یہ جام ہر سال راؤنڈ کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے. وہ آئس کریم بھر سکتے ہیں یا عام چائے کے ذائقہ کو پورا کرسکتے ہیں. جام خوشبو اور رنگ کی تعریف کرتا ہے. اس کے علاوہ، آپ کو وٹامن اور ایک اچھا مزاج کا ایک بڑا حصہ مل جائے گا.
گلابی جام میٹھا رول اور بیکلاوا کو مکمل طور پر بھریں - یہ علاج ہر شخص کو حیران کرے گا جو ان کی کوشش کرتا ہے!
چائے کے پنکھوں سے جام کیسے پکانا؟
اجزاء:
- پانی فلٹر - 175 ملی میٹر؛
- گلاب پنکھڑیوں - 95 جی؛
- نیبو کے رس - 15 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 275 جی.
تیاری
غیر جانبدار آلودگی سے چھٹکارا کرنے کے لئے سب سے پہلے پٹرولوں کو بونا. ایک تولیہ کے ساتھ ان کو پگھل لو. اسے ایک کٹوری میں بھیجیں، ایک سو گرام چینی ڈالیں اور ایک گروہ بنانے کے لئے اسے مضبوط طور پر رگڑیں. باقی چینی ایک کٹورا میں ڈالا جاتا ہے، پانی ڈال اور سب سے چھوٹی آگ میں ڈال دیا. 5-7 منٹ کے لئے شربت ابلنے دو، نیبو کا رس اور مکس داخل کریں. یہاں، پہلے سے تیار گلابی چراغ کو منتقل کریں اور آہستہ مکس کریں. یہ نیزہ 15 منٹ کے لئے باقی رہنا ضروری ہے، لیکن اس بات کو یقینی بنائے کہ جام کو مضبوطی سے تنگ نہیں کرتا. ککر سے برتن اور ریفریجریٹ کو ہٹا دیں. خوشبودار بڑے پیمانے پر جار میں ڈالیں اور انہیں رول کریں. کچھ دنوں کے بعد جام جام ہوسکتا ہے.
چائے کے پنکھوں سے جام کیسے کھانا پکانا بغیر کھانا پکانا ہے؟
اجزاء:
- گلاب پنکھڑیوں - 185 جی؛
- چینی (سفید، چھوٹا) - 365 جی.
تیاری
کھانا پکانے کا یہ طریقہ وٹامن کے زیادہ سے زیادہ تحفظ کی ضمانت دیتا ہے.
گلابوں کی کلیوں کو پنکھڑیوں پر چھڑکیں، انہیں اچھی طرح سے دھونا. اب ان کو چینی کے ساتھ چھڑکیں اور آپ کے ہاتھوں سے بڑے پیمانے پر رگڑیں، جیسے کہ کرسٹل رگڑیں، تاکہ پنکھوں کے رس رس کو شروع کردیں. اسٹاک میں اسٹاک کو تقسیم کریں، کیپون کی لیڈز کے ساتھ احاطہ کریں اور اسٹوریج کیلئے سرد کو بھیجیں.
یہ جام چائے کے ساتھ مکمل ہوتا ہے، جو پینے کو حیرت انگیز ذائقہ، خوشبو سے بدلتا ہے اور فوائد میں اضافہ کرتی ہے.
گلاب پنکھڑیوں سے جام - ایک پرانی ہدایت
اجزاء:
- گلاب پنکھڑیوں - 185 جی
- پانی - 275 ملی میٹر
- چینی - 565 جی
- سائٹرک ایسڈ - 15 جی.
تیاری
آگے بڑھانے کے لئے بینکوں کو تیار کریں، سوڈا کے ساتھ دھویں. کور اور جراثیم گلابوں کی پنکھیاں اتاریں اور اچھی طرح سے کھینچیں.
پودوں کو مناسب کنٹینر میں رکھیں، پانی سے بھریں، آگ بھیجیں. بڑے پیمانے پر ابھرنے کے بعد، 15 منٹ تک کھانا پکانا. پھر چینی شامل کریں، جب تک کہ کرسٹل تحلیل نہ کریں. آدھے گھنٹے کے لئے کم گرمی پر کھانا پکانا. نیبوڈ شامل کریں. کینوں میں ایک حیرت انگیز روشن، مہاکاوی علاج پھیلاؤ، لیڈز کے ساتھ سخت.
گلاب کی پنکھڑیوں سے جام کھانا پکانا
اجزاء:
- چینی (سفید، ٹھیک) - 175 G؛
- گلاب پنکھڑیوں - 165 جی.
شربت:
- پانی - 265 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 565 ملی میٹر.
تیاری
پنکھڑیوں کو چینی کے ساتھ جمع کریں، ہر چیز کو نرم، رسیلی دلیل میں رجوع کریں. اب شربت کی تیاری شروع کریں: ایک مناسب کنٹینر میں پانی ڈالیں، اسے آگ میں بھیج دیں اور آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ چینی کو پھینک دیں. اس کے بعد، اسے گلابی سلور بھیجیں اور جام تک تیار کریں جب تک وہ تیار نہ ہو.
اس کے بعد، جراثیم کی جاروں میں مزیدار طریقے سے مزیدار علاج رکھو، سرد میں لیڈز بند اور اسٹور.
جام بھرنے کے طور پر جام کی چال کے لئے الگ الگ میٹھی یا رول کی تیاری میں استعمال کریں.
شہد کے ساتھ گلاب کی پنکھڑیوں سے جام
اجزاء:
- شہد مائع - 95 جی؛
- ابلتے پانی - 85 ملی میٹر؛
- گلاب پنکھڑیوں - 110 جی.
خالص پنکھڑیوں کو کھلی ابلتے پانی سے بھرا ہوا ہے، ایک گھنٹہ ایک گھنٹہ تک کم گرمی پر کھانا پکانا. بڑے پیمانے پر ایک دن کے لئے کمرے میں کھڑے ہونے کی اجازت دیں. پھر گلابی بڑے پیمانے پر مائع شہد سے مکس کریں، ایک کمزور آگ اور ابل پر برتن کا تعین کریں جب تک مرکب ہموار ہوجائے. تیار، حیرت انگیز رنگ جام جار میں ڈال اور انہیں نیچے ڈالو.