عام طور پر عام بسکٹ کیک بیکنگ کرنے کا کافی تجربہ ہے تو یہ خاص طور پر مینگویو پائی پکانا آسان ہے. ہم نے پہلے سے ہی ان پائیوں کو ایک بار سے زیادہ سے زیادہ بنانے کے مختلف قسم کے بارے میں غور کیا ہے اور اس وقت ہم سیکھیں گے کہ چیری کے ساتھ ایک مینن تیار کرنے کے لئے.
چیری کے ساتھ منحنی ہدایت
اجزاء:
- سیمولینا - 1 آئٹم؛
- انڈے - 2-3 پی سیز.
- دہی - 2/3 ایک صدی؛
- مکھن - 90 جی؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- چیری - 400 جی.
تیاری
انڈے 60 گرام چینی، سفید، دہی یا کفیر کے ساتھ ساتھ مٹی کے ساتھ ساتھ پگھلا ہوا مکھن کو مارا. بیکنگ پاؤڈر اور منگا کے ساتھ الگ الگ آٹا ملا. انڈے اور دودھ کے مرکب کو روکنے سے روکنے کے بغیر، آہستہ آہستہ آم کو اس پر ڈالنا اور موٹی آٹا سے گلے لگایا. تیار شدہ آٹا ایک greased شکل میں ڈال دیا جاتا ہے، اور سب سے اوپر ہم چیری بیر پھیلاتے ہیں، جس سے ہم سب سے پہلے ہڈیوں کو نکالنا ضروری ہے. ہم نے منی منٹ کو 30 منٹ کے لئے 180 ڈگری تندور میں ڈال دیا.
کیک پکایا جاتا ہے جبکہ، ہم شربت کے لئے چینی شربت سے نمٹنے کے لئے کریں گے. باقی چینی ساسپین میں ڈالا جاتا ہے اور 100 ملی میٹر پانی میں ڈال دیا. شربت سے کم گرمی پر کھانا پکانا جب تک کہ چینی کرسٹل مکمل طور پر منحصر ہوجائے، جس کے بعد ہم نیبو کا رس ڈالیں تاکہ سرپ کولنگ کے بعد مائع رہیں، اور ذائقہ کے لئے تھوڑا زیادہ نیبو کی زیاد شامل کریں. گرم پائی شربت سے پانی پھیر لیا اور 5-10 منٹ کے لئے لینا چھوڑ دو.
چیری کے ساتھ کفیر پر چاکلیٹ مینیکن
اجزاء:
- سیمولینا - 100 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 50 جی؛
- نشست - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 90 جی؛
- کیفیر - 120 ملی میٹر؛
- کوکو پاؤڈر - 2 چمچ. چمچ؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- چیری - 350 جی.
تیاری
انڈے چینی، سفید، پھر کفیر، مکھن اور کوکو پاؤڈر کے ساتھ مرکب میں پھینک دیا. مسلسل وول اجزاء کے ساتھ مائع اجزاء کو سنبھالنے کے، ان کے لئے sifted آٹا، ایک انگوٹی ڈال اور بیکنگ پاؤڈر شامل. جیسے ہی آٹا موٹی اور ہموار ہو جاتا ہے، وینیلا جوہر میں ڈالنا اور پھر اچھی طرح سے ملا.
چیری بیر کھلی ہوئی اور نشاستے میں پھینک دیا. آٹا کے لئے بیر شامل کریں، مرکب اور آٹا سڑنا میں ڈالیں. آٹھویں تندور میں 30 منٹ کے لئے 180 منٹ کے لئے رکھو.
اس کو ٹھنڈا کرنے سے پہلے مینکین کی خدمت کریں. پائیدار پائی کا ایک ٹکڑا پگھل چاکلیٹ کے ساتھ ڈالا جا سکتا ہے یا آئس کریم گیند کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.
ملکر میں چیری کے ساتھ مننک
اس وقت ہم انڈے کے بغیر ایک مینن کھانا پکانا چاہتے ہیں. ساخت میں، اس طرح کی پائی زیادہ گھنے ہو جاتی ہے، لیکن کم سوادج نہیں. اگر آپ اس طرح کے ایک مینکین کی بالکل بدقسمتی سے مختلف قسم کے کھانا پکانا چاہتے ہیں تو عام طور پر دودھ دودھ کی جگہ لے لیتے ہیں.
اجزاء:
- سیمولینا - 160 جی؛
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- چینی - 150 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- دار چینی - چوٹکی؛
- آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
- چیری - 280 جی؛
- نشست - 2 چمچ. چمچ
تیاری
گرم دودھ کے ساتھ سیمولینا ڈالو، جس میں آپ کو پہلے چینی کو تحلیل کرنا اور نصف گھنٹہ تک چھوڑ دینا چاہیے. سوجن کا گروپ، دار چینی، نمک کی چوٹ، تھوڑا سا بیکنگ پاؤڈر اور مخلوط طور پر ملا. اب آٹا کو مرکب میں شامل کریں، جب تک آٹا موٹی کھیت کریم کی استحکام حاصل نہ کرے تو اسے ڈالا جانا چاہئے. عین مطابق تناسب اشارہ نہیں کیا جاسکتا ہے، کیونکہ وہ آٹے کی نمی کے مواد پر منحصر ہے، اور اس کے نتیجے میں، ہر فرد کے معاملے میں مختلف ہوسکتا ہے. ایک گائیڈ کے طور پر، نصف گلاس میں معیاری لگائیں، اور پھر آنکھوں کی طرف سے رقم کو مختلف.
کھلی چیرییں نشاستے سے چھڑکتی ہیں، تاکہ بیکنگ کے وقت وہ رس نہ دیں. ملٹی کے کٹورا میں آٹا ڈالیں، بیر میں سب سے اوپر تقسیم کریں اور "بیکنگ" موڈ 50 منٹ تک ڈالیں.