خشک گوشت کسی خاص میٹھی اور ھٹی پھل اور خشک پھلوں کے ساتھ بالکل خاص طور پر مل جاتی ہے، خاص طور پر پروں کے ساتھ. جو بھی گوشت کے لئے ہدایت آپ کو ایک بنیاد بنتا ہے، پکایا رسیلی، خوشبو سے باہر نکل جائے گا، خشک پھل کے رس کے ساتھ گوشت چھڑکا جاتا ہے جو سٹو سے جاری کیا جاتا ہے، اور بو سانس لینے میں ہے! پرنس کے ساتھ ایسی مزیدار سورج کیسے پکانا؟ بہت سے اختیارات ہیں اور سب سے زیادہ مقبول ہیں cauldron میں چمکتا ہے. گوشت ایک ٹکڑا میں پکایا جاسکتا ہے، لیکن خنزیر سے سورج سے چکن بنانے کے لئے بہتر ہے - ایک بار حصوں میں کاٹ کر، یہ جب آسان ہوتا ہے، اور ڈش ٹینڈر بدل جاتا ہے، نرم، تیزی سے تیار ہوتا ہے. عام طور پر، ہم اس طرح کے مزیدار ڈش کے لئے کئی ترکیبیں پر تبادلہ خیال کریں گے.
پودوں کے ساتھ سور کا گوشت
کیا آپ نے "خفیہ" کے ساتھ چپس پکانا کرنے کی کوشش کی؟ یہ ڈش غیر معمولی ہے، بھوک لگ رہا ہے، تہوار کی میز پر بہت اچھا لگتا ہے. سب کے بعد، محاصرہ کے ساتھ سور کا گوشت صرف چھڑکایا یا برباد نہیں ہے، چپس کے لئے ایک ہدایت ہے. گوشت کے "لفافے" میں پرجاتیوں کو رکھی جاتی ہے، نرم grated پنیر شامل ہے، پنیر اعلی درجہ حرارت پگھل جاتا ہے، خشک پھل کا رس دیتا ہے. کیا یہ مزیدار آواز ہے؟ اس کے بعد کھانا پکانے کی کوشش کریں.
اجزاء:
- پورک چپس - 4 پی سیز.
- prunes (گٹائی کے بغیر) - 70 G؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- breadcrumbs؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
میرا گوشت، ہم نے اچھی طرح سے مارا، نمک اور مرچ. 1.5-2 گھنٹوں کے لئے کہیں سرد پانی میں پرنٹ لینا، پھر ہلکے طور پر اس کا نچوڑ اور سلائسوں میں کاٹ. پیاز چھوٹے کیوب میں بھی کٹ جاتے ہیں، اور پنیر ایک بڑی گرے پر پھینک دیا جاتا ہے. ہم تمام اجزاء کو ملائیں. پورک چپس پر بھرتی پھیل گئی اور ہر ٹکڑا نصف میں جوڑا جاتا ہے. آپ اسے دانتوں کے ٹکڑے سے تیز کر سکتے ہیں، لیکن بعد میں اسے ختم کرنے کے لئے مت بھولنا. ہم نے انڈے کو شکست دی، سورج کے ساتھ سور کا گوشت کھا لیا، ان میں ڈپ، ایک روٹی کا کچل بننے تک ایک بڑی مقدار میں تیل میں بستر میں بستر میں پھنسنے اور بھری ہوئی تیل. اس کے بعد، چپس ایک برے ہوئے ڈش میں رکھے جاتے ہیں اور تندور میں 15 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے.
پرنٹ کے ساتھ روسٹ سورج
پرنٹس کے ساتھ باورچی خانے سے متعلق سورج کافی آسان ہے. ہدایت کے مطابق، کثیر وقت کے گوشت کا پھول کی چھڑک کے نیچے پھینک دیا جاتا ہے، یا برتنوں میں پھنسا جاتا ہے، اور اس وقت زمانے میں اپنے کاروبار کا کام کر سکتا ہے. برتن میں کسی بھی ڈش کی تیاری کرتے وقت، آپ کو ایک قاعدہ کی پیروی کرنا ضروری ہے: کھانے کے لئے شروع کرنے سے پہلے 30 منٹ پہلے، پانی میں برتن لینا، اس کے پھیلاؤ کو توسیع اور جب کھانا پکانا ہوتا ہے، تو اس کی مصنوعات کو ان کی رسالت اور خوشبو نہیں ملتی.
اجزاء:
- سورج - 0.5 کلوگرام؛
- پرنٹ - 10 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز؛
- بیل پتیوں، سبزیاں؛
- آلو - 10 پی سیز.
- نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
ہم نے سور کا گوشت چھوٹا ٹکڑوں میں، سبزیوں کے تیل میں مصالحے اور بھٹی کے ساتھ موسم کاٹا. ہم پرنس دھوتے ہیں، پیاز کاٹتے ہیں، گاجر تین بڑے بڑے پیمانے پر. اب گوشت برتن میں ڈال دو، پھر پیاز اور 2 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے. پھر گاجر، کٹی گرین اور 1 پی سی.
گووریمیں جو ترجیح دیتے ہیں کہ گوشت اب بھی سوادج ہے، اس لئے ہم آپ کو خشک کرنے والی پین میں سور کا ہلکا پھلکا بھری ٹکڑوں کے ٹکڑے کا مشورہ دیتے ہیں، اور پھر فرش اور سبزیوں کے ساتھ بھرا خشک سورج برتنوں میں ڈالے جاتے ہیں.