اخروٹ پائی اخروٹ کے ساتھ آپ کو ایک تہوار کی میز پر اچھا ہو جائے گا، خاص طور سے ذیل میں پیش کردہ مختلف قسم کی ترکیبوں سے، ہر ایک کو اپنے ذائقہ میں کچھ منتخب کرنے کے قابل ہو جائے گا.
سیب اور اخروٹ کے ساتھ پائی کے لئے ہدایت
سیب، گری دار میوے اور دار چینی - مثالی تینوں، جو بیکنگ ریستوران کی وسیع اقسام میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ نہیں کیا جا سکتا. اس کے بعد، ہم کلاسک سیب-نٹ ویزا کی دوسری تبدیلی کو تیار کریں گے.
اجزاء:
- آٹا - 285 جی؛
- سوڈا، پکایا پاؤڈر - ½ اسپیس کے لئے؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شہد - 95 ملی میٹر؛
- دودھ - 115 ملی میٹر؛
- مکھن 225 جی؛
- سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- اخروٹ - 55 جی.
تیاری
- یاد رکھنے کے لئے یہ کیک بنانے کا طریقہ بہت آسان ہے. سب سے پہلے، فہرست کے تمام خشک اجزاء کو مکس کریں: آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور سوڈا، اور مصالحے.
- ان سے علیحدہ، انڈے اور پگھل مکھن وکیس، آہستہ آہستہ مرکب میں مائع شہد ڈالنا. دودھ کے ساتھ سب کو دلائیں اور خشک اجزاء کو ذائقہ میں ڈالیں.
- ایک آٹا آٹا کا مرکب کرنے کے بعد، اسے کٹی گری دار میوے کے ساتھ ملا اور معیاری، 20 سینٹی میٹر سینٹی میٹر بیکنگ ڈش کو منتقل. سب سے اوپر سیب کے ٹکڑے ٹکڑے رکھو.
- 180 ڈگری پر ایک گھنٹی اخروٹ اور شہد کے ساتھ ایک پائی پکائیں اور کولنگ کے بعد خدمت کریں.
گاجر اور اخروٹ کے ساتھ گاجر کا کیک
گاجر کیک تقریبا کسی خشک پھل اور گری دار میوے سے دوستی کر سکتا ہے. اس وقت کمپنی کے پرس اور اخروٹ کے ٹیسٹ ٹکڑے ٹکڑے کر دے گی.
اجزاء:
- آٹا - 310 جی؛
- دار چینی - 5 جی؛
- نٹمگ کی ایک چوٹ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- مکھن 220 جی؛
- چینی 380 جی؛
- پرنٹس - 95 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دہی - 55 جی؛
- ایک بڑا گاجر - 1 ٹکڑا؛
- اخروٹ کھنج - ¾ سٹ.
تیاری
- جبکہ تندور درجہ حرارت 180 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے، آپ آٹا کو تیار کرنے کے لئے محفوظ طریقے سے وقت رکھ سکتے ہیں.
- چینی کے علاوہ، ایک ساتھ مل کر فہرست سے خشک اجزاء کو ملائیں.
- الگ الگ، انڈے اور چینی کو پگھل مکھن کے ساتھ مل کر مارا جب تک کہ بڑے پیمانے پر کریمی استحکام حاصل نہ ہو. دہی انڈے اور تیل کی کریم میں ڈالیں، اور پھر خشک اجزاء کو شراب کے ساتھ ملائیں.
- گری دار میوے کے کٹے کونے کے ساتھ آٹا ملائیں، پرنٹ اور گرے ہوئے گاجر کے ٹکڑے ٹکڑے. گول 20 سینٹی میٹر شکل میں تقسیم کریں اور 55-65 منٹ کے لئے تندور میں چھوڑ دیں.
- کارک ٹھنڈا ہونے کے بعد فالس یا کریم پنیر کے ساتھ مل کر دودھ یا کریم کے ساتھ اخروٹ کے ساتھ ایک پائی کی خدمت کی جا سکتی ہے.