گوبھی کے ساتھ آملیٹ

گوبھی اور انڈے کا مجموعہ ایک کلاسک کھانا پکانے پر غور کیا جا سکتا ہے. اور یہ آسان، لیکن کافی مزیدار ڈش، گوبھی کے ساتھ آملیٹ کی طرح کسی بھی پیار کو بے مثال نہیں چھوڑتا. اگر آپ کے پاس کثیر کارکن ہے، تو اس مفید باورچی خانے کے آلے کی مدد سے آپ کثیر عمار میں ناشتا ایک آملیٹ تیار کر سکتے ہیں.

ایک کثیر مقصدی میں کالی مرچ کے ساتھ آملیٹ

اجزاء:

• گوبھی رنگ - 200 جی؛
• دودھ - 100 ملی میٹر؛
• انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن 30 جی؛
• نمک چوٹ

تیاری

کثیر کارکن کا کام کرنا مناسب طور پر تیل کے ساتھ تیل سے چپکنے والی روک تھام کو روکنے کے لئے ہے.

طول و غضب کی ابتدائی تیاری کی ضرورت ہے: اگر اندھیرے کے علاقے ہیں، تو حذف کریں. چھوٹے ٹکڑوں میں کٹائیں اور ابلتے ہوئے پانی کو تقریبا 5 منٹ کے لئے ڈالیں، پھر پانی نکالو اور گوبھی کو کثیر عمار میں منتقل کریں. انامال کنٹینر میں، انڈے، نمک کو توڑ دو، دودھ میں ڈال دو اور تیزی سے ملائیں. مت چھوڑ دو - جھاگ نہیں ہونا چاہئے. گوبھی کو اس مرکب کے ساتھ بھریں اور ہمارے اسسٹنٹ کو "بیکنگ" موڈ میں یا ہدایات کے مطابق تبدیل کردیں. اور اگر آپ ایک جوڑی کے لئے یہ ڈش کھانا پکائیں تو، آپ کو پھول کے ساتھ ایک غذائی املاٹ مل جائے گا، جو سال سے سال کے بچوں کے لئے کافی مناسب ہے.

بے شک، ہر گھر میں ابھی تک ایک کثیر آبشار نہیں ہے. اگر یہ اچھا آلہ وہاں نہیں ہے تو، ہم تولیہ میں بستر کے ساتھ آملیٹ تیار کر رہے ہیں - یہ بھی آسان ہے. مزید مفید سبزیاں شامل کریں.

پالئیےسٹر، گوبھی اور پنیر کے ساتھ آملیٹ

اجزاء:

• تیل "کسان" - 50 جی + 1 چمچ. چمچ؛
• پالک - 3 بڑے ہاتھ سے چلنے والا؛
• دودھ - 75 ملی میٹر؛
• پنیر "روسی" - 70 جی؛
• سبز پیاز - 10-12 پنکھوں؛
• گوبھی رنگ - 100 جی؛
• انڈے چکن - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک - ذائقہ.

تیاری

پالئیےسٹر اور سبز پیاز کو پیش کیا جانا چاہئے. میری سبزیاں، چلو نمی سے گریز کرتے ہیں، ہم اسے بڑے نہیں کاٹتے ہیں. تیل کی 50 جی ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا، پگھل، اس میں سٹو ہماری گرین منٹ 2.

گوبھی چھوٹے ٹکڑوں میں کٹائیں، اسے چند منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں ڈال دیں، پھر اسے ایک colander میں پھینک دیں. باقی تیل کے ساتھ بیکنگ یا بیکنگ شیٹ کے لئے فارم، ہم اپنے گوبھی کو اس میں منتقل کریں گے، اس کے اوپر تیار کردہ گرین کو تقسیم کریں گے.

اب انڈے دودھ کے ساتھ ملائیں. یہ تیزی سے کرنے کے لئے بہتر ہے، لیکن احتیاط سے، آپ بڑے پیمانے پر ہم جنس پرست بنانے کے لئے کوشش نہیں کر سکتے ہیں، سب سے اہم بات یہ ہے کہ یہ ہوا کیڑے کے ساتھ نگرانی نہ کریں، ورنہ آپ کو شاندار آملیٹ نہیں ملے گی. سلم سبزیوں کو ذائقہ اور بھرنے کے لئے. ہم تندور میں آملیٹ پکائیں (آپ پہلے ہی اسے گرم کر سکتے ہیں) درمیانے گرمی سے زیادہ آدھے گھنٹے سے زیادہ کم سے کم. جب آملیٹ تیار ہوتی ہے، تو ہمارا پکا grated پنیر کے ساتھ چھڑکاتا ہے اور اس کے اوون میں دو منٹ کے لئے اسے چھوڑ دینا، تاکہ پنیر ایک مزیدار کرسٹ بنائے. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، پھول کے ساتھ ٹینڈر اور خوشبودار آملیٹ کے لئے ہدایت کافی آسان ہے.