کش لوری ایک ککڑی کی ٹوکری ہے جس میں جلد اور کریم بھرنے کے ساتھ بھرنے کے ساتھ شارٹ کیک بنایا جاتا ہے. فرانسیسی کھانا سے یہ نزولگی آپ کو بہتر بنانے اور عمدہ ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ حیران رہیں گے، جس میں بیکار بیکنگ بیکنگ کا اندازہ لگایا جائے گا.
کشا لوری کھانا پکانا کیسے؟
کیش لوری ایک ہدایت ہے جو مطلوبہ نتائج حاصل کرنے کے لئے مصنوعات کی ایک مخصوص سیٹ اور مخصوص قوانین کے اعزاز کی ضرورت ہوتی ہے.
- آٹا ایک تیل کی شکل میں تقسیم کیا جاتا ہے، بھوری بھر تک 20 منٹ کے لئے تندور میں پکایا جاتا ہے. ریت بیس کے صحیح فارم کو محفوظ کریں گے اضافی بوجھ کی مدد کریں گے، آٹا پر بہاؤ پر رکھے ہوئے ہیں. اکثر، اس صورت میں، خشک اناج (سیم یا مٹر) استعمال کریں.
- کیک سے پہلے کشتنور کے بھرنے کے اجزاء سے قبل پکایا یا بھرا ہوا ہونا چاہئے: استعمال کے لئے تیار ہے.
- بھرنے کے ساتھ مل کر بھرنے کے اجزاء سینڈی ٹاساس بیس میں رکھی جاتی ہیں، جو 30 ڈگری میں 30 ڈگری سے اونچے اونچائی میں رکھا جاتا ہے.
کشتی کے لئے آٹا
کش کلاسک مکھن یا مارجرین سے بنا، سینڈی بنیاد پر آٹا سے بنا دیا گیا ہے. اگر، تمام اجزاء کو شامل کرنے کے بعد، بڑے پیمانے پر اس میں جمع نہیں کیا جاسکتا ہے، تو آپ کو تھوڑا سا برف پانی یا دودھ شامل کرنا اور فوری طور پر بیچ کو ختم کرنے کی ضرورت ہے، پھر ریفریجریٹر میں 30 منٹ کے لئے بڑے پیمانے پر مقرر کریں.
اجزاء:
- مکھن 120 جی؛
- آٹا - 250 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 1-3 سینٹ. چمچ؛
- نمک چوٹ
تیاری
- اگر پانی کی ضرورت ہو تو کٹا یا grated ٹھنڈا مکھن آٹا، نمک، انڈے اور مخلوط کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے.
- آٹا لیڈڈ بنڈل کے ارد گرد لپیٹ کریں اور اسے سردی میں بھیج دیں.
چکن اور مشروم کے ساتھ کیش لوری
اس قسم کی مصنوعات کے درمیان سب سے زیادہ مقبول مختلف حالتوں میں سے ایک کوش اور مشروم کے ساتھ کیش لوری ہے. چکن گودا تیل میں ایک پین میں پہلے سے ابلا ہوا یا بھوری ہوئی، ذائقہ لگانا، اور پھر چھوٹے کیوب میں کاٹ. مشروم لے لو اور ان کو کھانا پکانا، پیاز سیمیڈنگ کے ساتھ انہیں بھرایا.
اجزاء:
- مختصر - 1 خدمت
- چکن گودا - 0.5 کلوگرام؛
- مشروم - 0،5 کلوگرام؛
- پیاز - 250 جی؛
- کریم - 400 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مشکل پنیر - 200 جی؛
- نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- ایک چھوٹا سا آٹا تیار کریں، اسے ایک شکل میں تقسیم کریں اور اسے تندور میں بھوری کریں.
- مشروم اور چکن تیار ہونے تک پکایا جاتا ہے، ایک گلابی شکل میں رکھی جاتی ہے.
- اجزاء کو بھرے ہوئے انڈے، کریم اور پنیر کے ذائقہ مرکب کے ساتھ.
- 30 ڈگری کے لئے کیک پکانا 180 ڈگری.
سالم کے ساتھ کش لورن
مچھلی کے ساتھ خاص طور پر سوادج اور مہاکاوی کش لوری. کیک ایک سیلون کے پھیلے کے ساتھ بنایا گیا ہے، گودا کو مکمل طور پر بروکولی یا پالش کے بہاؤ کے ساتھ مکمل کرنا، جو ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ چند منٹ کے لئے ڈال دیا جاتا ہے اور اس کے بعد بھرنے کے اجزاء کے ساتھ ملا. موسم سرما میں مچھلی کے لئے پروجنل جڑی بوٹیوں یا مصالحوں کے ذائقہ کے ساتھ تجربہ کیا جاسکتا ہے .
اجزاء:
- مختصر - 1 خدمت
- سالم فلٹ - 350 جی؛
- پالنا - 300 جی؛
- لہسن دانت - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 200 جی؛
- نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں
تیاری
- مختصر آٹا ایک سڑنا میں پھیلا ہوا ہے، اس کے اندر اندر گھومنے اور 20 منٹ تک پکانا.
- پالش اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مچھلی کی مچھلی کے مرکب کے نتیجے میں نتیجے میں بیس کو بھریں.
- انڈے، کریم اور پنیر بھرنے کے ساتھ ہر چیز کو پورا کرو، چکانا ذائقہ، اور 30 منٹ کے لئے کشتی اچھی طرح سے پکانا.
ہیم اور پنیر کے ساتھ کیش لارین
سب سے زیادہ مثبت جذبات کی وجہ سے کیک کا ذائقہ مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق تیار ہے. ہیم کے ساتھ کش لوری، دل، غذائیت، خوشبو اور ناقابل یقین حد تک سوادج ہوسکتے ہیں. بھرنے کے تمام اجزاء پہلے سے ہی تیار ہیں، یہ صرف ان کو پیسنے کے لئے رہتا ہے، بھرنے کے اجزاء کے ساتھ ملائیں اور تیار ریت بیس میں ڈالیں.
اجزاء:
- مختصر - 1 خدمت
- ہیم - 400 جی؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مشکل پنیر - 300 جی؛
- نمک، مرچ، موسم گرما؛
- ڈیل، اجمی، تلسی.
تیاری
- آٹا بھوریوں نے پہلے ہی فارم میں تقسیم کیا ہے.
- ٹکڑے ٹکڑے یا بھوک ہیم، پیسنا پیسنا، کٹ جڑی بوٹیوں کے ساتھ مخلوط، seasonings.
- کڑا انڈے کریم، ہلچل، موسم کے ساتھ شامل کریں، ریت کے بیس میں ڈالیں.
- تندور میں 30 منٹ کے لئے مصنوعات کو بھیجیں.
چکن اور بروکولی کے ساتھ کش لورن
ان لوگوں کے لئے جو مناسب طریقے سے کھانا کھاتے ہیں اور ان کی خوراک میں صرف مفید فوائد شامل کرنے کی کوشش کرتے ہیں، یہ بروکولی اور ابلی ہوئی چکن کے پھیلے کے ساتھ کیش لورن کی کوشش کرنے کے قابل ہے. اس طرح کے پائی نہ صرف غیر معمولی مزیدار بلکہ بلکہ اس میں شامل غذائیت کے اجزاء کا شکریہ، اعلی غذائیت کی قدر ہے.
اجزاء:
- مختصر - 1 خدمت
- چکن فلٹ - 700 جی؛
- بروکولی - 500 جی؛
- لہسن - 1 دانت؛
- کریم - 400 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 200 جی؛
- نمک، مرچ، موسمیاتی، جڑی بوٹیوں.
تیاری
- مصالحے کے ساتھ پانی میں چکن چکن، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ.
- ابلاغ پانی میں 5 منٹ کے لئے بروکولی inflorescences کو مار ڈالو، ایک colander میں ڈال.
- ایک ریت کی بنیاد تیار کریں، آٹا کو شکل میں ڈالیں اور اسے بربنا دیں.
- چکن اور بروکولی کے ساتھ بیس کو بھریں، انڈے، کریم، پنیر، لہسن اور جڑی بوٹیوں کا ذائقہ ذائقہ میں ذائقہ ڈالیں.
- 30 ڈگری کے لئے کیک پکانا 180 ڈگری.
بیکن - ہدایت کے ساتھ کش لورن
بیکن کے ساتھ کیش لوری نے فرانسیسی نچلی کی کلاسک تغیرات میں سے ایک ہے. بھرنے کے گوشت کا حصہ اکثر پگھل مکھن کاٹنے کے بعد بھرا ہوا ہے، جو تیار ڈش ایک غیر معمولی ذائقہ اور ذائقہ دیتا ہے. بیکن تازہ یا تمباکو نوشی یا ہیم کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- مختصر - 1 خدمت
- بیکن - 300 جی؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- انڈے - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 200 جی؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ، نٹمگ، جڑی بوٹیوں.
تیاری
- مختصر آٹا کی شکل میں ہلچل.
- مکھن میں کٹائی بیکن کو بھری کریں، گرے پنیر پنیر، گرینوں سے ملائیں.
- انڈے کریم کے ساتھ کس طرح، نٹیمگ، موسمیاتی شامل کریں، مرکب کو بھرنے، مرکب اور سینڈی بیس میں پھیلنے کے اجزاء میں ڈالیں.
- کٹوری 30 ڈگری پر 180 ڈگری پکڑا ہے.
پالش کے ساتھ کش لورن
پالش اور پنیر کے ساتھ کیش لوری صرف ایک سوادج نہیں بلکہ انتہائی مفید علاج ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس طرح کی پائی میں کافی نہیں ہے، نصف چیری ٹماٹر یا تازہ گرین کا مرکب کیا جائے گا.
اجزاء:
- مختصر - 1 خدمت
- پالنا - 300 جی؛
- چیری - 150-200 جی؛
- گرین - 1 گلاس؛
- پیاز - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- تیل - 20 جی؛
- نمک، مرچ، نٹمج.
تیاری
- شکل تقسیم کریں اور بھوری آٹا بھوری کریں.
- پالش تیل میں بچایا پیاز میں شامل کیا جاتا ہے اور تھوڑا سا کرنے دو.
- گرڈ پنیر کے ساتھ گرین بڑے پیمانے پر مکس، چیری اور گرین کے حل، ایک ریت بیس میں ڈال دیا.
- کریم اور پیٹا ہوئے انڈے کے مرکب کے ساتھ بھریں بھریں، آدھی گھنٹے کے لئے کیک کو تندور بھیجیں.
کف پیوری سے پف پیریری
چکن گوشت اور مشروم کے ساتھ کش لوری ایک تیار شدہ پف پیسٹری سے بنا سکتے ہیں. ساتھ ساتھ ریت کی بنیاد، یہ تھوڑا سا اور تیل کی شکل میں تقسیم کیا جاتا ہے، پھر ایک ٹھنڈا کے ساتھ چھیڑا اور ایک گرم تندور میں بھوری. سوزش سے آٹا کو روکنے کے لئے، آپ کو اضافی طور پر خشک پھلیاں یا مٹر کے ساتھ مل کر اس پر دباؤ کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- پف پیسٹری - 500 جی؛
- چکن فلٹ - 400 جی؛
- مشروم - 400 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، سبزیوں کا تیل، موسمیاتی.
تیاری
- ابال یا بھری چکن
- مکھن میں پیاز کو منتقل کریں، مشروم، بھری، گوشت کے ساتھ ملائیں.
- پرتوں کی بنیاد سے بھریں بھریں، پنیر کے ساتھ انڈے اور کریم کا موسمی مرکب ڈالیں
- تندور میں 30 منٹ کے لئے چکن کے ساتھ بولڈ لوری کشت بھیجیں.
کثیر زبان میں کش لارین
کش لورن کے ساتھ مشروم کے ساتھ بھی ایک کثیر مقصدی میں تیار کیا جا سکتا ہے. بھرنے عام طور پر مرغی کا گوشت استعمال کرتے ہوئے، اس صورت میں چکن کے ساتھ یا مکمل طور پر ضم کیا جاتا ہے. کٹی کا گوشت پکایا تک پیاز کے ساتھ پہلے سے بھرا ہوا ہے، جھاڑو کے دوران مشروم کو مزید کہا جاتا ہے، جس میں نمی کو بپتسمہ دینے کی اجازت دی جاتی ہے، جس کے بعد پیسنے پنیر کے ساتھ بڑے پیمانے پر مکس ہوتے ہیں.
اجزاء:
- مختصر - 1 خدمت
- forcemeat - 500 g؛
- مشروم - 400 جی؛
- پیاز - 200 جی؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 200 جی؛
- نمک، مرچ، تیل.
تیاری
- "بیک" موڈ میں تیل میں پیاز اور مشروم کے ساتھ کھنگالیں گوشت کو بھری کرکے بھرنے کے لئے تیار کریں.
- ایک کٹورا میں بڑے پیمانے پر نکالیں، کٹورا میں آٹا تقسیم کریں، 40 منٹ کے لئے ایک ہی موڈ میں بھوری رنگ کے اطراف کو سجائیں.
- بیس بھرنے کے ساتھ بیس بھریں، 50 منٹ کے لئے کریم اور انڈے کا مرکب اور کشتی لوری کو کھانا پکانا.