اگر آپ کے پاس پارٹی کی منصوبہ بندی ہوئی ہے تو، دوستوں کے ساتھ پھانسی یا کمپنی میں مشترکہ فلم دیکھتے ہیں - مادہ شدہ گوشت کے ساتھ ایک پیزا تیار کریں. یہ ایک شاندار رات کا کھانا اور ناشتا ہوگا اور یقینا سب کو پسند آئے گا.
مادہ شدہ گوشت کے ساتھ ایک پزا تیار کریں بالکل مشکل نہیں ہے، یہ بہت زیادہ مصنوعات لگے گا، اور آپ کو اسٹور پر چلانے کی ضرورت نہیں ہوگی.
گوشت اور ٹماٹر کے ساتھ پیزا
اجزاء:
- گرم پانی - 0.5 اشیاء؛
- خمیر - 10 جی؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. l.
- مائنڈڈ گوشت - 300 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- پنیر - 150 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- نمکین ککڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیچپ، نمک
- 1 درمیانے بلب؛
- چینی - 1 اسپیس؛
- نمک 0.5 0.5 اسپین؛
- کیچپ.
تیاری
کھا ہوا گوشت کے ساتھ پزا کی تیاری کے لئے ہدایت آٹا کی تیاری کے ساتھ شروع ہوتا ہے. ایک آسان کٹورا میں نمک، چینی اور خمیر ڈالیں، گرم پانی ڈالیں. مکمل طور پر تحلیل تک سب کچھ ہلانا، پھر آٹا اور سبزیوں کا تیل شامل کریں. میسم آٹا، اس کا احاطہ کریں اور دو گھنٹے کے لئے ایک گرم جگہ میں ڈال دیں.
اس وقت، آپ پیزا کے لئے بھرتے ہیں، مائنڈ گوشت کے ساتھ شروع کر سکتے ہیں. یہ سبزیوں کے تیل میں بھری کریں. اگلا، میرا اور پیاز صاف کرو، ککڑی اور ٹماٹروں کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ مل کر ٹکڑا ٹکڑا. اگر آٹا تیار ہے - ایک پتلی کیک بنائے، اس میں گوشت اور سبزیاں ڈالیں. تندور میں 20 منٹ کے لئے کک، 200 ڈگری تک گرم. اس وقت کے بعد - پزا لے، grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں. اگر پنیر پگھل جاتی ہے تو پیسٹری حاصل کرنے کا وقت ہے. جب خدمت کرتے ہیں، مہمانوں کو گرم چٹنی یا ٹماٹر کا پیسٹ پیش کرتے ہیں.
اب آپ جانتے ہیں کہ کس طرح گوشت کا گوشت پیزا بنانا ہے، لیکن جب تک تندور مصروف ہو یا کام نہیں کرتا تو قوت کی خرابی کے بارے میں مت بھولنا. اور آپ کو برباد کرنا ہوگا. ایک کثیر مقصدی میں مائنڈ گوشت کے ساتھ پیزا کافی آسان ہے. آپ کو صرف آلے کے کٹورا کو تیل کے ساتھ چکنا کرنے کی ضرورت ہے، آٹا ڈالنا، بھرتی کو بھرنے کی تقسیم اور "بیکنگ" موڈ کو باری. 50 منٹ کے لئے پیزا کے ساتھ چکن یا سورج کے ساتھ پکنک پکانا.
اگر آپ سبزیاں پسند کرتے ہیں اور رات کے کھانے سے زیادہ آسان بنانا چاہتے ہیں تو - پیزا شدہ گوشت اور بینگن کے ساتھ پزا کھانا پکانے کی کوشش کریں.
گوشت اور بینگن کے ساتھ پیزا
اجزاء:
- خمیر - 30 جی؛
- آٹا - 300 جی؛
- نمک - 1 اسپیس؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچوں؛
- پانی کا نصف گلاس؛
- بینگن - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- لہسن - 3 لونگ؛
- پنیر - 200 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- forcemeat - 400 g؛
- ٹماٹر - 5 پی سیز.
- تازہ چکن - ایک چٹنی کی جوڑی؛
- چینی - 0.5 اسپین؛
- کیچپ؛
- نمک
تیاری
گرم پانی میں ہم خمیر، نمک، آٹا اور چینی کو پھیلاتے ہیں. ہم ایک گھنٹہ کے لئے ایک گرم جگہ کے ساتھ ایک کٹورا ڈال دیا. میرا پیاز، ہم بجتی ہے اور بجتی ہے، ہم لہسن کو کاٹتے ہیں. سبزیوں کا تیل میں مائنڈ گوشت اور بھری کے ساتھ ملائیں. آخر میں ہم کیچپ بھرتے ہیں. دوسرا پین میں، پہلے ہی انڈے پلانا، انہیں دھونے، انہیں صفائی اور کیوب میں کاٹنے. ایک بڑے گرے پر پنیر تین. ٹماٹر اور مرچ، صاف، سٹرپس یا انگوٹھے میں کاٹ. آزمائش سے ہم نے کیک بنا دیا، ہم بھرنے پھیلاتے ہیں. موٹی 40 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے، تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ سے پہلے تیل. پتلی کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکنے کے بعد. گوشت کی گوشت کے ساتھ گھر کا پزا تیار ہے! اگر آپ پزا کے اوپر پیش کردہ پیشکش کی اقسام پسند کرتے ہیں، لیکن بانسری کے ساتھ بور ہوتے ہیں تو، کھاتے ہوئے گوشت اور مشروم کے ساتھ مثال کے طور پر آٹا پکانا کرنے کے لئے ایک ہی ہدایت کو برقرار رکھنے کی کوشش کریں گے.
پکا ہوا زچینی کے ساتھ پزا
اب تک تھکا ہوا اور پھر آٹا تیار کرنا؟ اب آپ کو آٹا اور خمیر کی ضرورت نہیں ہے! چلو آٹا کے بغیر پزا کھانا پکانا کس طرح بتائیں. اس کے لئے ہمیں سب سے آسان مصنوعات کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- forcemeat - 500 g؛
- میئونیز، کیچپ؛
- پنیر 200 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. ایل.
تیاری
ہم جلد سے زچگی صاف کرتے ہیں، بجتی ہے. انہیں بیکنگ شیٹ پر ڈالیں، تیل. برباد شدہ منڈ گوشت، میئونیز، کیچپ اور پیتل پنیر کے ساتھ سب سے اوپر. زچینی نرم ہے جب تک 25 منٹ کے لئے درجہ حرارت 20 ڈگری پکانا.