باورچی خانے سے متعلق تخلیقی مباحثے کو فنانساسیز اور دکھانے کے لئے بہت اچھا موقع فراہم کرتا ہے. آپ کو نئے برتن، مثال کے طور پر، مزیدار ڈیسرٹ کیک بنا سکتے ہیں: کیک اور کیک. اکثر کیک سپنج کیک سے بنایا جاتا ہے، لیکن بسکٹ بیکیک کرنے کے لئے بہت آسان نہیں ہے، ایک ہلکا اختیار ہے - پینکیک کیک، قارئین کے ساتھ اس میٹھی کے لئے ہدایت انجام دینے کے لئے بہت آسان ہے. ڈیک کئی مراحل میں تیار کی جاتی ہے: بھلا پینکیکس ، کریم کی تیاری، کیک جمع. یہ نازک آپ کو فانسسیسی کو شامل کرنے کی اجازت دیتا ہے: ایک قارئین کے ساتھ پینکیک کیک کیسے بنانے کے لۓ کئی اختیارات ہیں.
کیک "Makovka"
جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، یہ میٹھا ایک پودے سے تیار ہے - یہ کریم کا حصہ ہے. اگر آپ دودھ یا پانی کے ساتھ پینکیکس بھری کرتے ہیں تو آپ ہمارے میٹھی کے کیلوری قیمت کو تبدیل کرسکتے ہیں، لہذا پینکیک کیک "ماکوکوکا" ایک قارئین کے ساتھ بھی ان لوگوں کو برداشت کرسکتا ہے جو کیلوری کو شمار کرتا ہے. کریم کو برابر طور پر تیار کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سفید گھریلو چینی - ½ کپ؛
- وینیلا -1 چائے کا چمچ؛
- پورے دودھ - تقریبا 400 ملی میٹر؛
- سفید گندم آٹا / ایس - 2-3 چمچ. چمچ؛
- "کسان" تیل - 70 جی؛
- پودے - ½ کپ.
تیاری
انڈے کو احتیاط سے ٹوٹنا پڑنا چاہئے، تاکہ لوگ غیر متاثرہ رہیں. پینکیک آٹا میں پروٹین کو شامل کیا جا سکتا ہے. چینی اور وینیلن کے ساتھ یولک زمین ہیں جب تک کہ اناجوں کو تحلیل نہیں کیا جاتا ہے. ہم 1/3 دودھ میں ڈالتے ہیں، ہلچل اور آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا ڈالیں - وہاں کوئی لپپس نہیں ہونا چاہئے. جب مخلوط ہوجاتی ہے، باقی دودھ کو شامل کریں اور کریم کو ابلاغ کریں تو یہ تیزی سے موٹ لگنا شروع ہوجائے گا، پھر پودے اور تیل ڈالیں، اچھی طرح سے مکس کریں اور ٹھنڈا ہوجائیں.
پینکیک آٹا
عموما ایک پینکیک کیک کے ساتھ ایک قارئین کو دودھ پر پکا ہوا کلاسک پینکیکس سے بنایا جاتا ہے. اگر آپ کیلوری کی انٹیک کو کم کرنا چاہتے ہیں، تو سیرم استعمال کریں.
اجزاء:
- دودھ یا سیرم - 0.5 لیٹر؛
- چینی - 3-4 چمچ. چمچ؛
- کریم کی تیاری سے باقی پروٹین - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک - 1 چوٹکی؛
- اضافی کنواری زیتون کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- گندم کا آٹا / 0،3-0،4 کلو گرام کا آٹا.
تیاری
ہم نے تمام اجزاء کو خوراک کے پروسیسر میں ڈال دیا اور پینکیک بیٹرر تیار کیا. ایک مفید باورچی خانے کے آلہ، جس میں چینی اور نمک کے ساتھ پروٹین اور انڈے کی موجودگی میں، دودھ یا چھٹی میں ڈالیں اور آکسیجن کو فروغ دینے کے مقصد کے لئے سیفٹی آٹا ڈالیں. آخر میں، ہم جنس پرستوں تک تیل اور مرکب میں ڈالیں. گرم گرم اور تیل پر (خاص طور پر چربی کا ایک ٹکڑا، لیکن یہ ممکنہ اور سبزیوں کا تیل ہے) پین بنانا پینکیکس کو بھرا ہوا ہے. انہیں ٹھنڈا دینا، پھر کریم کے ساتھ احاطہ کریں.
میٹھی مفید ہوسکتا ہے
پینکیک آٹا کا ایک اور ورژن بہت زیادہ مفید ہے. کیک زیادہ روشنی اور کم کیلوری ہو گی.
اجزاء:
- کریم کی تیاری سے باقی پروٹین - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سی آئی ایس ممالک میں پیدا ہونے والی سفید چینی - 2-3 سٹیٹ. چمچ؛
- پانی انتہائی اونچا ہے - 0.3 لیٹر؛
- نمک - 1 چوٹکی؛
- بہتر تیل بوجھ - 50 ملی میٹر؛
- مجموعی آلو - 300 جی.
تیاری
پینکیکس بنانے کا عمل بالکل اسی طرح ہے: نمک اور چینی کے ساتھ انڈے اور پروٹین کو شکست (اس کیس میں ہم چینی ڈالتے ہیں
اگر آپ کو پودوں یا میٹھی پسند نہیں ہے تو اس کے ساتھ غیر معمولی تیار کی جاتی ہے اور یہ اجزاء ہاتھ میں نہیں پایا جاتا ہے، اس کے بغیر کھانا پکانا یا کریم کے لئے کسی اور فلٹر کا استعمال نہ کریں. مثال کے طور پر، آپ چیری اور قارئین کے ساتھ یا سٹرابیری، زردوں کے ساتھ ایک پینکیک کیک تیار کر سکتے ہیں. اور اگر آپ آٹا اور کریم میں 2 چمچ کے لئے ملائیں. کوکو یا پگھل چاکلیٹ کا ٹائل کا ایک چمکدار، آپ کو ایک قارئین کے ساتھ ایک پینکیک چاکلیٹ کیک بھی - بہت سوادج ہے.