Tortilla ایک ہدایت ہے کہ ہر میزبان خود کو دوبارہ پیش کرسکیں. ڈش کے لئے دو اختیارات ہیں: tortillas، مکئی یا گندم مختلف قسم کے بھرنے، اور ایک ہسپانوی tortilla، جو آلو سے بنائی ہوئی برتن پین میں پکایا جاتا ہے.
گھر پر ہدایت
ٹورلایلا - گندم کے آٹا کے لئے ایک ہدایت - فلیٹ کیک کھانا پکانے کے کافی روایتی ورژن نہیں ہے، لیکن یورپی کھانا پکانے میں بہت مضبوطی سے زبردست ہے. خام تیل کے بغیر، تیل کے بغیر مصنوعات کو بھری کریں. ہدایت ارمینی پتلی لالچ کی تیاری کے مطابق ہے. تیار کچللا استعمال کیا جاتا ہے، تیز رفتار نمکینوں کو ہر طرح کے بھرنے کے ساتھ بنانے کے لئے.
اجزاء:
- آٹا - 550 جی؛
- پانی 220 ملی میٹر؛
- مکھن 60 g؛
- نمک - 10 جی.
تیاری
- آئل گیٹ، آٹے اور نمک کے ساتھ مرکب. آٹے آٹے کو نکالنا ضروری ہے.
- گرم پانی میں کھینچیں، نرم نرم پھیر لیں.
- نصف گھنٹے کے لئے ایک tortilla کے لئے آٹا چھوڑ دو.
- ڈاٹ کام حصوں میں تقسیم، تھوڑا سا رول.
- دونوں طرفوں پر خشک خشک کرنے والی پین میں بھرا ہوا.
میکسیکن فلیٹ اتھلیشس
ٹرتلا کارن - ہدایت کلاسک اور بہت آسان ہے. ہر پاک ماہر کیک کھانا پکاتی ہے، وہ ایک پسندیدہ چٹنی کے ساتھ خدمت کر سکتے ہیں یا مختلف بھرتیوں سے بھرے ہیں. مکئی آٹا کے لئے شکریہ، مصنوعات روشن، خوشبو اور crunchy باہر آتے ہیں، لیکن اس معاملے میں گندم آٹا کے علاوہ ضروری ہے، یہ کیک لوچائی دیتا ہے.
اجزاء:
- cornmeal - 250 g؛
- گندم آٹا - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- نمک؛
تیاری
- نمک کے ساتھ آٹا ملائیں.
- تیل اور پانی کو شامل کریں، موٹی پٹھوں کو گلے لگائیں، 30 منٹ تک چھوڑ دیں.
- 6 حصوں میں تقسیم، پتلی رول.
- دونوں طرفوں پر ایک خشک بھری ہوئی پین ٹکنلا مکھی بھوری ہوئی ہے.
ہسپانوی tortilla
ہسپانوی ٹشائلا میکسیکن سے بنیادی طور پر مختلف ایک ہدایت ہے. یہ علاج آلو آملیٹ یا کیسرول کی طرح زیادہ ہے. ڈش بہت آسان ہے اور خاص اجزاء کی ضرورت نہیں ہے. روایتی طور پر، آلو آتشیلا tubers، پیاز اور انڈے سے بنایا جاتا ہے، لیکن ساخت بھی چکن، میٹھی مرچ یا سلیمی کے ساتھ وسیع کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- آلو - 3 پی سیز.
- سلامی - 200 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 100 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ
تیاری
- پگھل آلو، حلقوں میں کاٹ.
- پیاز کو بچانے کے لئے، آلو شامل کریں.
- ایک علیحدہ کنٹینر مرکب انڈے، grated پنیر، ringlets salami، نمک اور موسم مصالحے کے ساتھ.
- آلو میں مرکب ڈالیں، مرکب، اوپر ٹماٹر کے حلقوں کو تقسیم کریں.
- دو طرفوں سے برانچ، ڑککن کے نیچے کک.
چکن کے ساتھ ٹورلایلا
مکمل رات کے کھانے کے مقابلے میں ناشتاوں کے لئے کچلنے کا کچا زیادہ مناسب ہے. بھرتی ایک فلیٹ کیک میں لپیٹ اور فوری طور پر خدمت کی. آپ اپنے ذائقہ، گوشت، ساسیج اور سبزیوں کے مرکب کے مطابق ناشتا بھر سکتے ہیں. تمباکو نوشی چکن چھاتی، تازہ ککڑی اور ٹماٹر کا مجموعہ علاج کے جیتنے والے ریگیمن اور ہر کھانے کی طرح ہے.
اجزاء:
- tortillas - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمکین چھاتی - 150 جی؛
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- برفبرگ - 2 پتیوں؛
- پنیر - 100 جی؛
- ترکاریاں پیاز - ½ پی سیز.
- میئونیز.
تیاری
- بڑی چھاتی کاٹ دو
- چوتھائیوں میں ٹماٹر اور ککڑی کا کٹ، نصف بجتی ہوئی پیاز کا تھکاوٹ.
- لیپسی کی ایک چادر پر پھیلا ہوا میئونیس کے ساتھ لپشیکی چکنائی.
- سب سے اوپر، گوشت اور سبزیوں کو تقسیم، رول کے ساتھ رول.
- خشک فرکنگ پین میں دونوں طرفوں پر چکن اور سبزیوں کے ساتھ ٹورلایلا بھری ہوئی ہے.
ٹورلایلا پنیر
Tortilla پنیر ایک سادہ اور بہت ورسٹائل ہدایت ہے. اپیٹائزر کو مزہ آتا ہے اور کام یا اسکول میں ایک ناشتا کے لۓ آپ کے ساتھ لے جانے کے لئے آسان ہے. بھرپور بنیادی ورژن میں چھوڑ دیا جا سکتا ہے، یہ ہے، امیر اجزاء کے ساتھ ضم نہ کرو، لیکن آپ بھی اس کی تشکیل، جڑی بوٹیوں، مشروم یا گوشت کے اجزاء کے ساتھ ضم کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- tortillas - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 300 جی؛
- شیمپین - 250 جی؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- ڈیل، اجمی - 50 g؛
- لہسن - 2 دانت؛
- پیاز سبز - 20 جی.
تیاری
- Spasseruyte پیاز، کچل مشروم اور پتلی کٹی لہسن شامل کریں. جب تک مکمل نہ ہو
- ٹماٹر کیوبیں فیری پین میں پھینک دیں اور 3 منٹ، نمک کے لئے کھانا پکائیں.
- ہر فلیٹ کے کیک میں نصف پنیر کے اوپر، پنیر کے اوپر، grated پنیر ڈال دیا. کٹی سبز اور سبز پیاز شامل کریں.
- کیک کے دوسرے نصف کا احاطہ کریں.
- پنیر اور سبزیاں کے ساتھ ٹورلایلا دونوں طرفوں پر بھری ہوئی پین پر بھوری ہوئی ہے.
ہیم اور پنیر کے ساتھ Tortilla
بھرنے کے ساتھ ایک گھر بنا دیا tortilla بہت سے اختیارات ہیں. فوری سستے تیار کرنے کا سب سے تیز طریقہ ساسیج اور پنیر کیک میں لپیٹنا ہے. آپ سبزیوں اور پسندیدہ چٹنی کے ساتھ ضم کر سکتے ہیں. ایک بھری ہوئی پین میں بھوری ہونا ضروری ہے، لہذا ایک کچھی شیل اور ایک مضبوط پنیر بھرنے کے ساتھ ایک سنیک باہر آو.
اجزاء:
- tortillas - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہیم - 150 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- گرین - 20 جی؛
- میٹھی مرچ - ½ پی سیز.
- ٹماٹر - 1 پی سی.
تیاری
- سبزیوں اور ہاموں کی کٹ کیوب سے ٹوکلا بھرنے کے لئے تیار کیا جاتا ہے.
- پنیر گیٹ، تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں، نصف کیک پر پھیلاتے ہیں.
- دونوں طرفوں پر ایک گرم بھری ہوئی پین میں دوسرا نصف اور بھرا ہوا.
جھگڑے کے ساتھ Tortilla
جھاڑو کے ساتھ tortilla کی تیاری شیلفش کی تیاری کے ساتھ شروع ہوتا ہے. انہیں 5 منٹ کے لئے ابلتے پانی میں ابالنے کی ضرورت ہے. شوروت میں ایک لالچ، کالی مرچ اور جڑوں کا ایک برتن شامل ہے. نیبو کے جوس کے ساتھ مکمل کیڑے کی چھڑکیں. ٹوکیلا کے لئے بھرنے والی سبزیاں کم سے کم ہوسکتی ہیں - کافی ترکاریاں پیاز، میٹھی مرچ اور گرین.
اجزاء:
- جھلکیاں پکایا - 150 g؛
- میٹھی مرچ - ½ پی سیز.
- پیاز وایلیٹ - ½ پی سیز.
- گرین - 20 جی؛
- پیسٹو - 2 اسپیس؛
- tortillas - 2 پی سیز.
تیاری
- کیک پھیلاؤ، آدھی آدھی پیسٹو چٹنی.
- پیاز اور مرچ کے سیمیائرس تقسیم کریں.
- کیڑے کے ساتھ اوپر.
- ٹوتھک کے ساتھ فلیٹ کیک کا دوسرا حصہ نصف اور تیز.
کمر کے ساتھ ٹورلایلا
منڈ گوشت کے ساتھ کچلنے کے لئے ہدایت ہر ایک کی طرف سے پیش کیا جا سکتا ہے. یہ میکسیکن برورو ڈش کا ایک کلاسک ورژن ہے. مائنڈ گوشت کسی بھی قسم کے گوشت یا کئی اختیارات کے مرکب سے پکایا جا سکتا ہے. جیسے سبزی بھرنے میں ایک ٹماٹر، میٹھی اور کڑھائی مرچ، پیاز اور مختلف قسم کے سبزیاں استعمال کرتے ہیں. چٹنی کسی بھی ٹماٹر کے مطابق کرے گا.
اجزاء:
- tortillas - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مائنڈڈ گوشت - 250 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- مرچ - ½ پوڈ؛
- پیاز - ½ پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- ڈیل، اجمی - 50 g؛
- چینی، شراب سرکہ، نمک؛
- ٹماٹر چٹنی - 2 چمچ. ایل.
تیاری
- پتلی کٹی پیاز، سرکہ ڈالیں اور 30 منٹ تک چھوڑ دیں.
- فارمیوم، نمک کو بھری کریں.
- مرچ اور ٹماٹر بڑے نہیں ہوتے، گوشت میں اضافہ کرتے ہیں، مائع evaporates تک بھری کریں گے.
- سرکہ کو نچوڑ، پیاز میں پیاس ٹھنڈا، چینی اور کٹی گرین کے ساتھ موسم.
- کیک پر گوشت کے دو چمچوں کو باہر نکال دیا، چکن کے ساتھ چربی ڈالنا.
مشروم کے ساتھ Tortilla
گھر پر ٹورلایلا آسان اجزاء سے بھری ہوئی ہے. مشروم کے علاوہ، اس ہدایت میں انڈے، پنیر اور چکن شامل ہے. چٹنی کسی کو استعمال کیا جا سکتا ہے: میئونیز، دہی یا زیادہ پیچیدہ مرکب. اگر ایک خشک فرکنگ پین میں مطلوب ہوتا ہے تو اس کے سوراخ کو پھیلایا جاسکتا ہے.
اجزاء:
- شیمپین - 100 جی؛
- ابلا ہوا انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ابلا ہوا چھاتی - 150 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- tortillas - 2 پی سیز.
تیاری
- مشروم کو ایک پین، نمک میں پلیٹیں اور بھریوں میں کاٹ دیا جاتا ہے.
- بڑی fillets اور انڈے کیوب کاٹا.
- تمام اجزاء کو ملائیں.
- ایک فلیٹ کیک پر ترکاریاں باہر، پنیر کے ساتھ آنسو، رول کے ساتھ رول.
- تیل کے بغیر ایک بھری ہوئی پین میں دونوں اطراف سے بھوکا.
tortilla پر پزا
میکسیکن tortillas پیزا کے لئے ایک بنیاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. بھرنے کے لئے، روایتی ٹماٹر چٹنی اور پنیر کا استعمال کریں، اور گوشت اجزاء اور سبزیوں کی ساخت ذاتی ترجیحات کی بنیاد پر مقرر ہوجائے. ایک گھنٹہ میں صرف ایک سہ ماہی میں، ایک اچھا ناشتا تیار ہو جائے گا، جو چار کھانے والے کے لئے کافی ہے.
اجزاء:
- tortilla - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر چٹنی - 1 چمچ. l.
- چیری - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- موزرزریلا - 70 جی؛
- خشک جڑی بوٹیوں
- گرین - 20 جی.
تیاری
- چٹنی کے ساتھ Tortilla.
- سطح پنیر، چیری اور گرین کے حصوں، خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ موسم تقسیم کریں.
- 15 منٹ کے لئے تندلیوں کیک پر پزا تندور میں پکایا جاتا ہے.