پریمیم نہ صرف بہت سوادج بلکہ ہمارے جسم کے لئے بہت مفید ہے. اس میں وٹامن A، P، C پر مشتمل ہے، مختلف معدنیات ہیں: لوہے، میگنیشیم، کیلشیم، آئوڈین اور اینٹی آکسائڈنٹ. ہم آپ کے ساتھ مشقوں کے ساتھ سلادوں کی تیاری کے لئے ترکیبیں پر غور کریں.
پہلوؤں اور جھلکیاں کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- روکا - 50 جی؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- لال پیاز - 0.5،5 پی سیز.
- پکا ہوا قزاقوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل؛
- سرکہ balsamic - 1 چائے کا چمچ؛
- کیکڑے - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بغیر زیتون زیتون - 0.5 جار؛
- مصالحے - ذائقہ.
تیاری
سر اور گولوں سے صاف کیڑے کی دھکیلیں دھوئیں، ہم پیٹ کے ساتھ ایک اتسو اسباب بناتے ہیں اور احتیاط سے رگ سے ہٹا دیں اور آٹا میں کچلتے ہیں. لہسن کو پاک کیا جاتا ہے، نصف میں کمی. چٹان میں، تھوڑا سا زیتون کا تیل گرم کریں، لہسن کی پلیٹیں ڈالیں اور 3 سیکنڈ تک انتظار کریں. پھر اسے باہر لے جاؤ، اور اسی ساسپین جھگڑا میں بھرایا، اور پھر ایک کاغذ تولیہ کو منتقل کریں. تیل سرکہ، مرچ اور نمک کے ساتھ ملائیں. ہم اپنے ہاتھوں سے روکوال لے لیتے ہیں. ریڈ پیاز شاکوں سے چھٹکارا اور سیمیڈنگ کی طرف سے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. پریمیم دھویا، ایک تولیے کے ساتھ مسح اور پتلی سلائسوں میں کاٹ. جار سے زیتونوں کے ساتھ، احتیاط سے تمام مائع ملیں اور پتلی مگوں کو کچلیں. اب تمام اجزاء کو کٹورا میں شامل کریں، پہلے سے تیار ڈریسنگ ڈالیں، پلیٹیں پر پریمیم اور پیاز کے ساتھ سلاد پھیلائیں.
پریمن اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- پہلو - 1 ٹکڑا؛
- بیکن - 50 جی؛
- سرکہ balsamic - 1 چائے کا چمچ؛
- ٹینجنین - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شہد - 1 چمچ. چمچ؛
- گارنیٹ اناج - 50 جی؛
- پنیر "موززاریلا" - 50 جی؛
- مرچ چلی، نمک - ذائقہ.
تیاری
خمیم دھویا، خشک اور کیوب میں کاٹ. بیکن چھوٹے سلائسوں میں ٹھنڈی ہوئی اور ہلکے طور پر ایک پین میں بھرا ہوا. سرخ مرچ پتھر سے بھرا ہوا ہے اور کڑا ہوا ہے. ہم انار صاف کرتے ہیں، اناج کو درست طریقے سے نکالیں اور پنیر کوبوں میں کاٹ دیں. ٹینگنائن چھیل سے کھلی ہوئی ہیں، سلائسوں میں تقسیم ہوتے ہیں اور کیوب میں ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں. ایک علیحدہ کٹورا میں ڈریسنگ تیار کرنے کے لئے، نمک، سرکہ اور پھول شہد کو ملا. اس مرکب کو سلال کٹورا میں جھوٹ تمام اجزاء کو ڈالو، اچھی طرح سے ترکاریاں ملا، سجاوٹ اور میز کو فوری طور پر خدمت کریں.
پریشان اور چکن کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- پکا ہوا قزاقوں - 1 ٹکڑا؛
- بلغاریہ پیلا مرچ - 1 پی سی.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- پیکنگ گوبھی - 3 پتیوں؛
- بغیر زیتون زیتون.
ایندھن کے لئے:
- balsamic سرکہ؛
- زیتون کا تیل؛
- سجاوٹ کے لئے - ڈیل کے سبزیاں؛
- مصالحے
تیاری
چکن کے پٹھوں کو اچھی مصالحے کے ساتھ رگڑنا اور زیتون کے تیل کے ساتھ گرم گرمی پر بھاری حرارت پر بھری ہوئی ہر طرف دو منٹ کے لئے. اس کے بعد شعلہ کو کم کریں، بلغاریہ کا مرچ شامل کریں، کیوب میں کاٹ دیں، ہر ڑککن اور سٹو کے ساتھ تقریبا 5 منٹ کے ساتھ احاطہ کریں. اسے کھونا، کٹیک کو احتیاط سے ہٹائیں اور گوشت کو پتلی سلائسوں سے کاٹ دیں. زیتونوں سے مائع تمام مائع مل جاتا ہے، ان کے بجتیوں اور آدھے بجتیوں کے ساتھ پیاز. لیٹٹ کی پتیوں کو اٹھایا اور ایک ڈش پر ڈال دیا جاتا ہے. اوپر سے ہم زیتون، پریمن سلائس اور گوشت شامل کرتے ہیں، پتلی بڑے پلیٹیں میں کاٹتے ہیں. تیار کردہ سلاد ڈریسنگ ڈالو اور پیاز اور تازہ ڈیل کے ساتھ سجائیں.
سیب کے ساتھ پریمن ترکاریاں
اجزاء:
- پائپ قزاقوں - 3 پی سیز.
- گارنٹی اناج - 100 جی؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- ٹکسال - 10 پتیوں؛
- نیبو کا رس - 2 اسپیس.
- شہد - 1 اسپیس.
تیاری
پریمیم واش، چھڑی، پتھروں کو ہٹا دیں اور سلائسوں میں کاٹ دیں. ہم نے سیب کا بنیادی حصہ چھوڑا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. پتلی پتیوں کی پتیوں کو پھیرنا، ترکاریاں کٹوری میں تمام اجزاء ڈالیں، نیبو جوس کا رس ذائقہ، مائع شہد اور اچھی طرح سے ملا.