فرنوں کا ترکاریاں غیر ملکی آمدورفتوں کی ایک غیر معمولی قسم کا ہے، بہت مفید خصوصیات میں فرق ہے. رسیلی شوز ایک واضح مشروم کا ذائقہ رکھتے ہیں اور گوشت، سبزیاں، ایشیائی ساس اور مصالحے کے ساتھ مکمل طور پر مل کر ہیں. خشک، ابھر کر یا کھا ہوا، وہ کسی بھی میز کے لئے ایک شاندار آستین والا ہے.
فرن کی ترکاریاں کیسے بنائیں؟
فرن - ترکیبیں کے ساتھ ترکاریاں، جس کے ساتھ آپ مختلف نمکین تیار کر سکتے ہیں. کھانا پکانے میں، تازہ اور نمکین شوٹ استعمال کیا جاتا ہے. کھانا پکانے سے پہلے، دونوں کو گرمی کے علاج سے گزرنا چاہئے. وہ کھوکھلی پانی میں لچکدار ہیں جو کڑھائی ذائقہ، ابال یا بھری سے بچنے کے لئے، اور پھر نمکین میں شامل کریں.
- فرن سے سوادج سلادوں کو کھانے کی خصوصیات نہ صرف اپنی طرف متوجہ ہوتی ہے، بلکہ کھانا پکانے کی سادگی بھی ہوتی ہے.
- ٹھنڈے پانی کو ٹھنڈی پانی میں 3 گھنٹوں کے لئے لینا چاہئے. سوک ساس میں سور اور لہسن کا خشک ہونا ضروری ہے. 3 منٹ کے بعد، ایک اور دو منٹ کے لئے فرن سلائسس اور بھرا ڈالیں. مرچ، سویا چٹنی شامل کریں اور میز پر خدمت کریں.
- پیاز اور کیکڑے کے ساتھ بھری ہوئی پنی میں ہلکا پھلکا بھلا ہوا جا سکتا ہے. ٹماٹر چٹنی کے ایک چمچ اور 10 منٹ لینا میں شامل کریں. آپ سلاد گرم یا سرد کی خدمت کرسکتے ہیں.
تازہ فرن ترکاریاں - ہدایت
تازہ فرن کا ترکاریاں نادر ناجائز برتنوں سے مراد ہوتی ہیں جو صرف مئی میں پکایا جا سکتا ہے. اسے یاد رکھنا چاہیے کہ ایک دن کے لئے تازہ پودوں کو ٹھنڈے پانی میں لینا چاہئے. پکا ہوا نطفہ بہت جلدی روئے ہوئے، سویا چٹنی اور لہسن کا ذائقہ بھی شامل ہے.
اجزاء:
- تازہ فرن - 500 جی؛
- گاجر - 80 جی؛
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سویا چٹنی - 100 ملی میٹر؛
- سرخ زمین مرچ - 5 جی؛
- تیل - 60 ملی میٹر.
تیاری
- ایک دن کے لئے تازہ نمک نمک پانی میں گزرتا ہے، اکثر پانی کو بدلتا ہے.
- 10 منٹ کے لئے کک
- پیاز اور گاجر کاٹنا. فرن اور بھری شامل کریں.
- سویا چٹنی، لہسن درج کریں. ہلچل
- تازہ فروں سے ترکاریاں، دو گھنٹے تک سردی بھیجیں.
فرنی نمک سے ترکاریاں
گوشت کے بغیر فرن کی ترکاریاں سبزیوں کے کھانے کی پیروی کریں گے. یہ روشنی، کم کیلوری، مفید اور گوشت پر مشتمل پروٹین سے بہتر ہے. ڈش نمک فرنی سے تیار کیا جاتا ہے اور گرمی کے علاج کے لئے وقت کی ضرورت نہیں ہے. آپ کو صرف سرکہ اور لہسن میں لچکدار شوٹوں کو چننا ہے، اور تازہ سبزیاں کے ساتھ دو گھنٹے کے بعد مکس.
اجزاء:
- نمکین فرن - 400 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- سرخ پیاز - 1 پی سی.
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 120 ملی میٹر؛
- سرکہ - 20 ملی میٹر؛
- چینی - 10 جی؛
- تازہ اجماع - ایک مٹھی بھر.
تیاری
- 3 گھنٹے کے لئے پانی میں شوقوں کو لینا.
- سلائس، مکھن، سرکہ، چینی اور لہسن کے ساتھ مرکب.
- سردی میں دو گھنٹے تک بھیجیں.
- تازی تازہ سبزیاں.
- ان کو فرن سے مربوط کریں.
- نمک فرن موسم کا تیل تیل، سبزیاں اور میز پر کام کرتا ہے.
کورین سٹائل میں فرن سلیڈ
کوریا میں نمکین فررن سے ترکاریاں - سب سے زیادہ مقبول سنیپ. نمایاں کریں - مصالحے کی کثرت میں، جس کی رقم مساج اور تیز رفتار کو کنٹرول کرسکتی ہے. گولیوں کے لئے زیادہ ذائقہ جذب ہو چکے ہیں، وہ گرمی کے ساتھ مشغول ہوتے ہیں. کولنگ کے بعد، وہ سردی میں کھڑے ہونے کے لئے بھیجا جاتا ہے. یہ ترکاریاں اکثر دوسرے کورس کو کھانا پکانے کے لئے بنیاد بناتا ہے.
اجزاء:
- نمکین فرن - 500 جی؛
- تیل - 100 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 70 جی؛
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیپرکا - 5 جی؛
- سرخ زمین مرچ - 5 جی؛
- کنارے بیج - 10 جی.
تیاری
- گولیوں کو 3 گھنٹوں تک ہلا
- 5 منٹ کے لئے ابلاغ.
- مصالحے، لہسن، سویا چٹنی اور مکھن کے ساتھ بھر میں موسم اور موسم. ہلچل
- گرمی میں 10 منٹ کے لئے فیرر ترکاریاں چھوڑ دیں، پھر ٹھنڈا کریں.
گاجر اور پیاز کے ساتھ فرن سلیمان
فرن اور گاجر کے ساتھ ترکاریاں سادگی کی طرف اشارہ کرتی ہیں، جو بہت سے ایشیائی آمدورفت میں موجود ہے. یہ صرف نمک شوٹ، پیاز، گاجر اور روایتی مسالوں کی ایک جار کی ضرورت ہے. ٹہنیاں، بھڑکیں، اور پیاز اور گاجر کے ساتھ جمع کریں. سلاد کئی دنوں تک سردی میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، آہستہ آہستہ رسابندی اور خوشبو جذب.
اجزاء:
- فیر - 250 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- سویا چٹنی - 60 ملی میٹر؛
- تیل - 80 ملی میٹر؛
- سرخ زمین مرچ - 5 جی.
تیاری
- گولیوں کو 5 گھنٹوں تک ہلا
- سلائس، 3 منٹ کے لئے بھرا.
- پیاز الگ الگ پیاز.
- گاجر اور شوق کے ساتھ ملائیں.
- چٹنی، مرچ اور مکھن کے ساتھ موسم.
- فرن کے ساتھ ایک سادہ ترکاریاں اچھی طرح سے مخلوط ہونا چاہئے اور میز پر خدمت کی جاتی ہیں.
گوشت کے ساتھ فرن سلیمان
گوشت اور نمکین ککڑی کے ساتھ سلاد فرن تہوار کی میز کو سجانے کے قابل ہے. رنگا رنگ ڈش ناقابل یقین اور خوشبو، اور سلیکنگ کی تکنیک ہے. بعد میں اہمیت ہے، کیونکہ ڈش چند گھنٹوں میں اتنی جلدی لینا چاہئے. خصوصی پچی کاری ایک تازہ ککڑی شامل کرے گی، جس میں مختصر وقت میں ایک نمکین ذائقہ حاصل ہوتی ہے.
اجزاء:
- مریض شدہ فیر - 250 جی؛
- گوشت - 250 جی؛
- تازہ ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سرکہ - 40 ملی میٹر؛
- سویا ساس - 30 ملی میٹر.
تیاری
- گوشت اور پیاز سٹرپس اور بھری میں کاٹتی ہیں.
- فرن رکھو اور اسے ایک اور 7 منٹ کے لۓ ڈال دیں.
- ککڑی، لہسن، سرکہ اور سویا ساس شامل کریں. ہلچل
- فرن کی ترکاریاں تین گھنٹوں تک زور دیتے ہیں.
انڈے کے ساتھ فرن ترکاریاں
انڈے اور میئونیز کے ساتھ فرن سے ترکاریاں - غیر جانبدار ناشتا، ماہر طور پر گیسروامومک سلیک پرائمریوں کے لئے مرضی کے مطابق. غیر ملکی شوق کے ساتھ سادہ مصنوعات کا مجموعہ نہ صرف متوازن ذائقہ بلکہ تیاری کی آسانی سے بھی قبضہ کرتا ہے. یہ اجزاء ابلی، کٹائی اور میئونیز کے ساتھ تیار ہیں.
اجزاء:
- نمک فرن - 350 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز - 120 جی.
تیاری
- 7 منٹ کے لئے فرن کو لو
- انڈے اور گاجر کھانا پکانا.
- تمام اجزاء، میئونیز اور مرکب کے ساتھ کٹائیں.
فرنی سے مسالیدار ترکاریاں
فرنی فرن سے ترکاریاں کوریا کی پاک روایات کے حامل ہیں اور جلدی مصالحے کی موجودگی کو قبول کرتی ہیں. Orlyak تیزی سے مطلوبہ ذائقہ حاصل کرنے اور، لہذا، کھانا پکانے کے دوران مطالبہ میں. اہم بات یہ ہے کہ ناشتا نہ صرف مسالیدار بلکہ خطرناک ہے. اس کے لئے، شوکیاں بھڑکتی ہوئی ہیں، اضافی مائع سے چھٹکارا حاصل کرنا.
اجزاء:
- نمکین ایگل - 350 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ابلتے پانی - 70 ملی میٹر؛
- مرچ مرچ - 1/2 پی سیز.
- سویا چٹنی - 60 ملی میٹر؛
- تیل - 50 ملی میٹر.
تیاری
- ایگل 8 گھنٹوں تک لینا
- پیاز اور کٹی مرچ کو دباؤ.
- چٹنی اور ابلتے پانی ڈالو.
- مچھریں شامل کریں اور انہیں اونٹ 7 منٹ کے لئے بلند گرمی سے بھرا دیں.
مشروم کے ساتھ فرن سلاد
اگر کھوکھلی کی گولیوں سے ترکاریاں خاص طور پر غیر جانبدار، سوادج اور نرم ہو جاتے ہیں تو اگر مشروم کو اس میں شامل کریں. چونکہ ماضی میں ذائقہ کے ساتھ ذائقہ کی طرح ہوتی ہے، یہ مجموعہ کھانا پکانے میں فعال طور پر استعمال ہوتا ہے. تمام اجزاء بہت جلدی تیار ہیں اور اتنی کامل ہیں کہ لہسن للی کے ایک جوڑے کے علاوہ، انہیں کسی اضافی اضافی ضرورت نہیں ہے.
اجزاء:
- نمک فرن 200 جی؛
- شیمپین - 180 جی؛
- لہسن کی ایک لونگ - 5 پی سیز.
- سویا چٹنی - 40 ملی میٹر؛
- تیل - 60 ملی میٹر.
تیاری
- گولیوں کو 7 گھنٹے تک ہلا
- لہسن کے ساتھ تیل میں سلائس اور بھری.
- الگ الگ تم مشروم کو کھاؤ گے.
- چٹنی کے ساتھ موسم، شوٹ کے ساتھ مربوط کریں.
کین میں موسم سرما کے لئے فرن سلاد
موسم سرما کے لئے فرن کی ترکاریاں غذا میں مختلف قسم کے لے آئے گی، اسے مفید مصنوعات کے ساتھ لے جائیں گے. تازہ شوز کے مختصر موسم کو دیکھتے ہوئے، اس اسٹوریج کو صحیح اور مالی طور پر سستی سمجھا جاتا ہے، خاص طور پر ہاتھ اٹھایا جاتا ہے. بلٹ کا فائدہ یہ ہے کہ یہ ایک چٹنی یا گرم برتن کے لئے ڈریسنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے .
اجزاء:
- تازہ فیر - 900 جی؛
- سرکہ - 40 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 50 ملی میٹر؛
- چینی - 10 جی؛
- نمک - 5 جی؛
- تیل - 100 ملی میٹر.
تیاری
- پانی میں ایک دن کے لئے گولی مارو.
- 7 منٹ تک کک
- مکھن، چٹنی، سرکہ، چینی اور نمک شامل کریں. ہلچل
- ایک جراثیمانہ جار، کور اور سردی میں پھینک دیں.