مچھلی کی گیندوں

ہم سب جانتے ہیں کہ گوشت کا گوشت کیا ہے، لیکن آپ مچھلی کی گیند بھی بنا سکتے ہیں. وہ بہت تیزی سے تیار ہیں، اور ڈش اور اس کی مفید خصوصیات کی کم کیلوری کے مواد ضرور آپ میں سے بہتری کریں گے. اس کے علاوہ، بچوں کو مچھلی کی آمدورفت دینے کے لئے مفید ہے، وہ اپنی مکمل جسمانی ترقی میں حصہ لے اور میموری کو بہتر بنانے میں مدد کریں گے.

مچھلی گوشت کی کتنی کھانا پکانا؟

ایسا کرنے کے لئے، آپ مچھلی کی ایک یا زیادہ قسمیں لے لیتے ہیں، کم سے کم گوشت بناتے ہیں، ایک پین میں اپنے پسندیدہ مصالحے اور بھری شامل کریں. آپ تندور میں مچھلی سے مچھلی سے بھی گوشت بکس بنا سکتے ہیں - ڈش اس بات کو یقینی بنانے کے لئے ہے کہ غذائی غذائیت پر عمل کریں. اور، بالکل، گوشت کی بالیاں بالکل ٹماٹر کی چٹنی سے ملتی ہیں، اس کی میٹھا اور ھٹا ذائقہ مچھلی کے ڈش کے ذائقہ پر زور دیتا ہے.

ٹماٹر کی چٹنی میں مچھلی کی گیندیں

مچھلی کے پریمی شاید ہماری مچھلی گوشت کی بالیاں پسند کریں گے.

اجزاء:

meatballs کے لئے:

• مچھلی کے پھول - 1 کلوگرام؛
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• ایک ٹکڑا - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سبزیاں - ذائقہ؛
• نمک، مرچ - ذائقہ.

چٹنی کے لئے:

• ٹماٹر - 4 پی سیز.
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• پیپراکا - 1 چائے کا چمچ؛
• کنڈر - 0،5 اسپیس.
• تلخ - ذائقہ؛
• سبزیاں، نمک، مرچ - ذائقہ؛
• سبزیوں کا تیل - ذائقہ.

تیاری

ہم گوشت کی چکی مچھلی کے پھولوں اور پیاز کے ذریعہ گزرتے ہیں، پھر ایک بلینڈر میں رشوت کے ٹکڑوں کو پیسہ لیں اور مٹی ہوئی مچھلی، انڈے، کچلنے والی کھلی اور کٹی سبزیاں کے کٹورا میں مرکب کریں. نمک کے لئے سمیٹ، مرچ شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ہم مچھلی کی گوشت کی بالیاں بناتے ہیں اور سبزیوں کے تیل میں گرم بھری ہوئی پین میں بھرا کرتے ہیں.

ابلتے پانی میں 30-40 سیکنڈ کے لئے ٹماٹروں کو لو ، جلد سے ان کو ہٹا دیں اور کیوب میں کاٹ دیں. ہم بلب کو صاف کرتے ہیں، اسے آدھے بجتیوں میں کاٹ، لہذا ہلکا پھلکا لہسن. ایک اور پین میں، پیاز کو بھرا تاکہ تاکہ نرم ہوجائے، لہسن کو شامل کریں اور دوسرے منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. اس کے بعد ٹماٹر، بیسل، کنڈی، پیپیرا، نمک، مرچ، مرکب اور 0.5 کپ پانی ڈالیں. 10 منٹ کے بارے میں سٹو، مچھلی سے ٹماٹر چٹنی کے ساتھ ڈالیں اور ایک اور 15 منٹ تک کھانا پکانا. ڑککن کا احاطہ کریں اور اسے تھوڑا سا باندھ لیں.

اگر یہ ڈش آپ کو ذائقہ کرنا پڑتا ہے تو، سویڈش meatballs کے ساتھ ساتھ multivark میں گوشت کی بالیاں کے لئے ہدایت پر نظر ڈالیں.