اگر آپ کو بنیادی کھانا کے درمیان چبان کرنے کے لئے کچھ پسند ہے، لیکن آپ یہ صرف سوادج بلکہ مفید نہیں چاہتے ہیں، تو آپ کوملکی کوکیز پکانا یقینی بنائیں - یہاں تک کہ گھر پر یہ مشکل نہیں ہے. اور نتیجہ آپ کو خوش کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہے کہ: آلیمی کوکیز کم کیلوری سے کم ہیں، مثال کے طور پر، مکھن، گندم کے آٹا سے ہلکا پھلکا یا پھنسا. اس کے علاوہ، جھوٹے گندم کے مقابلے میں زیادہ مفید مادہ بھی شامل ہیں، اور اس وجہ سے ناشتا کے لئے یہململ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے. آٹومیمل کوکیز کو آسانی سے کھانا پکانے کے طریقے سے متعلق کئی ترکیبیں موجود ہیں. ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ ابھی ابھی کوشش کریں.
دہی پر آلیمی کوکیز
اجزاء:
- "ہرکولس" یا فوری طور پر کھانا پکانا کے دیگر فلیکس - 1 گلاس؛
- kefir 2.5٪ چربی کے مواد - 1 کپ؛
- چونے شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- ونلن - 1 مقدس؛
- ممبئی - 1 معتدل.
تیاری
اس ہدایت میں دو نانوں ہیں جو غور کرنے کے لئے اہم ہیں. سب سے پہلے، بیکنگ کے عمل کے دوران، کوکیز آسانی سے اونچے ہوئے ہیں، لہذا جب آپ بیکنگ کرتے ہیں تو آپ احتیاط سے دیکھتے ہیں. دوسرا فلیکس یہ ان لوگوں کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے جو آپ کو ابلنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ابالیں. تو، شروع ہو چکا ہے. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، گندم کا آٹا بالکل استعمال نہیں کیا جاتا ہے، لہذا کفیر پر آلیمی کوکیز آسان اور مفید ہیں. ایک گہری کٹورا فلیکس میں کیفیر کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، اچھی طرح سے مکس اور نصف گھنٹے کے لئے ان کے بارے میں بھول جاتے ہیں - وہ مناسب طریقے سے سوجن کرنے کی ضرورت ہے. اس دوران، بھاپ 10 منٹ کے لئے ابلتے پانی کو کچلتا ہے، پھر کللا. اگر ضروری ہو تو، ٹوکری اور ملبے کو ہٹا دیں. فلیکسوں میں، شہد، ونلن اور ممیز شامل کریں. ہم اچھی طرح سے مکس کریں، تاکہ بڑے پیمانے پر زیادہ سے کم ہو جائے. ہم کھرچنے اور تیل کے ساتھ بیکنگ ٹرے کو ڈھکاتے ہیں تاکہ کوکیز چھڑی نہ ہو. ہم آٹے کی گیندوں کو منتخب کرتے ہیں، پوچنشیشکی اور 15-20 منٹ کے لئے پکانا. اس طرح کے آلیمی کوکیز نہ صرف ممبئی کے ساتھ، بلکہ خشک زرد، prunes، چیری کے ساتھ، چاکلیٹ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں - یہ بہت سوادج ہے.
اگر آپ کو پنیر کے ساتھ آٹومیل کوکیز پکانا تو یہ بھی زیادہ مفید ہو گا. لہذا اب بھی جسم کیلشیم کے ساتھ فراہم کرتے ہیں اور ہڈیوں کو مضبوط بنانے کے. اس ہدایت میں، آپ کو کچھ فلا ایک آٹے میں پیسنا کر سکتے ہیں، اور جیسے ہی یہ چھوڑ دیں - آپ کوکی کے ڈھانچے کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں، یہ عام طور پر استعمال کرتے ہوئے، بدمعاش استعمال کرتے ہیں.
پنیر کے ساتھ مفید آلی کوکیز
اجزاء:
- "ہرکولس" فلیکس - 250 جی؛
- کم چربی (1.5٪) کیفیر - 1 گلاس؛
- پینے سوڈا - ¼ اسپیس؛
- نمک - 1 چوٹکی؛
- ونلن - 1 مقدس؛
- پنیر - 200-250 جی؛
- انڈے "ٹیبل" - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو - ¼ ٹکڑا؛
- پورے گندم کا آٹا - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 10 جی.
تیاری
فوری طور پر ایک ریزورٹ بنانا: چربی کاٹیج پنیر ضروری نہیں ہے. ذائقہ کا انتخاب کریں. کم کیلوری کوکی چاہتے ہیں - ایک موٹی فری مصنوعات حاصل کریں، کیلوری کو شمار نہ کریں - ایک گھریلو فیٹی کا استعمال کریں. کسی بھی صورت میں، پنیر کو چھٹکارا کے ذریعہ دو مرتبہ مسح کرنا پڑتا ہے، اور پھر نمک شامل کریں اور انڈے کے ساتھ اچھی طرح سے ملیں، تاکہ بڑے پیمانے پر سرسبز اور وردی ہو. فلیکس، پہلے سے ہی کہا جاتا ہے، آٹا میں پیسنے کی ضرورت ہے. آپ نصف پیسہ کم ہوسکتے ہیں، شاید کم یا زیادہ ہوسکتے ہیں. فلیکس میں شامل کریں
بالکل، اس کوکی میں آپ مختلف فولڈر بھی شامل کر سکتے ہیں: بیر، پھل، گری دار میوے، بیج کے ٹکڑے. کسی بھی صورت میں، یہ ایک بہت ہی مزیدار آلی کوکی ہو گی، یہ سادہ ہدایات دونوں نوئیس کا کھانا اور جو لوگ باورچی خانے میں کافی اعتماد رکھتے ہیں اپیل کریں گے.