، تو اس اشارے کے مطابق، لیتھ پھل برابر ہو گا.
لہذا، وٹامن میں ایک مینڈارین موجود ہے؟ ایک پھل میں، 88٪ پانی، 1.9 جی ریشہ، 0.9 گرام پروٹین، 9.5 جی چینی، 30 ملی گرام. اونوربیک ایسڈ (وٹامن سی)، 0.08 ملی میٹر. وٹامن بی 1، 0، 084 ایم جی. وٹامن بی 6، 0.03 ملی میٹر. وٹامن B2، 12.0 ملی میٹر. وٹامن اے، 0.4 ملی گرام. وٹامن ای، 0.2 ملی میٹر. وٹامن ڈی
ٹینجنائن میں کتنے وٹامن ہیں، آپ پہلے ہی جانتے ہیں. ان میں بہت مفید مادہ بھی موجود ہیں. ایک جنون میں: 34 ملی گرام. کیلشیم، 0.15 ملی میٹر. لوہے، 12 ملی گرام. میگنیشیم، 20 ملی گرام. فاسفورس، 166 ملی میٹر. پوٹاشیم اور 2 ملی گرام. سوڈیم. اس کے علاوہ پھل میں انتہائی مفید پٹین، نامیاتی ایسڈ اور فائیٹسیڈس ہیں. اس کے ساتھ، ٹینجینز میں چربی نہیں ہوتی ہے، ان کی کیلوری کا مواد پھل فی فی گرام صرف 42 کیلوری ہے، لہذا جو ان کے ہم آہنگی سے ڈرتے ہیں انہیں بغیر کسی خوف سے کھا سکتے ہیں.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ سنہری پھل صرف ناقابل یقین حد تک سوادج نہیں بلکہ مفید ہیں. آپ کو اور آپ کے جسم کو ان لیتھ پھلوں کے ساتھ خوش آمدید، ترجیحی طور پر پورے سال کا راؤنڈ!