چرچچلا ایک مزیدار اور بہت مفید جارجیا میٹھی ہے. چرچکیہ کیسے کریں، ہم اب آپ کو بتائیں گے.
گھریلو چرچ کیسے بناؤ؟
اجزاء:
- ریت چینی - 200 جی؛
- اعلی درجہ - 80 جی کے گندم آٹا؛
- چیری جام سے 200 لاکھ؛
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- کھلی اخروٹ کھنج - 0.5 کلوگرام.
تیاری
ہم نے اخروٹ کو کاٹنے اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹنے کی طرف سے چرچ خیل کی تیاری شروع کردی ہے جس میں ایک دفعہ ایک دفعہ 4 دفعہ دفن کیا جاتا ہے. یہ تقریبا 20 سینٹی میٹر لمبا ہونا چاہیے. دھاگے کے اختتام تک کاغذ کلپ کو منسلک کریں. پیسٹ بنانے کے لئے پانی سے آٹا ملائیں. اور گونج نہیں بنانا، بہتر مرکب ملا. نتیجے میں بڑے پیمانے پر چینی میں شامل کریں، اگر چاہیں تو، ونیلا چینی ڈال دیں، چیری جام سے سرپ میں ڈالیں. اچھی طرح سے ایک پلیٹ پر ملائیں اور رکھیں. مسلسل رکاوٹ کے ساتھ، قارئین کی کثافت تک کھانا پکانا. پھر ہم تھوڑا سا ٹھنڈا اور گری دار میوے کو ڈھیروں پر پھینکنا شروع کریں. ہم ایسا کرتے ہیں تاکہ گری دار میوے کے درمیان پیسٹ کا مرکب تقسیم کیا جاسکے اور ساسیج نکال لیں. ہم خشک کرنے کے لئے گری دار میوے کے ساتھ موضوع پر پھانسی دیتے ہیں. ہم باقی بھی گری دار میوے کے ساتھ کرتے ہیں. تقریبا 30 منٹ کے بعد، ہم انہیں پھر حل میں چھٹکارا دیتے ہیں، تاکہ گری دار میوے کی پرت زیادہ موٹی تھی. آپ 2-3 بار طریقہ کار کو دوبارہ کر سکتے ہیں. گری دار میوے سے بڑے پیمانے پر اضافے کے بعد، ان کو خشک کرنے کے لئے موزوں گرم جگہ میں رکھیں، ان کے لئے ایک ٹرے کی جگہ لے لے. تقریبا 5 دن کے لئے خشک گھر میں پکایا چرچچلا، ایک منفرد نازک خوشبو پیدا کرتا ہے اور آپ کے ہاتھوں سے چھڑی نہیں ہے.
ہوم گرجا گھر - ہدایت
اجزاء:
- انگور رس قدرتی - 1 لیٹر؛
- آٹا - 100 جی؛
- گری دار میوے - 500 جی.
تیاری
ہم اس موضوع کو کئی دفعہ گناھتے ہیں، اسے مضبوط انجکشن میں ڈالیں اور گری دار میوے پر رکھیں. وہ پوری طرح لے جا سکتے ہیں، لیکن نصف بھی فٹ ہے. گری دار میوے کسی کو منتخب کرسکتے ہیں - ہیزلٹ اور اخروٹ ایسا کریں گے. سٹرنگ اتنے لمحہ 5 سینٹی میٹر مفت ہے. اس اختتام کے لئے ہم مصنوعات کو برقرار رکھیں گے. قدرتی انگور رس کے تقریبا 300 ملی گرام گندم آٹا کے ساتھ مخلوط ہے، اچھی طرح سے ہلچل، تاکہ وہاں lumps نہیں ہیں. باقی جوس ایک چٹنی میں رکھا جاتا ہے اور چولے کو بھیجا جاتا ہے. اس کے ابلتے ہونے کے بعد، ہم آٹا اور رس کا مرکب پیش کرتے ہیں. اچھی طرح سے ہلچل اور موٹی جیلی کی مطمئن کرنے کے لئے کم گرمی پر بڑے پیمانے پر مسح. تقریبا 50 ڈگری پر بڑے پیمانے پر ٹھنڈا کریں. پندرہ منٹ کے لئے گری دار میوے کے ساتھ موضوع، ایک saucepan میں ڈال دیا. پھر ہم اسے ہٹا دیں، اسے تقریبا 5 منٹ کے لئے خشک کریں، اور اس دوران ہم دوسرے موضوعات کو ڈپ لیں. جب تک گری دار میوے کو 2 سینٹی میٹر موٹی سے بڑے پیمانے پر ڈھک لیا جاتا ہے جب تک اس کے بعد، چرچچال خشک ہوسکتا ہے. جب تک سب سے اوپر پرت خشک ہو جائے تو آپ اسے خشک کرنے کی ضرورت ہے، اور اندر اندر نرم ہو جائے گا.