پنیر اور لہسن کے ساتھ گاجر - ایک وٹامن ترکاریاں، جس کی تیاری طویل نہیں ہوگی، اور سادہ اجزاء ہمیشہ فرج کے شیلف پر ملیں گے. گاجر ترکاریاں کے لئے کلاسک ہدایت گری دار میوے یا خشک جڑی بوٹیوں کی شکل میں مسالیدار اجزاء شامل کرکے مختلف کیا جا سکتا ہے. مختلف قسم کی ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے ایک گاجر ناشتا کی تیاری پر غور کریں.
لہسن، پنیر اور میئونیز کے ساتھ گاجر - ہدایت
گجرات، پنیر اور لہسن کا ایک مقبول ترکاریاں ساری پرانی کے ساتھ گوشت اور مچھلی کی آمدورفت کا ذائقہ بہتر بنائے گا، اور عملدرآمد پنیر کا استعمال سست آرام اور ادویات دے گا.
اجزاء:
- گاجر - 280 جی؛
- پروسیسر پنیر - 90 g؛
- لہسن - 3 دانت؛
- میئونیز - 80 جی.
تیاری
- گاجر دھونے، اچھی طرح سے صاف اور موتیوں کی دھلائی، مناسب حجم کی ترکاریاں کٹورا میں منتقل.
- منجمد پنیر سوڈیم ہے اور گاجر میں شامل ہے.
- باقی تیار اجزاء کے ساتھ ایک پریس اور مرکب کے ساتھ کھلی لہسن دانت.
- میئونیز کے ساتھ ترکاریاں، اور اختلاط کے بعد، فوری طور پر خدمت کریں.
لہسن کے ساتھ خام گاجر ترکاریاں
خام گاجروں میں ایک بہت بڑی مقدار وٹامن موجود ہے، جن میں سے سبزیوں کے چربی کے استعمال سے محفوظ ہیں. پنیر اور لہسن کے ساتھ گرے ہوئے گاجر، جو زیتون کے تیل کے ساتھ مشابہت رکھتے ہیں - صحت مند غذا پر عمل کرنے والے لوگوں کے لئے ایک غذائی نمکین.
اجزاء:
- گاجر - 320 جی؛
- سخت پنیر - 95 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- زیتون کا تیل - 35 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 20 ملی میٹر؛
- اخروٹ - 15 جی.
تیاری
- تیار گاجر صاف اور کاٹتے ہیں.
- پنیر کو مسح کرنے کے بعد، گاجر اور مرکب میں شامل کریں.
- لہسن صاف اور جلدی
- مٹی کا رس اور زیتون کا تیل سے ڈریسنگ ملائیں.
- گری دار میوے کے ساتھ سلاد، مرکب اور سجانے کا موسم.
ابلی ہوئی گاجر، پنیر اور لہسن کے ساتھ ترکاریاں
ایک دلکش موسم سرما کا ترکاریاں - لہسن اور میئونیز کے ساتھ گاجر، مٹر اور پنیر کے ساتھ نئے ذائقہ حاصل کریں گے، اور ابلی ہوئی انڈے کے علاوہ ڈش نرمی دے گی.
اجزاء:
- ابلا ہوا گاجر - 85 G؛
- ابلا ہوا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سخت پنیر - 60 جی؛
- میئونیز - 70 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ڈبہ بند مٹر - 80 جی.
تیاری
- گاجر ابالنا اور بڑے چھیلے.
- انڈے کو درمیانے درجے پر کھینچیں اور گاجر کے ساتھ ملائیں.
- پنیر کاٹنے، اس میں کٹا لہسن اور مکس شامل کریں.
- سالگرہ اور میونیز کے ساتھ سلاد کا موسم، سلاد کے لئے ایک انگوٹی کا استعمال کرتے ہوئے. ڈبے کے مٹر کے ساتھ ڈش سجانے اور میز پر خدمت کرتے ہیں.