کیک تمام بچوں کے مزیدار فرانسیسی نزدی کے لئے پسندیدہ ہیں. زیادہ تر اکثر، پرندوں ریت اور بسکٹ آٹا سے چمکتے ہیں یا ایک چمک یا کریم سے سجاتے ہیں اور مختلف بھرتیوں سے بھرتے ہیں. چلو پکانا پرندوں کے لئے کچھ ترکیبیں نظر آتے ہیں.
چاکلیٹ پرندوں
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- چینی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 0،5 اشیاء؛
- گری دار میوے - 3 چمچ. چمچ؛
- چاکلیٹ - 3 چمچ. چمچ؛
- سرکہ - 0.5 چمچ. چمچ؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ
کریم کے لئے:
- چاکلیٹ - 100 جی؛
- مکھن - 1 چائے کا چمچ؛
- ونیلن - ذائقہ.
تیاری
لہذا، احتیاط سے پروٹین سے یولکس کو الگ کر دیں، ہم چینیوں کے ساتھ لوگوں کو ٹھنڈا اور احتیاط سے رگڑیں اور تھوڑا سا سرکہ شامل کریں. پھر ہم گری دار میوے کے ساتھ مخلوط سیفٹ آٹا ڈالتے ہیں، گرے چاکلیٹ کو شامل کریں اور ٹھیک جھاگ میں پھینک دیں. آہستہ آہستہ آٹا گانا، اسے ایک پیسٹری بیگ میں منتقل اور greased بیکنگ شیٹ پر چھوٹے lozenges باہر نکاسی. سب سے اوپر، انہیں 20 منٹ کے لئے 150 ڈگری پر چینی کے ساتھ چھڑکیں اور تندور چھڑکیں. تیار شدہ پرندوں کو بیکنگ ٹرے سے ٹھنڈی ہوئی، ٹھوس اور جوڑی چاکلیٹ کے ساتھ ساتھ مل کر احتیاط سے ہٹا دیا جاتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم بھاپ غسل چاکلیٹ کو گرم کرتے ہیں، مکھن کے ساتھ رگڑتے ہیں، وینلین کو ذائقہ اور مکس ڈالیں.
پھل بسکٹ کوکیز
اجزاء:
- آٹا - 1 آئٹم؛
- مکھن - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- ٹینگنین - 6 پی سیز.
- کیلے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پاؤڈر چینی - 0.5 اشیاء؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے سفید - 2 پی سیز.
تیاری
مکھن چینی کے ساتھ مکھن، لوگوں کو شامل کریں، آٹے میں ڈالیں، وینیلا چینی اور آٹا گلے لگائیں. ہم اسے گیند میں ڈالتے ہیں اور سرد میں ڈالتے ہیں. پھر اسے ایک پرت میں ڈال دیں اور 3 جیسی سٹرپس میں کاٹ دیں. چکنائی بیکنگ شیٹ پر دو سٹرپس رکھے جاتے ہیں، اور تیسری 4 پتلی سٹرپس کے ساتھ کٹ جاتا ہے اور وسیع پٹیوں کے کناروں پر کھڑا ہوتا ہے، جو پروٹین کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں. گرم بھوری میں ہلکے براؤن تک پکانا.
ٹینگنین صاف کئے جاتے ہیں اور سلائسوں میں کاٹتے ہیں. کیلے کو کیوب میں کچل دیا جاتا ہے اور پھل تیار شدہ کوکیز کے ساتھ سجایا جاتا ہے.
اگر آپ سوچتے ہیں کہ یہ میٹھی شاندار ہے، تو ہم اس بات کا مشورہ دیتے ہیں کہ آپ گھر میں پھل ٹوکیاں یا ٹیرامیسو بنائیں.